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매실청 만들때 황설탕이 더좋은지요?

수분 조회수 : 1,712
작성일 : 2016-06-03 15:07:28
흰설탕 황설탕 둘중 매실청엔 어떤게
좋을까요?
자이로스설탕이 일반설탕 보다 더 좋을까요?
IP : 1.250.xxx.101
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 전업40년
    '16.6.3 3:13 PM (220.76.xxx.44)

    백설탕을 넣어야 매실향이 삽니다 백설탕이나 황설탕이나 몸에 해로운것은 마찬가지

  • 2. ...
    '16.6.3 3:22 PM (117.111.xxx.223)

    비정제설탕 으로 담으면 건강에 좀도움될듯요

  • 3. .............
    '16.6.3 3:27 PM (39.121.xxx.97)

    저도 올해 비정제 원당으로 담그려고 20kg 사놨어요.
    매실, 아로니아, 오미자, 청귤 담글 계획임.

  • 4.
    '16.6.3 3:30 PM (211.114.xxx.77)

    설탕상관없이. 절반은 올리고당. 절반은 설탕으로 담으라고 하네요.
    광양에서 매실농장하는 명인이.

  • 5. 확실한 비정제설탕
    '16.6.3 4:05 PM (115.140.xxx.66)

    쓰시면 가장 좋구요
    일반황설탕보다는 흰설탕이 무난합니다
    일반황설탕은 흰설탕을 한단계 더 가공한 것이라 별루에요

    그리고 올리고당은 쓰지 않으시느게 좋구요
    올리고당의 원료가 거의 옥수수인데 옥수수는 거의 gmo옥수수입니다

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