82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오이지 만들때요(급해요)

다시금 조회수 : 1,488
작성일 : 2016-06-07 19:05:05

소금물을 끓여놨는데요

뜨거울때 부어야되나요
아님 식혀부어야되는지..

레시피 찾아봤는데 다 달라서요

아시는님 부탁드려요~~
IP : 113.61.xxx.99
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그거요
    '16.6.7 7:08 PM (39.116.xxx.214)

    첫물은 뜨거울때
    두번째는 끓여서 식혀서 부어줘요

  • 2. ...
    '16.6.7 7:08 PM (182.222.xxx.219)

    뜨거울 때 부어요. 지금 당장!! ㅎㅎ

  • 3. 두두
    '16.6.7 7:09 PM (211.222.xxx.52)

    첨엔 끓는채로 부으시구요, 며칠지나서는 오이건지고 팔팔끓여서 싣힌다음 부으세요~ 두번까지도 끓여부으시던데 전 오늘 한번만 하고 통에옮겨 냉장고넣어ㅛ어요. 그런데 한 7일이면 다 익은걸까요?저도궁금해지네요 ㅎ 작년보다 덜 쪼글해지는거같아서요 ㅠㅠ

  • 4. 윗님
    '16.6.7 7:26 PM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글

    쪼글거리는것을 원하면 적당히 익은 후 꺼내서 물엿에 담가두면 완전 쪼글쪼글해져요

  • 5. 원글
    '16.6.7 7:39 PM (113.61.xxx.99)

    님들~
    댓글들 감사드려요

    어제저녁 담았는데
    지금 두번째라 그럼 식혀부어야겠네요

    다들 좋은저녁되세요^^

  • 6. ...
    '16.6.7 8:11 PM (59.15.xxx.86)

    흐미~
    엊저녁에 담갔는데 벌써 두 번째 끓여 붓나요?
    3일쯤 지나서 흰 골마지 끼면 끓여 부으시지...
    한 일주일은 있어야 맛이 듭니다.
    5일 뒤에 한 번 더 끓여 식혀서 부으시고 냉장고에 보관하세요.

  • 7. 벌써 두번째 소금 물을
    '16.6.7 8:29 PM (121.155.xxx.234)

    급하기도 하셔라~

  • 8. 원글
    '16.6.8 12:05 AM (113.61.xxx.99)


    하루에 한번씩 끓여붓는줄 알았어요ㅠ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
592092 오늘저녁반찬뭐에요? 25 ... 2016/09/02 4,967
592091 오늘 밤ᆞ이나 낼아침 제주가려합니다(날씨) 3 제주날씨 2016/09/02 1,077
592090 열심히만 해서는 좋은 대학 가기가 어렵겠어요. 10 이제는 2016/09/02 3,357
592089 추석 전 까지 배송이 와야 할텐데.. 들리리리리 2016/09/02 344
592088 베이킹 초짜,브라우니믹스에 카카오가루 추가하다가 뒷목잡았네요 2 퐝당 2016/09/02 723
592087 41살...피아노 배우면 배워질까요? 11 2016/09/02 3,383
592086 캡슐커피머신 질문이요 3 .... 2016/09/02 950
592085 제가 가르치는 5학년 아이한테 담배 냄새가 나는데 이유를 알았어.. 6 어휴 2016/09/02 3,845
592084 청신경종양(청신경초종)수술 아시는분 있나요? 5 ㅜㅜ 2016/09/02 4,159
592083 직구-배대지 도와주세요. 4 배대지 2016/09/02 1,049
592082 다 늙어서 정말 막막하네요. 53 두려워요.... 2016/09/02 28,589
592081 코치 로퍼 구매하신분 사이즈 어떤가요?? 1 손님 2016/09/02 2,235
592080 Q10이란 데서 물건을 샀는데 안와요. 3 .. 2016/09/02 645
592079 코믹하면서 로맨스 드라마 어떤거 재미있으셨어요? 35 *^^* 2016/09/02 3,371
592078 헤어트리트먼트 어떤 제품 사용하시나요? 헤어 2016/09/02 348
592077 나이많은 미혼 독립하니 행복하네요 14 ^ ^ 2016/09/02 6,573
592076 남편이 외국인인 분들... 의사소통.. 감정소통.. 100프로 .. 10 궁금 2016/09/02 5,096
592075 진짜 다이어트는 긁지 않은 복권인가 봅니다 11 다이어트중 2016/09/02 7,244
592074 보험료 신용카드로 자동이체 걸수 있나요? 6 보험료 2016/09/02 3,566
592073 혹시 쿨톤 여름뮤트 이신분 없나요? ... 2016/09/02 6,107
592072 집사려는데 부동산에서 말리시네요 너무 올랐다고요 45 내집마련 2016/09/02 18,552
592071 저만의 꿀팁 수란이요 27 ㅡㅡ 2016/09/02 5,209
592070 미국으로 유치원 한두달 다녀보는거 어떨까요 4 2016/09/02 1,390
592069 인테리어하신 분들 남편 반대는 없으셨어요? 1 인테리어 2016/09/02 643
592068 냉장고에 삶은지 4일된 삶은계란 먹어도 될까요 13 2016/09/02 4,084