소고기랑 숙주나물 맛있어 보여서
불고기감이랑 숙주나물 사왔어요
어떻게 먹으면 맛있게 먹을 수 있을까요
지난번엔 숙주나물이 죽처럼 되서 실패했거든요
볶는 순서랑 양념 같은거 뭐 넣을지 모르겠어요
언니들 도와주세요 ^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
소고기 숙주나물 어떻게 할까요
하늘을나는레몬 조회수 : 1,307
작성일 : 2016-06-05 16:00:13
IP : 117.111.xxx.125
5 개의 댓글이 있습니다.
1. /.....
'16.6.5 4:03 PM (125.138.xxx.106)고기를 양념해서 다 볶고 나서 숙주는 맨 마지막에 넣어서 남은 열로 뒤적거려서 숨만 죽게 해야 아삭하게 됩니다.
2. 하늘을나는레몬
'16.6.5 4:12 PM (117.111.xxx.125)감사해요 ^^
고기는 무슨기름둘러 볶나요?3. .....
'16.6.5 4:18 PM (125.138.xxx.106)불고기 양념에 재워서 하면 기름 안둘러도 되고.. 그냥 소금, 후추 밑간한 소고기에 간장이나 굴소스 넣어서 할 때는 그냥 중불에 식용유 약간, 다진 마늘 먼저 볶다가 고기 넣고 간장이나 굴소스 넣고 볶아요. 거기에 양파 피망 파 등등 넣고 싶은 채소를 더 넣고 볶고, 참기름 넣고 싶으면 마지막 숙주 넣고 볶을 때 조금 넣어서 뒤적이면 되구요.
4. ㅁㅁ
'16.6.5 4:21 PM (175.193.xxx.52) - 삭제된댓글고기따로 숙주따로
숙주는 진짜 숨만 죽이는걸루요 휘릭
그리고 한끼에 먹어치우는게 답이죠
아무리 잘해놔도 숙주는 물흥건해지니까요5. 하늘을나는레몬
'16.6.5 7:28 PM (117.111.xxx.2)덕분에 숙주나물 아삭하게 잘 먹었어요 ^^
그런데 숙주나물 비린내는 잡지 못했어요
비법이 있을까요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 583088 | 반수는 어느 지역에서 하는게 나을까요? 4 | 지방이라 고.. | 2016/08/06 | 1,046 |
| 583087 | 3박4일 나가사키 일본 여행 어떤가요? 14 | 요엘리 | 2016/08/06 | 2,006 |
| 583086 | 에어컨 전기료 거의 안나오게 하는 법. 8 | 00 | 2016/08/06 | 6,544 |
| 583085 | 병에 걸리는 꿈 꿨어요 2 | 개꿈 | 2016/08/06 | 1,293 |
| 583084 | 지젤번천 멋지네요~~ 2 | 당나귀800.. | 2016/08/06 | 2,132 |
| 583083 | 가평 날씨도 비오나요? | 그레이스 | 2016/08/06 | 684 |
| 583082 | 조개젓 드셔보신 분 맛있나요? 15 | ㅡㄷㄴᆞ | 2016/08/06 | 2,575 |
| 583081 | 백화점 1층 주얼리샵은 20대에 어울릴까요? 6 | 망설이다 | 2016/08/06 | 1,470 |
| 583080 | 에어컨 절전방법 5 | 폭탄 | 2016/08/06 | 4,546 |
| 583079 | 9호선 마곡나루역 부근 살기 어때요? 3 | 런투유 | 2016/08/06 | 1,579 |
| 583078 | 남자가 여자 이기는 법 26 | ㅇㅇ | 2016/08/06 | 7,705 |
| 583077 | 이런 목사 어때요? | 이런 | 2016/08/06 | 721 |
| 583076 | 면천이란말 아시나요 1 | .. | 2016/08/06 | 950 |
| 583075 | 코스트코에서 미역 사보신분 계세요? 4 | 미역 | 2016/08/06 | 1,537 |
| 583074 | 계란으로 바위치기한다던 장사꾼 의사 2 | .... | 2016/08/06 | 1,558 |
| 583073 | 캐나다인 공격하는 살벌한 일본인들 5 | 강고꾸 | 2016/08/06 | 2,520 |
| 583072 | 이 더위에 감기 기운이 있네요.. 3 | .. | 2016/08/06 | 782 |
| 583071 | 프랑스 무시무시 하네요. 또 13명이나 1 | 또 | 2016/08/06 | 5,060 |
| 583070 | 사람의 인성을 알수있는 경우가 31 | ㅇㅇ | 2016/08/06 | 18,423 |
| 583069 | 5천만원짜리 소파가 있네요. 11 | 질문 | 2016/08/06 | 4,376 |
| 583068 | 조금만 의자에 앉아있어도 코끼리다리가 되요ㅠ 1 | 슬퍼요 | 2016/08/06 | 1,539 |
| 583067 | 집안 벌래 없애는 천연살충제 5 | .. | 2016/08/06 | 2,383 |
| 583066 | 에어컨 고장났나봐요 이럴수가 ㅠㅠ 10 | 어흑 | 2016/08/06 | 3,518 |
| 583065 | 항공 마일리지는 어디에 적립하나요 3 | ... | 2016/08/06 | 960 |
| 583064 | 회사에서 먹을 아침메뉴...주먹밥 어떻게 해야 안굳을까요? 3 | 저기 | 2016/08/06 | 1,355 |