82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오이지 만들때요(급해요)

다시금 조회수 : 1,498
작성일 : 2016-06-07 19:05:05

소금물을 끓여놨는데요

뜨거울때 부어야되나요
아님 식혀부어야되는지..

레시피 찾아봤는데 다 달라서요

아시는님 부탁드려요~~
IP : 113.61.xxx.99
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그거요
    '16.6.7 7:08 PM (39.116.xxx.214)

    첫물은 뜨거울때
    두번째는 끓여서 식혀서 부어줘요

  • 2. ...
    '16.6.7 7:08 PM (182.222.xxx.219)

    뜨거울 때 부어요. 지금 당장!! ㅎㅎ

  • 3. 두두
    '16.6.7 7:09 PM (211.222.xxx.52)

    첨엔 끓는채로 부으시구요, 며칠지나서는 오이건지고 팔팔끓여서 싣힌다음 부으세요~ 두번까지도 끓여부으시던데 전 오늘 한번만 하고 통에옮겨 냉장고넣어ㅛ어요. 그런데 한 7일이면 다 익은걸까요?저도궁금해지네요 ㅎ 작년보다 덜 쪼글해지는거같아서요 ㅠㅠ

  • 4. 윗님
    '16.6.7 7:26 PM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글

    쪼글거리는것을 원하면 적당히 익은 후 꺼내서 물엿에 담가두면 완전 쪼글쪼글해져요

  • 5. 원글
    '16.6.7 7:39 PM (113.61.xxx.99)

    님들~
    댓글들 감사드려요

    어제저녁 담았는데
    지금 두번째라 그럼 식혀부어야겠네요

    다들 좋은저녁되세요^^

  • 6. ...
    '16.6.7 8:11 PM (59.15.xxx.86)

    흐미~
    엊저녁에 담갔는데 벌써 두 번째 끓여 붓나요?
    3일쯤 지나서 흰 골마지 끼면 끓여 부으시지...
    한 일주일은 있어야 맛이 듭니다.
    5일 뒤에 한 번 더 끓여 식혀서 부으시고 냉장고에 보관하세요.

  • 7. 벌써 두번째 소금 물을
    '16.6.7 8:29 PM (121.155.xxx.234)

    급하기도 하셔라~

  • 8. 원글
    '16.6.8 12:05 AM (113.61.xxx.99)


    하루에 한번씩 끓여붓는줄 알았어요ㅠ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
564744 갱년기인데 콩물 날마다 먹어도 될까요? 5 콩두유 2016/06/07 3,700
564743 국가원수가 아니라, 국가왠수 같습니다 15 그냥 2016/06/07 2,852
564742 사람 사귈때 나에게 도움이 되어야 사귀나요? 7 그냥 2016/06/07 1,967
564741 서울 서초구 수박껍질 음식물쓰레기인가요? 7 알려주세요 2016/06/07 8,834
564740 이경규는 참 잘 살았나봐요 41 향기 2016/06/07 27,141
564739 tvN 미술 강의로 본 인문학의 열풍의 그늘 11 미술의 수난.. 2016/06/07 3,351
564738 아파트 6층? 15층? 7 ... 2016/06/07 6,660
564737 에르도안 터키 대통령.. '여자라면 아이 셋은 낳아야…' 독재자 2016/06/07 844
564736 영화 me before you~ 보면서 너무 부러웠어요. 3 me 2016/06/07 1,979
564735 궁금한 생활 질문 두가지 있어요 3 .... 2016/06/07 1,355
564734 남편이 이혼하자고 해요. 49 니가싫다 2016/06/07 34,210
564733 만날 때마다 키스했다면 사귀는 거 맞나요? 22 Rjeon 2016/06/07 14,393
564732 세월호784일) 미수습자님들이 바닷 속에서 나와 가족들 꼭 만나.. 7 bluebe.. 2016/06/07 594
564731 신안 놈 중 한 놈이 9년 전에도 성폭행 5 ..... 2016/06/07 1,909
564730 전라도 만이 아니예요 30 인천 사이다.. 2016/06/07 4,092
564729 치과 파노라마 엑스레이 두번 찍어도 되나요? 2 치과 2016/06/07 1,591
564728 동부화재 전화받은 분 안 계세요? 6 보험사 2016/06/07 1,381
564727 오케스트라에 들어가고 싶어요 무슨 방법 있을까요?(애 말고 제가.. 5 아짐 2016/06/07 1,642
564726 국가 원수의 건강은 극비라고 하지 않았나요? 7 올림머리 2016/06/07 1,582
564725 국어 비문학 실전풀이 가장 잘 가르치는 강사가 3 누군가요? 2016/06/07 1,826
564724 비오는날 갈곳.. .. 2016/06/07 703
564723 두피 지성 3 샴푸 뭐 쓰.. 2016/06/07 926
564722 내일 이케아가서 2미터 상판을 사오고싶은데요.ㅡㅡ 3 운반수단 2016/06/07 1,942
564721 오이지 열풍이 불길래 6 팔랑귀 2016/06/07 2,839
564720 섬에 사는 분들은 진짜 한번더 살펴봐야하는지.. 9 .. 2016/06/07 2,795