어떻게 하나요?
엑기스는 지금도 너무 많아요.
근데 장아찌가 다 떨어졌어요.
설텅절임하면 엑기스 또 나올텐데...
소금으로 절이는 건 어찌 만드나요?
먹을만 한가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
매실을 엑기스 말고 장아찌만 담가 먹으려면
매실 조회수 : 962
작성일 : 2016-06-04 11:10:27
IP : 175.117.xxx.60
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'16.6.4 11:50 AM (211.228.xxx.24) - 삭제된댓글방법은 포털에 검색하시면 마구 쏟아집니다. ㅎ
2. . .
'16.6.4 2:41 PM (39.113.xxx.52)ㄷㄱ정말시러님 블로그보니 한두시간 소금물에 절였다가 살짝 헹궈내고 물기 말려서 과육분리하고 설탕은 50프로정도만 섞어서 다녹으면 냉장보관한다네요.
한달후에 걸러서 고추장이나 간장장아찌 담는다고해요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 587497 | 아이가 넘어져서 얼굴이 찢어졌어요. 내일 병원 가도 되나요?? 14 | 어떡해요 | 2016/08/19 | 2,685 |
| 587496 | 오십넘으신분들중에 뼈가 아프신분들 있나요? 9 | Eeee | 2016/08/19 | 1,471 |
| 587495 | 금주 Big Hit 파파이스-박준영 변호사 5 | 파파이스 | 2016/08/19 | 1,107 |
| 587494 | 서울시는 왜 정명훈에게 목숨걸까요 13 | 이상타 | 2016/08/19 | 2,272 |
| 587493 | 음식 나오는순서대로 주세요..영어로 1 | 콩 | 2016/08/19 | 2,642 |
| 587492 | 사드뒤에는 미국 군산복합체 있다 | 사드사드 | 2016/08/19 | 545 |
| 587491 | 세월호857일)미수습자님들이 꼭 가족에게 돌아오시기를. . .!.. 9 | bluebe.. | 2016/08/19 | 321 |
| 587490 | 12월에 호주 여행계획 2 | 호주야 | 2016/08/19 | 934 |
| 587489 | 고3 조카 둘... 3 | 덥지만 힘~.. | 2016/08/19 | 2,405 |
| 587488 | 타이어 가격 진짜 비싸네요 9 | 타이어 | 2016/08/19 | 3,467 |
| 587487 | 여기는 이혼하면 애는 엄마가, 재혼도 하지 마라..? 21 | 분위기가.... | 2016/08/19 | 5,636 |
| 587486 | 파파이스에 바보변호사님 나오셨어요 3 | ㅇㅇ | 2016/08/19 | 846 |
| 587485 | 침삼킬때 목에 걸리는것 같은 증상 아시나요? 4 | 솔바람 | 2016/08/19 | 2,128 |
| 587484 | 결혼할 남친이 집을 샀는데.. 19 | ... | 2016/08/19 | 13,494 |
| 587483 | 7세 아이 그림요~~~ 3 | 그리자 | 2016/08/19 | 1,062 |
| 587482 | 조승연이란 사람 뭐하는 사람인가요? 20 | 비정상회담 | 2016/08/19 | 10,458 |
| 587481 | 이사는 벌써 했는데 매수인이 전화해서 물어보는 내용이 1 | 매도인전화 | 2016/08/19 | 1,670 |
| 587480 | 오래전 전주에서 먹었던 토종(옛날) 옥수수 9 | 옥수수 때문.. | 2016/08/19 | 1,618 |
| 587479 | 두통이 심한데... 19 | 미키 | 2016/08/19 | 2,410 |
| 587478 | 인천에 초등 아이 키우기 좋은 지역은 어디일까요? 8 | 어디로 가야.. | 2016/08/19 | 1,512 |
| 587477 | 요구르트 만들때요 11 | ㅇㅇ | 2016/08/19 | 1,407 |
| 587476 | 페북, 생판모르는 미국인들이 친구신청 하는건 뭔가요? 3 | ㅇㅇ | 2016/08/19 | 1,261 |
| 587475 | 바끄네가 우병우를 못 버리는 이유라네요 20 | 정윤회 | 2016/08/19 | 11,035 |
| 587474 | 혹시듀렉스 플레이(19)제품 2 | 000 | 2016/08/19 | 2,573 |
| 587473 | 요즘같은 날씨에 ... 저같은 분 계세요? 9 | 누가하래 | 2016/08/19 | 2,061 |