유리통에 넣어놨어요
점점 초록색으로 변해가네요
일단 매운 맛 빼고
일주일 후 제대로 담그려했거든요
현재 물 식초 소금에 넣어둔 상태입니다
왜 이럴까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
마늘장아찌 매운 맛 빼는 중인데요 초록색이 됐어요
장아찌의 길 조회수 : 1,285
작성일 : 2016-06-08 09:10:02
지난 목요일에 마늘 손질해서
IP : 59.10.xxx.88
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'16.6.8 9:14 AM (113.216.xxx.138) - 삭제된댓글마늘 중 어느 효소때문에 그래요.
깜장 비닐 하나 씌워 햇빛을 차단하세요2. 아이둘
'16.6.8 9:16 AM (39.118.xxx.179)마늘 저장중에 찬 곳에 두면 그래요
전 대리석 바닥에 뒀다가 그렇게 된 적 있어요
지금은 상관없을텐데요
그리고 간장으로 담그면 표도 안나도 맛도 상관 없더라구요3. 귀엽샐리
'16.6.8 9:31 AM (39.7.xxx.28)햇빛 받아서 그렇단 얘기 들었어요. 빛을 차단해 보세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 564656 | 현 고등학교수학 커리큘럼알려주세요 1 | 수학 | 2016/06/08 | 1,167 |
| 564655 | 두드러기로 지금 막 피부과 다녀오는길인데요.. 1 | .. | 2016/06/08 | 1,601 |
| 564654 | 휴대폰이 안켜져요. ㅠㅠ 7 | 엉엉엉 | 2016/06/08 | 1,315 |
| 564653 | 김포나 인천검단쪽 맛난 빵집아시는분! 8 | 호롤롤로 | 2016/06/08 | 1,084 |
| 564652 | 고등학생 장래희망이 '이민'인 나라 4 | 휴.... | 2016/06/08 | 1,336 |
| 564651 | 요즘 가족 해외여행은 한번정도는 다 다녀오죠?T.T 18 | ... | 2016/06/08 | 4,462 |
| 564650 | 지꾸 의심이 생겨요 5 | ㄷㄴㄷㄴ | 2016/06/08 | 1,726 |
| 564649 | 힐러리의 샌디에고 연설 전문-북한언급 6 | 북한언급 | 2016/06/08 | 899 |
| 564648 | 고등학교 설명회 다녀오신분 어떠셨어요? 3 | .. | 2016/06/08 | 1,184 |
| 564647 | 고3 고민 5 | 98년생 | 2016/06/08 | 1,535 |
| 564646 | 나이 어린 사람이 자기보다 많은 사람에게 "자기&quo.. 12 | ㅇㅇ | 2016/06/08 | 1,937 |
| 564645 | [속보] 새누리당 정진석 ˝국회의장 야당에 양보˝ 16 | 세우실 | 2016/06/08 | 2,307 |
| 564644 | 감정정리가 너무 느려요. . 3 | 어쩌나 | 2016/06/08 | 1,259 |
| 564643 | 국카스텐(음악대장) 인터뷰 재미있어요 11 | ..... | 2016/06/08 | 3,390 |
| 564642 | 전라도 사람입니다. 40 | 돋보기 | 2016/06/08 | 5,729 |
| 564641 | 급하게 아이폰 6s구입했다는사람이예요 3 | 너무 | 2016/06/08 | 1,530 |
| 564640 | 강아지를 잃은지 두 달이 되었어요... 10 | 휴휴 | 2016/06/08 | 2,718 |
| 564639 | 요즘 뭐입고 다니세요?? 7 | 요즘 | 2016/06/08 | 1,930 |
| 564638 | "계안" 쓰시는분들 계시죠?? 3 | ㅡㅡ | 2016/06/08 | 1,637 |
| 564637 | ipl로 올라온 기미 없애보신 분~ 7 | 아흑 | 2016/06/08 | 3,233 |
| 564636 | 반기문 테마관광지가 있네요..대박 ㅋㅋㅋ 3 | 대박 | 2016/06/08 | 1,028 |
| 564635 | 부정의 의미를 나타내는 '안'은 어떨 때 띄어쓰기 하나요? 3 | ,,,,,,.. | 2016/06/08 | 911 |
| 564634 | 조영남 구속 안 한다네요. 18 | ..... | 2016/06/08 | 5,649 |
| 564633 | 이재명 시장 단식투쟁은 성공하지 못할거에요 22 | 현실 | 2016/06/08 | 2,050 |
| 564632 | 요즘따라 디게 못생겨보여요 ㅜㅜ 13 | 못생김 | 2016/06/08 | 2,624 |