오이지 만들려고 끓는소금물을 붓고
한김 식히지도 않고 뚜껑을 덥고
다음날 봤더니
오이가 사이즈도 작아지고
완전 쭈글쭈글해요
이거 오이지가 잘된건지
오이가 익어버린건지
모르겠네요
잘된걸까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이지가 하룻만에 완전 쭈글쭈글
궁금해요 조회수 : 1,782
작성일 : 2016-06-09 11:14:38
IP : 1.250.xxx.101
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 염도
'16.6.9 11:19 AM (220.79.xxx.211) - 삭제된댓글염도가 높아서 그래요.
소금 적정량보다 더 넣으면 급속도로 쭈그러드는데 꼬들꼬들해서 먹기는 좋아요.2. 원글
'16.6.9 11:23 AM (1.250.xxx.101)감사합니다 짜서 그랬나보네요^^
3. ...
'16.6.9 11:30 AM (175.223.xxx.254)오이지 잘 된거에요.
대신 드실때 짠기 좀 물에 울궈서 드심 되요.4. 원글
'16.6.9 11:35 AM (1.250.xxx.101)휴~ 익어서 잘못된건가 걱정했는데
다행이에요^^
물에 담궈서 짠기 빼고 맛나게 먹을께요~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 578123 | 쌀 보관 어찌 해야 할까요 ㅠㅠ 20 | 도와주세요 | 2016/07/21 | 2,605 |
| 578122 | 고등 내신등급에 좌절합니다. 12 | 막막해요 | 2016/07/21 | 3,675 |
| 578121 | 얼굴 리프팅에 좋은 화장품 or 시술 추천해주세요. 5 | 뚜왕 | 2016/07/21 | 2,526 |
| 578120 | 치졸한 조선일보 - 조선일보는 언론이 아니다. 7 | 길벗1 | 2016/07/21 | 1,037 |
| 578119 | 빵은 살찌겠죠? 5 | ... | 2016/07/21 | 1,286 |
| 578118 | 테니스 치려면 어디로 가야하나요? 6 | ... | 2016/07/21 | 1,095 |
| 578117 | 아침부터 오물뒤집어쓴 개 사진보니까 착찹하네요.. 4 | 호롤롤로 | 2016/07/21 | 917 |
| 578116 | 사회생활하면서 해준만큼 되돌려준다는 사람이 무서운거 같아요. 15 | 42323 | 2016/07/21 | 3,884 |
| 578115 | 속속 들통나는 '넥슨 거짓말'...우병우 벼랑끝 2 | 샬랄라 | 2016/07/21 | 1,363 |
| 578114 | 백화점에서 시계 사려면 몇십만원정도 하나요?? 2 | 시계 | 2016/07/21 | 1,322 |
| 578113 | 이혼하려고 해요 44 | 음... | 2016/07/21 | 18,300 |
| 578112 | 당진 지역 잘 아시는분 (토지매입) 3 | 그대 | 2016/07/21 | 1,005 |
| 578111 | 진료기록발급동의서에 인감이 필요한가요?? 1 | .. | 2016/07/21 | 400 |
| 578110 | 여기 글 올라오는 내용이 뻔하네요. 9 | 와우 | 2016/07/21 | 1,102 |
| 578109 | 핀란드 어떤가요? 3 | 궁금해요 | 2016/07/21 | 1,254 |
| 578108 | [음악] 존박 - falling 10 | 호박냥이 | 2016/07/21 | 1,134 |
| 578107 | 돈벌다 그만두니 남편이 대하는게 달라졌대요 55 | 뭔지 | 2016/07/21 | 25,690 |
| 578106 | 차기에 힐러리가 미국 대통령 되겠네요 19 | 미국대선 | 2016/07/21 | 3,138 |
| 578105 | 님들~ 요즘 즐겨먹는 군것질거리 뭐 있으세요? 5 | 군것질 | 2016/07/21 | 1,211 |
| 578104 | 다이어트할때 두부 먹잖아요 1 | 샬를루 | 2016/07/21 | 1,144 |
| 578103 | 지하철서 조는 아가씨 아찔하네요 12 | . . . | 2016/07/21 | 8,749 |
| 578102 | 함틋에 노을이 남동생 | ㅇㅇㅇ | 2016/07/21 | 801 |
| 578101 | 연애 못하는 사람들의 특징 같은 거 있나요? 25 | 혹시 | 2016/07/21 | 11,217 |
| 578100 | [펌]역전세난? 시기상조입니다. 4 | aa | 2016/07/21 | 2,352 |
| 578099 | 30대에 교수가 된 사람들은 어떤 공통점이 있을까요? 15 | 궁금 | 2016/07/21 | 3,418 |