유리통에 넣어놨어요
점점 초록색으로 변해가네요
일단 매운 맛 빼고
일주일 후 제대로 담그려했거든요
현재 물 식초 소금에 넣어둔 상태입니다
왜 이럴까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
마늘장아찌 매운 맛 빼는 중인데요 초록색이 됐어요
장아찌의 길 조회수 : 1,291
작성일 : 2016-06-08 09:10:02
지난 목요일에 마늘 손질해서
IP : 59.10.xxx.88
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'16.6.8 9:14 AM (113.216.xxx.138) - 삭제된댓글마늘 중 어느 효소때문에 그래요.
깜장 비닐 하나 씌워 햇빛을 차단하세요2. 아이둘
'16.6.8 9:16 AM (39.118.xxx.179)마늘 저장중에 찬 곳에 두면 그래요
전 대리석 바닥에 뒀다가 그렇게 된 적 있어요
지금은 상관없을텐데요
그리고 간장으로 담그면 표도 안나도 맛도 상관 없더라구요3. 귀엽샐리
'16.6.8 9:31 AM (39.7.xxx.28)햇빛 받아서 그렇단 얘기 들었어요. 빛을 차단해 보세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 577113 | 일산 마두, 웨돔, 라페 지역 미용실 추천 좀 부탁드려요 2 | 미용실 | 2016/07/18 | 1,161 |
| 577112 | 마늘 쉽게 까는 방법 있을까요? 4 | ㅠㅠ | 2016/07/18 | 1,186 |
| 577111 | 눈꼽이 많이끼네요. 2 | 별이엄마 | 2016/07/18 | 1,445 |
| 577110 | 미서부 대형여행사 패키지 vs 개인가이드 11 | 이안 | 2016/07/18 | 1,764 |
| 577109 | 유명한 곳에서 메이크업 받으면 14 | ㅠㅠ | 2016/07/18 | 3,306 |
| 577108 | 미성년자 보험 5 | 123 | 2016/07/18 | 501 |
| 577107 | 가슴성형, 브라질리언제모 31 | 가슴성형 브.. | 2016/07/18 | 7,459 |
| 577106 | 목동 한의원 3 | Chim | 2016/07/18 | 1,567 |
| 577105 | 파리 여행 어떨까요? 3 | 첫 유럽여행.. | 2016/07/18 | 1,167 |
| 577104 | 천호식품 건강보조제 드셔본 분 계신가요? 5 | // | 2016/07/18 | 1,523 |
| 577103 | 가보신 계곡 추천좀 부탁드려요~ 5 | 툼 | 2016/07/18 | 1,384 |
| 577102 | 근로소득자가 임대사업자 낼수있나요? 2 | ?? | 2016/07/18 | 1,322 |
| 577101 | 만성피로에 좋은 건강즙 종류 추천 해 주세요. 6 | 피로야 가라.. | 2016/07/18 | 1,984 |
| 577100 | 번드르한 외모로 1 | 믿을거 하나.. | 2016/07/18 | 995 |
| 577099 | 성추행 신고는 어디에 해야됩니까? 3 | .., | 2016/07/18 | 1,297 |
| 577098 | 정말 비싼 미용실의 재료는 다를까? 10 | .. | 2016/07/18 | 5,663 |
| 577097 | 졸피람 먹은적 있는 사람입니다. 5 | 몽유증상 | 2016/07/18 | 4,904 |
| 577096 | 직장 여성(외국계나 대기업) 보통 몇살정도까지 다니나요? 11 | 궁금 | 2016/07/18 | 2,903 |
| 577095 | 경차타고 고속도로로 출퇴근하면 버스나 화물차가 위협주나요? 7 | ... | 2016/07/18 | 1,822 |
| 577094 | 10 년 가까이된 삼성지펠 냉장고 수리했어요. 6 | ... | 2016/07/18 | 4,948 |
| 577093 | 돼지고기 좋아하시는분~ 비계도 쫄낏한게 있고 물컹한게 있던데.... 9 | 비계 | 2016/07/18 | 2,694 |
| 577092 | 공무집행 방해하면 곤봉으로 유리창 깹니다 1 | 미디어몽구 | 2016/07/18 | 769 |
| 577091 | 아직도 좋은 전남친 22 | .. | 2016/07/18 | 7,411 |
| 577090 | 진중권씨 존경합니다. 6 | 저절로 머리.. | 2016/07/18 | 1,893 |
| 577089 | 맞벌이 얘기가 나와서리 11 | 나도맞벌이인.. | 2016/07/18 | 2,282 |