자유게시판
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오이지 만들때요(급해요)
다시금 조회수 : 1,498
작성일 : 2016-06-07 19:05:05
소금물을 끓여놨는데요
뜨거울때 부어야되나요
아님 식혀부어야되는지..
레시피 찾아봤는데 다 달라서요
아시는님 부탁드려요~~
IP : 113.61.xxx.99
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 그거요
'16.6.7 7:08 PM (39.116.xxx.214)첫물은 뜨거울때
두번째는 끓여서 식혀서 부어줘요2. ...
'16.6.7 7:08 PM (182.222.xxx.219)뜨거울 때 부어요. 지금 당장!! ㅎㅎ
3. 두두
'16.6.7 7:09 PM (211.222.xxx.52)첨엔 끓는채로 부으시구요, 며칠지나서는 오이건지고 팔팔끓여서 싣힌다음 부으세요~ 두번까지도 끓여부으시던데 전 오늘 한번만 하고 통에옮겨 냉장고넣어ㅛ어요. 그런데 한 7일이면 다 익은걸까요?저도궁금해지네요 ㅎ 작년보다 덜 쪼글해지는거같아서요 ㅠㅠ
4. 윗님
'16.6.7 7:26 PM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글쪼글거리는것을 원하면 적당히 익은 후 꺼내서 물엿에 담가두면 완전 쪼글쪼글해져요
5. 원글
'16.6.7 7:39 PM (113.61.xxx.99)님들~
댓글들 감사드려요
어제저녁 담았는데
지금 두번째라 그럼 식혀부어야겠네요
다들 좋은저녁되세요^^6. ...
'16.6.7 8:11 PM (59.15.xxx.86)흐미~
엊저녁에 담갔는데 벌써 두 번째 끓여 붓나요?
3일쯤 지나서 흰 골마지 끼면 끓여 부으시지...
한 일주일은 있어야 맛이 듭니다.
5일 뒤에 한 번 더 끓여 식혀서 부으시고 냉장고에 보관하세요.7. 벌써 두번째 소금 물을
'16.6.7 8:29 PM (121.155.xxx.234)급하기도 하셔라~
8. 원글
'16.6.8 12:05 AM (113.61.xxx.99)ㅎ
하루에 한번씩 끓여붓는줄 알았어요ㅠ
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