강황가루는 어떻게 먹나요

[선물]

큰거 한통을 선물받았어요
듣기론 밥할 때 한수저 넣어서 한다고 하던데요
맛이 이상하지 않을까 싶기도 하고..
몸에 좋다는데 어떻게 먹는게 좋을까요?

[..]

카레가루..볶음밥할때 넣으니 맛있던데요.

[안돼요.]

강황가루를 카레가루 처럼 생각하시나봐요.
전혀 다릅니다. 엄청 써요. 카레 다 완성하고 그거 더 첨가했다가 써서 다 버렸어요.
저는 강황가루를 선물로 준 사람도 신기하네요. 그걸 어떻게 먹으라고..
저는 비염때문에 어쩔 수 없이 하루 두번 가루로 먹기는 하는데 사약먹는 기분이에요.

[강황가루]

향도 강하고 쓴 맛 때문에 음식에 넣을 때는 아주 소량씩 넣어야 해요.

[저 강황가루 몸에 좋다고해서]

사서 카레할때 아주 조금 넣어봤는데

맵고 쓰고 얼마나 맛이 강한지

이걸 차로 끓여먹는다는 사람들 이해가 안되더군요.

카레 만들어서 버릴뻔했습니다요.

강황가루 일단 맛을 보고 그 강렬한 맛에 혼비백산을 해서 망정이지

강황가루 꼭 살짝맛을 보고 요리에 사용하세요.