열무김치 절인게 맛나네요.
작성일 : 2016-06-10 10:35:41
2134946
열무김치를 절여서 억었는데...
생생정보통에 절이면 수분빠지니 그냥하면 맛나다고해서
그냥했더니...맛이 겉돌고 정말별로네요 ㅠㅠ
내방식대로 할껄.그많으열무김치 맛없게먹어야할듯 ㅠㅠ
IP : 59.12.xxx.237
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 푹 절이진 않아도
'16.6.10 10:45 AM
(110.8.xxx.3)
소금 술술 풀어 숨은 죽여야 양념도 잘 배죠
김치는 간이 생명인데...
수분을 다 안빼고 조금만 빼면 되구요
누가 열무를 수분 다 빠지도록 절이나요?
정말 연한 애기열무는 안절이고 가벼운 양념에만
무쳐먹으면 그건 상큼하지만요
2. 음
'16.6.10 11:03 AM
(1.225.xxx.233)
생생정보통 레시피보시면 소금이 엄청들어가요. 말이 안절이는거지 그냥 아예 소금물에 서서히 익히는거죠. 각자 맞는 방법대로 잘하는걸로 하시면 되는거 같아요.
전 안절이는게 편해서 그방법으로 해서 실패한적은 없어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 577484 |
경북경산 새누리 최경환, "성주군민 사드배치 수용해야&.. 5 |
매국보수 |
2016/07/19 |
1,285 |
| 577483 |
비엔나식 빵땜에 망했어요...흑흑 5 |
귀염아짐 |
2016/07/19 |
2,115 |
| 577482 |
스마트폰에서 노래 무료로 듣는 앱 어떤거있나요? 3 |
노래 |
2016/07/19 |
1,361 |
| 577481 |
아기가 열감긴데요... 2 |
열감기 |
2016/07/19 |
559 |
| 577480 |
정신과 방문 한번 했는데 비보험으로 처리하는게 좋을까요? 8 |
... |
2016/07/19 |
5,137 |
| 577479 |
비오는 속초에서 할게 뭐가 있을까요?? 12 |
ㅜㅜ |
2016/07/19 |
3,001 |
| 577478 |
김중혁 작가는 결혼했나요? 4 |
빨간책방 |
2016/07/19 |
9,179 |
| 577477 |
요즘 젊은남자들은 화장많이하나요? 18 |
.. |
2016/07/19 |
2,937 |
| 577476 |
82쿡 csi님들 구글링하는 방법알려주세요 4 |
광고 |
2016/07/19 |
1,324 |
| 577475 |
고등 첫 성적표 영어점수가 충격이네요.... 23 |
충격의충격 |
2016/07/19 |
5,943 |
| 577474 |
고등 수학학원 상담갔다가 불쾌한 경험을 했어요 22 |
.... |
2016/07/19 |
7,791 |
| 577473 |
남이섬에서 뭐하고 놀까요. 5 |
샤 |
2016/07/19 |
1,398 |
| 577472 |
디스크 수술 하신분 재활치료 하셨나요? 5 |
디스크 |
2016/07/19 |
1,090 |
| 577471 |
요 아래 오스트리아인이 본 1894 조선.. 이런 사진도 있어요.. 13 |
푸름 |
2016/07/19 |
1,936 |
| 577470 |
이니스프리/ 스킨푸드 같은 대리점해보신 분 계신가요? 1 |
do |
2016/07/19 |
1,008 |
| 577469 |
해외에 나가게 된다면 3 |
샤방샤방 |
2016/07/19 |
1,111 |
| 577468 |
캠팽- 백숙할 닭 냉동해서 가져가도 되까요?? 8 |
여름휴가 |
2016/07/19 |
1,162 |
| 577467 |
전기렌지 잘 사용하려면 어떻게 해야할까요 2 |
전기렌지 |
2016/07/19 |
854 |
| 577466 |
수영하니 한 끼씩 더먹게 되네요 5 |
... |
2016/07/19 |
1,847 |
| 577465 |
척추측만증입니다 조언 좀 부탁드립니다 17 |
질문드립니다.. |
2016/07/19 |
3,190 |
| 577464 |
아무래도 당뇨판정 받을거 같은데요,문의좀 드려요^^ 8 |
답답하네요 |
2016/07/19 |
2,646 |
| 577463 |
재봉틀을 샀는데 ~ 4 |
ㅇ |
2016/07/19 |
1,511 |
| 577462 |
알로에젤 바르고 눈 시리지 않으세요? 5 |
내눈... |
2016/07/19 |
1,879 |
| 577461 |
서초네이처힐(우면동) 10억주고 매매하는거 바보같은짓일까요 9 |
ㅇㅇ |
2016/07/19 |
6,137 |
| 577460 |
질문 두개 있어요. ㅎㅎ 2 |
오라랴리 |
2016/07/19 |
554 |
