82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

요리 젬병인 주부가 여쭙니다.

요리잘하고파 조회수 : 1,344
작성일 : 2016-06-04 17:46:41

별 다른 내용은 아니구요.

작년 여름에 아이 데리고 물놀이를 갔는데..

시골에 펜션에서 하는 작은 수영장이었어요.

아이들 위험할 일도 없고...몇 걸음 앞에서 애들 노는 것 볼수 있는데다

자리값만 내면 그 안에서 채소, 과일 다 씻어서 먹을 수 있게 되어 있어요.


여동생네 가족이랑 엄마 모시고 삼겹살 장만해서 갔는데요.

생전 캠핑같은거 해본적이 없어서

음식도 참 요령없게 준비해갔어요.


다른집들은 수박같은 과일은 미리 다 손질해서

밀폐용기에 넣어오는데..

우리 가족만 통째로 들고옴

야채도 다 씻어서 먹을 수 있게 해왔는데..

땡볕에 씻느라 죽는줄 알았네요.


서론이 넘 길었구요.

저는 그냥 마트에서 파는 삼겹살을 고대로 가져갔는데요.

옆에 있는 가족들 보니까..고기를 초벌을 해온것 같았어요.

그걸 다시 굽더라구요.

이미 고기 색깔을 보니 한번 조리를 한 것 같은데..

이렇게 된 고기를 판매를 하는건지..

아니면 집에서 해왔는지 궁금했어요.

제가 보기엔 삶아서 한입에 먹기 좋게 잘라서 가져왔더라구요.

그렇게 해오니 기름도 안 튀고 너무 부럽더라구요.


올 여름 좀 놀아보려니 갑자기 생각이 나서 여쭙니다.

IP : 211.253.xxx.73
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '16.6.4 6:05 PM (121.167.xxx.114)

    초벌까지는 필요없고 기름 안 튀게 하려면 은박지 깔고 굽거나 구이팬 놓고 구우세요. 직화하면 삼겹살 경우 캠프파이어 하게 됨. 아님 목살로 드시든지. 소금, 후추 뿌려서 재워가면 훨 맛있어요. 돼지고기는 간 해놓은 것과 구우면서 하는 것과 맛 차이 많이 나요.

  • 2. ᆢ참고로
    '16.6.4 6:23 PM (223.33.xxx.52)

    초벌구이~
    등갈비, 닭꼬치 같은 것은 잡내안나게 해서
    오븐에서 (반조리)구워서 갖고가
    캠핑장에선 양념만 발라 살짝 구우면
    먹을 수 있도록 초벌구이를 해가면
    음식 기다리는 시간이 줄어서 좋을것 같아요

    야외 나가면 어른들도,애들도 다 배고프고 허기져 얼른 요리해서 먹기 좋겠죠

  • 3. ..
    '16.6.4 7:11 PM (112.140.xxx.23)

    걍 삼겹살 사서 진공포장만 해서 갖고 가세요
    준비할것 대박 많은데 그거 언제 초벌까지 해가나염...
    꼬지도 해드실거면 소세지나 옥수수등 같이 끼워 곁들일 채소 양파, 피망 방울토마토, 가래떡등등

    기타 쌈채소, 고추는 씻고 오이등은 미리 잘라서 팩에 이쁘게 담고
    양념장도 종류별로 두군데 담아가서 바로 펼쳐 찍어먹게 준비해가시고..
    지금부터 열심히 준비하면 이번 여름휴가는 퍼펙트하게 즐기실 듯...

    가래떡 여유있게 가져가서 떡볶이 해드셔도 맛남 ㅎ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
600190 서울대병원, 백남기농민을 "병사"로 처리 6 어이없네 2016/09/26 888
600189 옆집의 소리가 잠을 깨울정도로 커요 1 .... 2016/09/26 1,005
600188 대한민국 참 좋은 나라죠`/환자 성추행. 3 ... 2016/09/26 972
600187 버터 맛있네요...ㅡㅡ 15 ... 2016/09/26 3,675
600186 골프를 치면 경제활성화에 기여한다네요 5 누구말? 2016/09/26 776
600185 제주 서귀포시내에 맛난 고기집 있을까요 4 급질 2016/09/26 1,334
600184 네이버 카페중 아라해 라고 아세요? 여기 정말 이상하네요. 2 열받아 2016/09/26 2,591
600183 어제 동물농장 보셨어요? 4 ... 2016/09/26 2,144
600182 고춧가루는 냉동실에 보관하면 몇년까지 둘 수 있나요..?? 10 ,, 2016/09/26 4,613
600181 집에서 페인트 직접 칠하는 분 있나요? 00 2016/09/26 472
600180 꼭 어린시절에 만나야 진정하고 순수한 사랑? 4 88 2016/09/26 1,228
600179 대치동 학원 상담갈때 예약하고 가나요...? 3 .. 2016/09/26 972
600178 어학원 강사들 시간당 돈 많이 버네요 4 ..... 2016/09/26 2,301
600177 해지방어 성공하신분 계신가요 1 SK 2016/09/26 678
600176 허벅지관련글,,보면 아류 네이버인 naber인데 이것은 뭔지요 저 아래 2016/09/26 294
600175 피치 항공이라 중고딩 4인 식구 20인치 4개 가져가면? 5 . . 2016/09/26 843
600174 사귈때 욕심과 질투 4 2016/09/26 1,475
600173 식당처럼 하얀 청국장은 어디서 파나요? 2016/09/26 314
600172 허벅지 관리하는 꿀팁 성공할거야!.. 2016/09/26 1,784
600171 일빵빵 기초영어 4 도와주세요 2016/09/26 2,312
600170 다이어트 식단좀 봐주세요 2 다욧 2016/09/26 494
600169 오사카 패키지가는데 살만한 것 추천해주세요 30 일본 2016/09/26 2,991
600168 헐 서세원이 딸 출산한게 사실이에요? 40 짱아 2016/09/26 31,618
600167 데이트하는 남자분.. 그만해야겠다는 생각이드는데.. 성급한가요?.. 4 ㅇㅇ 2016/09/26 2,687
600166 가난한 싱글인데요 역세권반지하 신축or25년 구옥 1층중. 14 ... 2016/09/26 2,783