불고기를 할때마다 풀려요
600그람에 배 반 개와 양파 반 개 갈아넣는데 고기 양에 비해 많나요?
그리궁 재울 때 고기를 한 번 썰어서 한 장씩 떼어서 넣어 양념에 무치거든요~ 그러지 않음 양념이 잘 배지 않아서~ 그런데 이렇게 할 때 벌써 고기가 너덜너덜해지는 느낌이에요ㅠㅠ
배와 양파 양을 줄이고 고기는 그냥 겹쳐진 채로 양념하면 될까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
불고기가 자꾸 풀어져요 ㅠㅠ
초보 조회수 : 1,230
작성일 : 2016-06-05 16:08:46
IP : 125.135.xxx.120
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 한 장씩 떼어하니
'16.6.5 4:17 PM (218.52.xxx.86) - 삭제된댓글그런거예요.
그리고 양파 간거 두세스푼만 넣어도 되요 갈비도 아닌데 배는 안넣어도 충분히 맛있어요.2. 한 장씩 떼어하니
'16.6.5 4:21 PM (218.52.xxx.86) - 삭제된댓글그런거예요.
그리고 양파 간거 두세스푼만 넣어도 돼요 갈비도 아닌데 배는 안넣어도 충분히 맛있어요.3. 한 장씩 떼어하니
'16.6.5 4:21 PM (218.52.xxx.86)그런거예요.
그리고 양파 간거 두세스푼만 넣어도 돼요 갈비도 아닌데 배는 안넣어도 충분히 맛있어요.
넣으려면 조금만 넣으세요.4. ..
'16.6.5 4:35 PM (223.33.xxx.54)불고기를 제가 직접 해본 적이 없어서 레시피는 모르지만
하는 건 봤거든요.
한개씩 안떼고 통으로 재던데요~5. ....
'16.6.5 4:48 PM (175.114.xxx.217)얼어있는 고기를 재면 다 부스러지죠.
6. .....
'16.6.5 4:51 PM (172.98.xxx.29)갈비찜처럼 덩어리고기도 아니고, 하나씩 떼어낸 그 얇은 고기 조직 사이사이에 배랑 양파를 다 갈아서 넣기까지 해서 그런 것 같아요.
불고깃감은 얇게 썰려있고 그다지 질기지 않아서 간도 잘 배는 편이라.. 특별히 맛없고 냄새나는 수입고기가 아니고서야 배는 없으면 안 넣고, 양파도 그냥 채썰어 넣어요.7. 초보
'16.6.6 1:27 AM (125.135.xxx.120)감사합니다~
^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
564400 | 청바지 뒤집어서 말리는 이유가 뭔가요? 7 | 살림꾼님들~.. | 2016/06/06 | 4,533 |
564399 | 11세남아 소변에 약간 피가 나오네요.도와주세요. 7 | . | 2016/06/06 | 1,525 |
564398 | "나 점잖은 사람 아니에요" 6 | 드라마대사 | 2016/06/06 | 2,985 |
564397 | 현재 아파트 몇년 산다면 인테리어 하시겠어요? 5 | 인 | 2016/06/06 | 2,916 |
564396 | 선풍기 벌써 돌리세요? 14 | 바람처럼 | 2016/06/06 | 2,292 |
564395 | 프로폴리스 좋은 것 추천해주세요 3 | ... | 2016/06/06 | 2,370 |
564394 | 과일가게나 채소가게요... 세금은 어떻게 내나요 4 | 과일가게 | 2016/06/06 | 3,692 |
564393 | 해외여행시 3 | ᆢ | 2016/06/06 | 981 |
564392 | 글 내려버리는 인간들때문에 82 눈팅만 하고 싶어져요 16 | 짜증 | 2016/06/06 | 1,543 |
564391 | 폐경 직후 붓는 증상 있나요? 2 | 혹시 | 2016/06/06 | 1,704 |
564390 | 부산 남포동에 괜찮은 마사지샵 소개 부탁해요 | 휴식이 필요.. | 2016/06/06 | 680 |
564389 | 방문이 잠겼어요 ㅠㅠ 4 | 로이스 | 2016/06/06 | 1,817 |
564388 | 그때는 맞고 지금은 틀리다 4 | ㅇㅇ | 2016/06/06 | 1,827 |
564387 | 청주 야구부 사건 아시나요? 11 | 야구부 | 2016/06/06 | 7,583 |
564386 | 안심 구워먹고 남은 것 냉장보관? 냉동보관? 2 | 궁금 | 2016/06/06 | 1,009 |
564385 | 제가 뭘하겠다면 왜 늘 반대만 5 | ㅇㅇ | 2016/06/06 | 1,525 |
564384 | 제이미 올리버 도마요 5 | ;;;;;;.. | 2016/06/06 | 1,571 |
564383 | 강아지 몸무게...(강아지 기르시는분들께 질문요) 7 | 선선한 바람.. | 2016/06/06 | 1,320 |
564382 | 급해요 국민연금 진짜 압류 하나요? 23 | .... | 2016/06/06 | 17,923 |
564381 | 비염 있으신 분들 요즘 어떠세요? 8 | ㅛㅛ | 2016/06/06 | 2,026 |
564380 | 안과의사가 솔직히 까놓고 말하는 라식 라섹 위험성 61 | ... | 2016/06/06 | 29,986 |
564379 | 전세 재계약을 하려는데요 | ... | 2016/06/06 | 899 |
564378 | 술자리 나오라는 전화에 시달린 섬마을 여교사의 5년간 관사생활 6 | ㅁㅁㅁㅁ | 2016/06/06 | 4,410 |
564377 | 분양당첨이 되었는데 입주전 집을 사게되면 어떻게되나요? 2 | 아파트 | 2016/06/06 | 1,180 |
564376 | 신안군흑산도는 학교 폐쇄해야죠 31 | .. | 2016/06/06 | 6,950 |