마늘도 맛있지만 국물이 참 아까워요
적당히 달달하며 짠데 맛이 강하지 않아서 제 입맛에 딱이거든요.
마늘은 거의 다 먹었고 남은 국물 활용방법 아시면 좀 나눠주세요^^
참, 제가 담근 건 아니고 얻은 거랍니다. 전 아직 한참 멀었어요;;
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
마늘 장아찌 국물을 어떻게 활용할 수 있을까요?
맛있는 조회수 : 1,366
작성일 : 2016-06-08 21:58:02
IP : 194.230.xxx.141
9 개의 댓글이 있습니다.
1. 김치
'16.6.8 10:00 PM (61.79.xxx.56) - 삭제된댓글담글때 쓰셔도 되고
닭볶음탕이나 제육볶음 등에도 좋겠어요.2. ^^
'16.6.8 10:00 PM (113.131.xxx.103)튀김.전.만두.소스로 사용해요..
3. ..
'16.6.8 10:04 PM (125.187.xxx.204)윗분 처럼 찍어먹을 소스로도 좋구요.
전 개인적으로 그 국물에 밥만 비벼도 좋아해요 ㅎㅎㅎ4. 원글
'16.6.8 10:08 PM (194.230.xxx.141)각종 소스류에 이용하고 요리 할 때 필요한 물 대신으로도 활용할 수 있겠네요. 물론 밥도 함 말아봐야겠어요 ㅋ
답변 감사합니다~~5. ...
'16.6.8 10:13 PM (125.186.xxx.13)고기먹을때 특히삼겹살요
양피 곱게 채썰고 부추도 적당히 썰구요
고추냉이를 섞어서 위의 야채넣고 버무려서 먹어요6. ...
'16.6.8 10:17 PM (115.140.xxx.74) - 삭제된댓글윗분들 의견도 좋구요..
양파를 먹기좋게 썰어서 국물에 담궈 냉장실에
방치하고, 며칠지나 꺼내드세요.7. 해리
'16.6.8 11:08 PM (125.177.xxx.71)제가 해본건 아니지만
제육볶음이나 돼지고기 두루치기 같은 거 할때 넣는 분 봤어요.
새콤해서 이상할 것 같은데 오히려 고기를 부드럽게 해준다고.
갈비찜할 때 키위 넣어도 신 맛은 날아가는 것처럼 그런가봐요.8. ...
'16.6.8 11:31 PM (149.254.xxx.56)닭고기 냉채 소스 겨자 베이스로 만들때 한두스푼 넣어줘도 맛있어요. 시간없을때는 그냥 짱아찌 국물에 씨겨자 소스만 섞어도 먹을만한 소스가 만들어진답니다.
9. ..
'16.6.9 9:18 AM (121.88.xxx.84)각종 소스 해먹고 고기 재울때 무조건 이 간장으로 재우고 삼겹살 궈먹을때도 재웠다가 궈먹습니다 금방 없어져요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
578105 | 이혼하려고 해요 44 | 음... | 2016/07/21 | 18,301 |
578104 | 당진 지역 잘 아시는분 (토지매입) 3 | 그대 | 2016/07/21 | 1,005 |
578103 | 진료기록발급동의서에 인감이 필요한가요?? 1 | .. | 2016/07/21 | 400 |
578102 | 여기 글 올라오는 내용이 뻔하네요. 9 | 와우 | 2016/07/21 | 1,102 |
578101 | 핀란드 어떤가요? 3 | 궁금해요 | 2016/07/21 | 1,254 |
578100 | [음악] 존박 - falling 10 | 호박냥이 | 2016/07/21 | 1,135 |
578099 | 돈벌다 그만두니 남편이 대하는게 달라졌대요 55 | 뭔지 | 2016/07/21 | 25,690 |
578098 | 차기에 힐러리가 미국 대통령 되겠네요 19 | 미국대선 | 2016/07/21 | 3,139 |
578097 | 님들~ 요즘 즐겨먹는 군것질거리 뭐 있으세요? 5 | 군것질 | 2016/07/21 | 1,211 |
578096 | 다이어트할때 두부 먹잖아요 1 | 샬를루 | 2016/07/21 | 1,144 |
578095 | 지하철서 조는 아가씨 아찔하네요 12 | . . . | 2016/07/21 | 8,750 |
578094 | 함틋에 노을이 남동생 | ㅇㅇㅇ | 2016/07/21 | 801 |
578093 | 연애 못하는 사람들의 특징 같은 거 있나요? 25 | 혹시 | 2016/07/21 | 11,217 |
578092 | [펌]역전세난? 시기상조입니다. 4 | aa | 2016/07/21 | 2,352 |
578091 | 30대에 교수가 된 사람들은 어떤 공통점이 있을까요? 15 | 궁금 | 2016/07/21 | 3,418 |
578090 | 속초분들~! 아직도 8 | 가고 싶다 | 2016/07/21 | 1,851 |
578089 | 물넣고 작동하는 이동식 소형에어컨 써보신분요 9 | 음 | 2016/07/21 | 1,769 |
578088 | 어제 올린 기사 모음입니다. 2 | 기사모음 | 2016/07/21 | 412 |
578087 | 요즘 집값 오르는 거 정상적인 거 일까요? 12 | 000 | 2016/07/21 | 4,760 |
578086 | 오해가 생기면 반드시 풀어야 직성이 풀리는 분 계세요? 6 | 오해 | 2016/07/21 | 1,060 |
578085 | 로보킹 쓰시는분 알려주세요 9 | 청소좀 | 2016/07/21 | 1,647 |
578084 | 초당옥수수 드셔보셨어요??? 8 | 흠.. | 2016/07/21 | 2,628 |
578083 | 하루도 안 빠지고 오는 스펨 전화 둘 5 | 어떻게 | 2016/07/21 | 882 |
578082 | 호텔예식 축의금이요.. 15 | ㅡㅁ | 2016/07/21 | 2,677 |
578081 | 2016년 7월 21일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 | 세우실 | 2016/07/21 | 383 |