82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

요리 젬병인 주부가 여쭙니다.

요리잘하고파 조회수 : 1,337
작성일 : 2016-06-04 17:46:41

별 다른 내용은 아니구요.

작년 여름에 아이 데리고 물놀이를 갔는데..

시골에 펜션에서 하는 작은 수영장이었어요.

아이들 위험할 일도 없고...몇 걸음 앞에서 애들 노는 것 볼수 있는데다

자리값만 내면 그 안에서 채소, 과일 다 씻어서 먹을 수 있게 되어 있어요.


여동생네 가족이랑 엄마 모시고 삼겹살 장만해서 갔는데요.

생전 캠핑같은거 해본적이 없어서

음식도 참 요령없게 준비해갔어요.


다른집들은 수박같은 과일은 미리 다 손질해서

밀폐용기에 넣어오는데..

우리 가족만 통째로 들고옴

야채도 다 씻어서 먹을 수 있게 해왔는데..

땡볕에 씻느라 죽는줄 알았네요.


서론이 넘 길었구요.

저는 그냥 마트에서 파는 삼겹살을 고대로 가져갔는데요.

옆에 있는 가족들 보니까..고기를 초벌을 해온것 같았어요.

그걸 다시 굽더라구요.

이미 고기 색깔을 보니 한번 조리를 한 것 같은데..

이렇게 된 고기를 판매를 하는건지..

아니면 집에서 해왔는지 궁금했어요.

제가 보기엔 삶아서 한입에 먹기 좋게 잘라서 가져왔더라구요.

그렇게 해오니 기름도 안 튀고 너무 부럽더라구요.


올 여름 좀 놀아보려니 갑자기 생각이 나서 여쭙니다.

IP : 211.253.xxx.73
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '16.6.4 6:05 PM (121.167.xxx.114)

    초벌까지는 필요없고 기름 안 튀게 하려면 은박지 깔고 굽거나 구이팬 놓고 구우세요. 직화하면 삼겹살 경우 캠프파이어 하게 됨. 아님 목살로 드시든지. 소금, 후추 뿌려서 재워가면 훨 맛있어요. 돼지고기는 간 해놓은 것과 구우면서 하는 것과 맛 차이 많이 나요.

  • 2. ᆢ참고로
    '16.6.4 6:23 PM (223.33.xxx.52)

    초벌구이~
    등갈비, 닭꼬치 같은 것은 잡내안나게 해서
    오븐에서 (반조리)구워서 갖고가
    캠핑장에선 양념만 발라 살짝 구우면
    먹을 수 있도록 초벌구이를 해가면
    음식 기다리는 시간이 줄어서 좋을것 같아요

    야외 나가면 어른들도,애들도 다 배고프고 허기져 얼른 요리해서 먹기 좋겠죠

  • 3. ..
    '16.6.4 7:11 PM (112.140.xxx.23)

    걍 삼겹살 사서 진공포장만 해서 갖고 가세요
    준비할것 대박 많은데 그거 언제 초벌까지 해가나염...
    꼬지도 해드실거면 소세지나 옥수수등 같이 끼워 곁들일 채소 양파, 피망 방울토마토, 가래떡등등

    기타 쌈채소, 고추는 씻고 오이등은 미리 잘라서 팩에 이쁘게 담고
    양념장도 종류별로 두군데 담아가서 바로 펼쳐 찍어먹게 준비해가시고..
    지금부터 열심히 준비하면 이번 여름휴가는 퍼펙트하게 즐기실 듯...

    가래떡 여유있게 가져가서 떡볶이 해드셔도 맛남 ㅎ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
587119 평택 아파트 분양 2 .. 2016/08/18 1,862
587118 우병우에 관한 녹취록 1 ㅇㅇ 2016/08/18 822
587117 상대보고 심쿵 할땐 어떤표정이 나오나요? 6 .. 2016/08/18 1,738
587116 고등학교 봉사활동 의무시간에 대해 정확히 아시는 분,,,, 6 봉사 2016/08/18 3,421
587115 저녁만 굶어도 살이 좍좍 빠질텐데요 19 어려워 2016/08/18 7,686
587114 정부가 공개한 주영 북한대사관 태공사..금전사고 5 탈북 2016/08/18 1,720
587113 반포에 애견유치원 있나요? 1 2016/08/18 939
587112 저는 탁재훈이 좋아요 19 ㅇㅇ 2016/08/18 4,437
587111 이런 남편 어떠세요? 12 ... 2016/08/18 2,840
587110 궁금해서요 딸가진 엄마.. 2016/08/18 360
587109 수육용 덩어리 돼지고기 얼려도 맛이 괜찮을까요? 3 급해요 2016/08/18 788
587108 여행이 취미인 분들은 도대체 돈이 얼마나 많으신 거예요? 17 여행 2016/08/18 6,089
587107 국민연금에 대해 여쭐께요~~ 9 직장맘 2016/08/18 2,525
587106 매년 8월 말일 까지 더웠어요. 24 구러청 2016/08/18 2,779
587105 외국친구한테 보낸 메일. 씹네요. 8 duftla.. 2016/08/18 2,101
587104 회사에 동갑여직원이 있는데, 언젠가부터 저에게 말을 안하네요 12 .. 2016/08/18 4,132
587103 모두 찬물로 샤워하시죠? 41 여름 2016/08/18 6,641
587102 임신 사실을 회사에 알렸더니... 3 ㅇㅇ 2016/08/18 3,026
587101 제 남자취향이.. 22 .... 2016/08/18 4,213
587100 깻잎김치 고수님 도와주세요 7 요리는 무샤.. 2016/08/18 2,112
587099 김포공한 노동자 파업 1 .... 2016/08/18 416
587098 주방 베란다 결로 같은 아파튼데 왜 우리집만?? 6 111 2016/08/18 2,008
587097 이마 좁으신분들 앞머리 있으신가요 없으신가요? 3 전수연 2016/08/18 1,652
587096 대박이 보면 제 남편 어릴때가 생각나요 7 ㅇㅇ 2016/08/18 2,345
587095 미국 철강 이어 한국산 화학제품에 '반덤핑 정조준' 미국공세 2016/08/18 414