유리통에 넣어놨어요
점점 초록색으로 변해가네요
일단 매운 맛 빼고
일주일 후 제대로 담그려했거든요
현재 물 식초 소금에 넣어둔 상태입니다
왜 이럴까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
마늘장아찌 매운 맛 빼는 중인데요 초록색이 됐어요
장아찌의 길 조회수 : 1,308
작성일 : 2016-06-08 09:10:02
지난 목요일에 마늘 손질해서
IP : 59.10.xxx.88
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'16.6.8 9:14 AM (113.216.xxx.138) - 삭제된댓글마늘 중 어느 효소때문에 그래요.
깜장 비닐 하나 씌워 햇빛을 차단하세요2. 아이둘
'16.6.8 9:16 AM (39.118.xxx.179)마늘 저장중에 찬 곳에 두면 그래요
전 대리석 바닥에 뒀다가 그렇게 된 적 있어요
지금은 상관없을텐데요
그리고 간장으로 담그면 표도 안나도 맛도 상관 없더라구요3. 귀엽샐리
'16.6.8 9:31 AM (39.7.xxx.28)햇빛 받아서 그렇단 얘기 들었어요. 빛을 차단해 보세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 612124 | JTBC '이규연의 스포트라이트'온라인으로보는법? 3 | ..... | 2016/10/30 | 1,224 |
| 612123 | 고3 과민성대장염... 9 | 고3맘 | 2016/10/30 | 2,125 |
| 612122 | 내일 3시 최순실 소환조사 3 | ... | 2016/10/30 | 901 |
| 612121 | 더 큰 프레임은 정권교체에요 5 | ㅋ | 2016/10/30 | 906 |
| 612120 | 지금 채널A 고영태 2차소환전 단독 인터뷰 3 | 봉설이 | 2016/10/30 | 3,165 |
| 612119 | 영화.."무현....." 요 11 | ** | 2016/10/30 | 2,249 |
| 612118 | 조기라도 게양하는게 어떨까요? 4 | 개돼지 아닙.. | 2016/10/30 | 562 |
| 612117 | 공부머리없는 부모는 최선을 다해도 안되는걸까요 10 | .... | 2016/10/30 | 3,629 |
| 612116 | 플라스틱에 포장된 된장 고추장 간장 배편으로 보낼 수 있나요 9 | 여쭤볼데가 .. | 2016/10/30 | 1,083 |
| 612115 | 지금 망치부인 생방 보세요. 사건의 전후관계가 정리되네요. 9 | 그냥 팩트 | 2016/10/30 | 2,659 |
| 612114 | 박근혜와 영적부부...최태민 말하고 다녀. 4 | 사랑79 | 2016/10/30 | 3,541 |
| 612113 | 펌)야당 욕하면 안됩니다. 15 | .. | 2016/10/30 | 1,325 |
| 612112 | 내일 | 날씨가..... | 2016/10/30 | 279 |
| 612111 | 최재경이란 사람 | ... | 2016/10/30 | 578 |
| 612110 | 나이가 30대후반이 되니까... 2 | ㅇㅇ | 2016/10/30 | 2,774 |
| 612109 | 정권교체되면 이명박이 제일 불안하죠 12 | ㅇㅇㅇ | 2016/10/30 | 2,023 |
| 612108 | 오늘 최재경 검사 어쩌고 하는걸 보니.. 2 | 1234 | 2016/10/30 | 841 |
| 612107 | 이 시국. 뭔가 하거 싶은데 1 | alice | 2016/10/30 | 393 |
| 612106 | 부산에 신경과 추천 부탁드려요 2 | 333 | 2016/10/30 | 1,877 |
| 612105 | 14년만에 연락한 친구 29 | 하늘 | 2016/10/30 | 14,608 |
| 612104 | 징역6월에 집행유예12월이라는게 무슨뜻인가요? 12 | ... | 2016/10/30 | 2,747 |
| 612103 | 세월호929일) 미수습자님들이 바닷 속에서 나와 가족들 꼭 만나.. 10 | bluebe.. | 2016/10/30 | 467 |
| 612102 | 이 와중에 인생상담 좀.. 선보면 얼마만에 결혼하나요? 5 | 이 와중에... | 2016/10/30 | 1,693 |
| 612101 | 몸통 새누리 MB, 꼬리 박근혜& 3 | 지금 | 2016/10/30 | 938 |
| 612100 | 뉴스룸 차원이 다르네요 22 | Jtbc | 2016/10/30 | 10,767 |