82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오이지 만들때요(급해요)

다시금 조회수 : 1,514
작성일 : 2016-06-07 19:05:05

소금물을 끓여놨는데요

뜨거울때 부어야되나요
아님 식혀부어야되는지..

레시피 찾아봤는데 다 달라서요

아시는님 부탁드려요~~
IP : 113.61.xxx.99
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그거요
    '16.6.7 7:08 PM (39.116.xxx.214)

    첫물은 뜨거울때
    두번째는 끓여서 식혀서 부어줘요

  • 2. ...
    '16.6.7 7:08 PM (182.222.xxx.219)

    뜨거울 때 부어요. 지금 당장!! ㅎㅎ

  • 3. 두두
    '16.6.7 7:09 PM (211.222.xxx.52)

    첨엔 끓는채로 부으시구요, 며칠지나서는 오이건지고 팔팔끓여서 싣힌다음 부으세요~ 두번까지도 끓여부으시던데 전 오늘 한번만 하고 통에옮겨 냉장고넣어ㅛ어요. 그런데 한 7일이면 다 익은걸까요?저도궁금해지네요 ㅎ 작년보다 덜 쪼글해지는거같아서요 ㅠㅠ

  • 4. 윗님
    '16.6.7 7:26 PM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글

    쪼글거리는것을 원하면 적당히 익은 후 꺼내서 물엿에 담가두면 완전 쪼글쪼글해져요

  • 5. 원글
    '16.6.7 7:39 PM (113.61.xxx.99)

    님들~
    댓글들 감사드려요

    어제저녁 담았는데
    지금 두번째라 그럼 식혀부어야겠네요

    다들 좋은저녁되세요^^

  • 6. ...
    '16.6.7 8:11 PM (59.15.xxx.86)

    흐미~
    엊저녁에 담갔는데 벌써 두 번째 끓여 붓나요?
    3일쯤 지나서 흰 골마지 끼면 끓여 부으시지...
    한 일주일은 있어야 맛이 듭니다.
    5일 뒤에 한 번 더 끓여 식혀서 부으시고 냉장고에 보관하세요.

  • 7. 벌써 두번째 소금 물을
    '16.6.7 8:29 PM (121.155.xxx.234)

    급하기도 하셔라~

  • 8. 원글
    '16.6.8 12:05 AM (113.61.xxx.99)


    하루에 한번씩 끓여붓는줄 알았어요ㅠ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
578385 노무사는 어느정도 위치인가요? 7 속물스럽지만.. 2016/07/22 5,308
578384 공기청정기등 유해물질 모델명 발표안하나요? 1 참참 2016/07/22 827
578383 육임으로 풀어본정단 퍼왔어요.그냥 편하게 지나가듯 읽어보세요 3 부산가스 2016/07/22 992
578382 (급질)명화 중 두사람이 하늘을나는 그림 화가가 누군가요? 5 급질 2016/07/22 1,135
578381 안동에서 가기 좋은 해수욕장 추천부탁드립니다. 7 휴가 2016/07/22 2,760
578380 내마음의 꽃비 뭔가요 12 드라마작가 2016/07/22 2,536
578379 어느지역이든 1 궁금맘 2016/07/22 354
578378 성주군민들 2 ... 2016/07/22 815
578377 아무리 도 ㄴ많고 인기 많아도 싸구려 여자들밖에.. 19 ㅁㄴㅇ 2016/07/22 8,313
578376 서울 시내 레지던스 추천 좀 해주세요~ 캐나다에서 친척이 6 캐나다 친척.. 2016/07/22 2,092
578375 애 학교 하루 빠지고 놀러가는것.. 12 .. 2016/07/22 1,824
578374 여중생들 화장하는게 일반적인가요? 46 놀람 2016/07/22 3,159
578373 그때 아이큐검사는 잘못 되었던걸까요? 7 아이 2016/07/22 3,613
578372 그런데 드는 의문점은 그 많은 돈으로 왜 구태여 유흥 8 ..... 2016/07/22 3,154
578371 하원차량 늦게 나오는 엄마 15 ... 2016/07/22 4,777
578370 얼마전에 서울 인근 저렴한 아파트였나? 댓글 많이 달린 문의글 .. 저렴한집 2016/07/22 737
578369 동영상 자체보다 더 무서운 건 15 Tkatjd.. 2016/07/22 7,660
578368 어제 아픈 아기참새 주웠던 후기예요.. 28 여인2 2016/07/22 4,262
578367 성인이 이해하기 쉽게 나온 영문법책 추천해주셰요 3 모모 2016/07/22 1,085
578366 팝송 능력자님 안계신가요? ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 9 와중에 2016/07/22 982
578365 뉴스타파에 후원할 마음이 생기는데 17 VV 2016/07/22 1,376
578364 집매매시 계약한사람의 명의를 바꾸자하는데 4 매수자 2016/07/22 1,225
578363 양념 순살치킨으로 다른요리 2 ㅇㅇ 2016/07/22 428
578362 첫 해외여행길..환승 여쭤봐요~ 7 2016/07/22 1,313
578361 삐쩍마른 사람이 입을 벙벙한 원피스 추천해주세요 9 dry bo.. 2016/07/22 1,481