82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

머위대 들깨탕? 정말 맛있네요

아트레유 조회수 : 3,051
작성일 : 2016-06-04 10:06:42
머위대나물...회사 구내식당에서 어쩌다 한번씩 나올때 정도 먹어본게 다고 별 임팩트 없던 나물요리였는데...세상에 저 요리의 신인가요?? 이게 이리 맛난 나물이었던가요?? 좀 오바스럽지만 ㅎㅎ 요리방식은 맹물에 멸치랑 다시마넣고 끓이다 삶와놨던 머위대 넣고 국간장, 소금 조금, 마늘조금, 들기름 넣어 중불에 끓였어요. 끓이다 들깨가루를 좀 많다 싶을 정도로 넣어 부르르 끓이고 접시에 담았는데 그 고소한 향이란...볶지 않고 국물을 좀 넉넉하다 싶을 정도로 요리했는데 지금 국물한방울 남기지 않고 다 먹었어요. 와~ 먹으면서 몸이 막 건강해질거같아...그런데도 이렇게 맛있는 나물이라니... 이러면서 먹었네요 ㅎㅎㅎ 아침식사 전이신 분들은 좀 있음 브런치시간이네요.. 맛있는 식사시간 되세요~^^
IP : 222.117.xxx.205
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 쓸개코
    '16.6.4 10:12 AM (14.53.xxx.229)

    토란대와 같이 제일 좋아하는 나물입니다.^^
    들깨로 해도 참 고소하고 맛있고..
    어머니가 결혼하시고 친할머니께 전수받은 방법으로 국을 끓여주시거든요. 너무너무 구수해요.
    보리새우랑 쌀한숟갈, 마늘다진거, 고춧가루 넣고 갈고 다싯물에 된장 조금 풀어 푹푹 끓여
    밥에 말아먹는데 다른반찬이 필요없어요.
    그러고보니 줄기나물은 다 맛있는것 같네요.
    고구마줄기, 토란대, 머위대^^

  • 2. 으아
    '16.6.4 10:20 AM (222.117.xxx.205)

    쓸개코님~~~ 저희집 냉장고에 삶아 소분해서 넣어둔 머위대 세덩어리 있어요 ㅎㅎㅎ 보리새우!!! 함 구해서 국 끓여보겠슴다..쓸개코님 글에서 구수한 냄새가 ㅎㅎ

  • 3. 새우
    '16.6.4 10:34 AM (223.62.xxx.39)

    저도 한두릇은 그자리에서 뚝딱하네요..
    생새우넣어 끓이면 더맛나요..
    결혼전엔 엄마가 해주셔서 자주먹었는데..
    결혼하니 시기를 못맞춰내려가면 못먹네요..ㅠ.ㅠ

  • 4. 아. .
    '16.6.4 10:37 AM (110.9.xxx.112)

    먹고는 싶은데
    들깨 알러지가 있어서ㅠ.ㅠ

  • 5. 고맙습니다
    '16.6.4 11:10 AM (110.14.xxx.242)

    들깨탕 해먹어봐야겠네요

  • 6. .....
    '16.6.4 4:11 PM (223.62.xxx.73)

    맛있겠네요

  • 7. 보스포러스
    '16.6.4 5:56 PM (211.36.xxx.223)

    머위대 들깨탕 저장합니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
613778 저들의 작전 1 호ㅗ 2016/11/04 426
613777 다음 카페 들어가지나요? 3 지나다 2016/11/04 488
613776 국민이 역사의 심판을 받을 것이다. - 아비는 매국노, 딸은 망.. 꺾은붓 2016/11/04 374
613775 안종범도 마스크 씌웠네요 20 ㅇㅇ 2016/11/04 2,454
613774 신앙촌이란 가게가 기독교계열이 아니었군요 8 신앙촌 2016/11/04 2,764
613773 한국에서만 영어공부한 후기 - 듣기의 중요성 14 이름 2016/11/04 8,292
613772 아이들 학교 방과후 수업에 승마 추가된 곳 있는지 조사해봐요~ 11 말대가리 2016/11/04 2,195
613771 최순실 일가 회사 , 발암물질 최대 70배초과 유아용품 팔았다 2 ㅇㅇ 2016/11/04 1,254
613770 김병준씨의 권한의 정당성 2 Fd 2016/11/04 567
613769 2016년 11월 4일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 1 세우실 2016/11/04 716
613768 누수로 인한 누전 3 궁금 2016/11/04 1,158
613767 다음 포털 ᆢ최순실파인가요? 4 새벽 2016/11/04 1,708
613766 히로세 다카시 日 반핵 운동가 "원전 부지 안까지 단층.. 1 후쿠시마의 .. 2016/11/04 578
613765 오늘 대국민 담화 예상 14 모리양 2016/11/04 2,374
613764 L.A 에 사시는 분들 ~ 7 궁금한이 2016/11/04 854
613763 힐러리 관련 기사.. 미국 방송 언론 90%장악된거. 16 언론통폐합 2016/11/04 3,442
613762 독특한 캐릭터의 남자 아이 .. 2016/11/04 492
613761 이건 바람의 징조인가요? 7 000 2016/11/04 4,260
613760 손석희 님 실물 보신분 계세요? 80 a 2016/11/04 9,648
613759 다시 갓난아기 키우기... 12 ㅇㅇ 2016/11/04 2,843
613758 이혼 결심했는데 잘한 선택일까요 ? ㅠ 43 kk;njd.. 2016/11/04 9,608
613757 우리나라 사람들은 자기가 이룩한것도 아니면서 뭔놈의 가지가지 부.. 1 ㅇㅇ 2016/11/04 631
613756 이 시국에 죄송한데) 중국 상하이 출신 남자들 성향 아시는 분 .. 9 ... 2016/11/04 3,606
613755 국회 및 전여옥 영상보다가 김재규 영상까지 보게 됐어요 7 유투브 2016/11/04 1,291
613754 홈플러스에 화분... 3 ... 2016/11/04 697