전에 전복죽에 이어..
이것도 성공...
얼갈이배추 국을 좋아하는데
항상 하면...뭔가 20프로 ? 모자라는 느낌
어떤땐 쓴맛이 나고
어떤땐 맹맛이 나고....하여간
원래 채소라...맛이 없겠거니 하면서
하다하다
삼겹살도 넣어보고(식구들이 싫어함,,국에 고기들어가는거)
햄도넣어보고..그랬는데
오늘...요조마님꺼보고
아니..양념이나 재료나..내가 평소에 하던것고 거의 비슷해서
들어가는것도
마늘, 고춧가루, 고추장,된장,후추,,,가 끝이거든요.
사실은 별 기대안하고
해봤어요
근데....맛이 확 다르더라구요.
역시 양념은 비율이 중요한가봐요.
너무너무 맛있어서
행복해서 글 적어보아요^^
멸치육수 찐~ 하게 우려서
된장풀고 얼갈이 살짝 데쳐서
쫑쫑 썰어 넣고 고추가루 마늘 넣고
푹 끓여 먹을때 청양고추 잘게 썬거랑
산초가루 넣어 먹으면
완전 경상도 추어탕 맛 나요
요조마님 레시피 좋더라구요^^
얼갈이 그냥 넣으면 안되는건가요?
레시피 어디서 찾을수 있나요?
같지만, 요조마님 아직도 ㅅㅈ호텔에 계신 건가요?
저 분때문에 오랜만에 거기 한식뷔페 가볼까 생각이 들더라고요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 591805 | 아이 핸드폰 위치추적 서비스.... | ... | 2016/09/02 | 1,096 |
| 591804 | 백년손님 샘 해밍턴,,,, 17 | ᆢ | 2016/09/02 | 7,440 |
| 591803 | 강수지는 약간 피터팬 증후군 같아요. 80 | .. | 2016/09/02 | 25,693 |
| 591802 | 남미 콜롬비아 라는 나라는 수준이 어때요? 15 | 여행하기에 .. | 2016/09/02 | 3,090 |
| 591801 | 77년생 미혼있나요? 10 | 40살 | 2016/09/02 | 3,610 |
| 591800 | 한선교 왜이러나요? 9 | 으이그 | 2016/09/02 | 4,472 |
| 591799 | 휴대폰에 네이버동그랗게뜨는거 그게없어졌어요 3 | arbor | 2016/09/01 | 877 |
| 591798 | 수도권 전문대 등급컷 11 | 대학 | 2016/09/01 | 5,318 |
| 591797 | 마트서 산 냉동식품에서 벌레가 1 | thdnjs.. | 2016/09/01 | 795 |
| 591796 | 정시로 문과 1111 나오면 중경외시이 못가나요? 7 | 무식한 질문.. | 2016/09/01 | 3,526 |
| 591795 | 김용 세계은행 총재가 영어를 아주 잘 하네요 16 | ..... | 2016/09/01 | 3,319 |
| 591794 | 얼굴 탱탱해지는 법 5 | 얼굴 | 2016/09/01 | 4,252 |
| 591793 | 가출해도 갈 곳이 없네요 12 | ㅠㅠ | 2016/09/01 | 3,732 |
| 591792 | 임주환땜시 드라마 보고있었는데... 5 | 애틋하게 | 2016/09/01 | 2,101 |
| 591791 | 추석선물 뭐가 좋을까요? 3 | ㅇㅇ | 2016/09/01 | 969 |
| 591790 | 눈뜨고 자는 버릇 못고치나요? 2 | 다더 | 2016/09/01 | 1,327 |
| 591789 | 어린이집 갯벌체험 보내야할까여? 12 | sjskxk.. | 2016/09/01 | 2,251 |
| 591788 | 공무원시험 11 | 혼자 | 2016/09/01 | 2,714 |
| 591787 | 20kg술로 담글건데.. | 오미자 | 2016/09/01 | 381 |
| 591786 | 치킨배달은 몇시부터 시작하나요? 지금 먹을순 없어요ㅠㅠ 5 | 내안의 닭 | 2016/09/01 | 1,081 |
| 591785 | 부동산에서 집을 원래대로 해놓고 가라는데요 53 | .. | 2016/09/01 | 21,079 |
| 591784 | 송충이에 쏘였어요~ 약사님 계신가요? 6 | 아파요 | 2016/09/01 | 1,623 |
| 591783 | 비정상회담 김현주 보셨나요? 34 | 포리 | 2016/09/01 | 21,313 |
| 591782 | 고1이 오늘 모평보고와서... 7 | 속터짐 | 2016/09/01 | 3,019 |
| 591781 | 강아지 두 마리를 키우면서-개 좋아하시는 분들만 19 | 네네 | 2016/09/01 | 2,363 |