열무김치 절인게 맛나네요.
작성일 : 2016-06-10 10:35:41
2134946
열무김치를 절여서 억었는데...
생생정보통에 절이면 수분빠지니 그냥하면 맛나다고해서
그냥했더니...맛이 겉돌고 정말별로네요 ㅠㅠ
내방식대로 할껄.그많으열무김치 맛없게먹어야할듯 ㅠㅠ
IP : 59.12.xxx.237
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 푹 절이진 않아도
'16.6.10 10:45 AM
(110.8.xxx.3)
소금 술술 풀어 숨은 죽여야 양념도 잘 배죠
김치는 간이 생명인데...
수분을 다 안빼고 조금만 빼면 되구요
누가 열무를 수분 다 빠지도록 절이나요?
정말 연한 애기열무는 안절이고 가벼운 양념에만
무쳐먹으면 그건 상큼하지만요
2. 음
'16.6.10 11:03 AM
(1.225.xxx.233)
생생정보통 레시피보시면 소금이 엄청들어가요. 말이 안절이는거지 그냥 아예 소금물에 서서히 익히는거죠. 각자 맞는 방법대로 잘하는걸로 하시면 되는거 같아요.
전 안절이는게 편해서 그방법으로 해서 실패한적은 없어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 567395 |
옷 수선 잘 하는 곳 추천해주시겠어요? 3 |
수선 |
2016/06/16 |
1,015 |
| 567394 |
또 오해영 관련 글 2 |
dal |
2016/06/16 |
1,760 |
| 567393 |
호주이민 예정인데 정착도시 추천부탁드려요 5 |
호주 |
2016/06/16 |
2,255 |
| 567392 |
코스트코 빵중에 냉동했다 상온해동해서 바로 먹기 좋은 빵 추천 .. 8 |
코스트코빵 |
2016/06/16 |
2,712 |
| 567391 |
[긴급속보] 박유천 , 오늘 또다른여자에게 고소 당함.. 55 |
ㅇㅇ |
2016/06/16 |
25,832 |
| 567390 |
오해영 13화.. 5 |
........ |
2016/06/16 |
1,828 |
| 567389 |
만성우울증 약없이 극복도 가능할까요? 10 |
... |
2016/06/16 |
3,387 |
| 567388 |
무조건 남편들 운동시키세요 8 |
제주가고파 |
2016/06/16 |
6,633 |
| 567387 |
수학문제집1권 반복풀기vs단계별로 여러권 풀기 어떤게 내신을 .. 1 |
... |
2016/06/16 |
1,751 |
| 567386 |
사회성짙은 시, 단편소설, 희곡 추천 부탁드려요~~ 3 |
추천 좀 |
2016/06/16 |
656 |
| 567385 |
천주교 성공회가 성모마리아 공동문서를 냈었군요.. 8 |
ㅡㅣㅡ |
2016/06/16 |
2,305 |
| 567384 |
국정원 범죄를 다룬영화 '자백' 크라우드 펀딩중이네요 4 |
뉴스타파 |
2016/06/16 |
678 |
| 567383 |
라벤더를 키우는 데 물 자주 줘야 하나요? 2 |
궁금 |
2016/06/16 |
783 |
| 567382 |
방구 안꾸는 강아지도 있나요? 7 |
룸나인 |
2016/06/16 |
1,315 |
| 567381 |
렌딧 아셔요? 입금해야될지.간이콩알만 1 |
. |
2016/06/16 |
1,234 |
| 567380 |
고1아들 - 학원 라이드 해준다는데 왜 싫다고 할까요? 14 |
이상해 |
2016/06/16 |
2,587 |
| 567379 |
쇼핑 다녀왔는데 내꺼 하나도 못샀어요 1 |
엄마 |
2016/06/16 |
1,060 |
| 567378 |
너무나 비싼 변비약 ㅎㅎ 19 |
... |
2016/06/16 |
3,823 |
| 567377 |
은하영웅전설 33 |
ᆞ |
2016/06/16 |
2,023 |
| 567376 |
병원에서 보호자 대동이나 동의를 얻을 때 누굴 데리고 가야하나요.. 3 |
혈혈단신 |
2016/06/16 |
1,010 |
| 567375 |
딸아이가 친구가 미국가는거 하도 부러워하길래 8 |
... |
2016/06/16 |
3,650 |
| 567374 |
갑자기 세월호 철근400톤..의심스러워요. 9 |
ㅇㅇ |
2016/06/16 |
18,881 |
| 567373 |
헤밍웨이 책 추천해주세요. 17 |
음 |
2016/06/16 |
1,438 |
| 567372 |
세계 댄스대회 1위..한국 - 놀라워요- 19 |
감동이네요 |
2016/06/16 |
5,024 |
| 567371 |
관절이 너무 아픈데 초록이 홍합 괜찮나요? 3 |
40대 |
2016/06/16 |
1,266 |
