82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

매실을 엑기스 말고 장아찌만 담가 먹으려면

매실 조회수 : 1,006
작성일 : 2016-06-04 11:10:27
어떻게 하나요?
엑기스는 지금도 너무 많아요.
근데 장아찌가 다 떨어졌어요.
설텅절임하면 엑기스 또 나올텐데...
소금으로 절이는 건 어찌 만드나요?
먹을만 한가요?
IP : 175.117.xxx.60
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '16.6.4 11:50 AM (211.228.xxx.24) - 삭제된댓글

    방법은 포털에 검색하시면 마구 쏟아집니다. ㅎ

  • 2. . .
    '16.6.4 2:41 PM (39.113.xxx.52)

    ㄷㄱ정말시러님 블로그보니 한두시간 소금물에 절였다가 살짝 헹궈내고 물기 말려서 과육분리하고 설탕은 50프로정도만 섞어서 다녹으면 냉장보관한다네요.
    한달후에 걸러서 고추장이나 간장장아찌 담는다고해요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
565127 에릭은 몸이 11 ... 2016/06/07 7,244
565126 뭐가 더 다이어트에 최악이예요? 7 ... 2016/06/07 2,713
565125 철이 마흔 다 되어서 드네요 1 2016/06/07 1,490
565124 이해찬의 외교관 평가에 동의 하시나요? 19 외교부성향 2016/06/07 2,781
565123 저같은 사람은 정신과나 심리상담 받아야 되나요 3 ㅇㅇ 2016/06/07 1,924
565122 남동생 부부 부모님댁 못오게 했는데 제가 잘못한건가요? 11 ... 2016/06/07 5,526
565121 긴글. 자랑주의^^) 아이가 공부를 못한 덕분에 13 ^^ 2016/06/07 4,974
565120 이대앞 수선집 요즘도 있나요? 1 이대 2016/06/07 1,279
565119 신점이라는것, 정말 잘 맞추는 경우도 있나요? 13 ... 2016/06/07 13,350
565118 매년 친구생일 축하해주는게 부담스러울까요? 2 2016/06/07 2,154
565117 유튜브 광고없이 보는 방법 있네요 36 좋네요 2016/06/07 5,424
565116 친정엄마의 신세한탄.. 다들 잘 들어주세요? 7 호랭 2016/06/07 4,433
565115 발리에서 생긴애에서 김수미가 조인성한테 엄마뽀뽀~ 4 . . 2016/06/07 2,976
565114 내 남편은 아니라고 그런 생각 가지신 분들 4 ,,,, 2016/06/07 2,542
565113 새벽만 되면 우울해지는데 이게 호르몬 때문인가요 3 .. 2016/06/07 2,280
565112 저희 아파트 비상 계단에서 사용한 콘돔 자주 발견되는데 6 ... 2016/06/07 6,762
565111 감동란이 뭔지 궁금해서 먹어봤는데 대박이네요 2 편의점 죽순.. 2016/06/07 3,239
565110 남녀 정든것과 사랑..다른감정인가요? 6 감정 2016/06/07 4,977
565109 이런문자를 받았는데, 스팸일까요? 2 Text 2016/06/07 2,051
565108 오늘 전혜빈 13 da 2016/06/07 6,419
565107 도경이 왜 가는거니 4 에릭 2016/06/07 2,668
565106 오해영 에릭궁금한게 17 포보니 2016/06/07 5,971
565105 오늘 도경이 어깨 어땠나요? 바닷가... 4 dh 2016/06/07 2,652
565104 지금 한국은 끼리끼리만 사는 정글 9 **** 2016/06/07 2,869
565103 지금5세...아데노이드,편도제거수술...언제가 좋을까요? 17 도치맘 2016/06/07 3,590