집에서 남은우유로 요거트 만들려고
마트에서 요거트 묶음사면 꼭 한두개 쓰고
여러개 남잖아요
이거 얼렸다가 녹여서 다시 우유에 섞으면
발효되서 요거트 만들어지는지 궁금합니다
막걸리도 술빵만들고 남은거 얼렸다 녹이면
다시 술빵만들때 발효되나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
요거트나 막걸리 얼렸다 녹여도 발효되나요?
바쁘자 조회수 : 1,967
작성일 : 2016-06-02 17:19:36
IP : 117.123.xxx.69
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ........
'16.6.2 5:25 PM (58.120.xxx.136)막걸리는 모르겠지만 요거트는 가능할거 같은데요.
우유에 효모가 살아 있는게 아니라 우유에 요거트를 만들 수 있는 재료를 더 넣어서 하는 거라서요.
그렇지만 술빵은 막걸리에 있는 효모가 죽어서 안될거 같기도 하고요. 그래서 술빵 만들때는 생막걸리로 만들거든요.2. 해피고럭키
'16.6.2 6:30 PM (223.62.xxx.90)얼면 유산균은 다 죽을거같아요
맛은 둘째치고
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 578620 | 저는 머리 풀던 사람 머리 묶으면 예뻐 보이던데 10 | 이유는 | 2016/07/23 | 5,324 |
| 578619 | 여행다단계 1 | .. | 2016/07/23 | 1,455 |
| 578618 | 어제 참 더웠지만 94년 더위는 정말 52 | .. | 2016/07/23 | 11,766 |
| 578617 | w 드라마를 보면 아하의 take on me 뮤직 비디오가 생각.. 9 | 아하 | 2016/07/23 | 2,119 |
| 578616 | 큐브엔터테인먼트 무슨일이 있는거에요? 5 | 뷰티비스트 | 2016/07/23 | 4,134 |
| 578615 | 뉴스타파 법적으로 문제가 안될 선까지만 공개한거겠죠? 5 | ........ | 2016/07/23 | 1,972 |
| 578614 | 생리통으로 119에 실려갔었어요.ㅜㅜ 16 | 괴로워요. | 2016/07/22 | 11,152 |
| 578613 | 애쵸티 장우혁보니 1 | 불금이시른... | 2016/07/22 | 3,022 |
| 578612 | 밤에 택시타려면 좀무서워요 3 | 안전 | 2016/07/22 | 1,380 |
| 578611 | 서울대병원 주차하기 어떤가요? 4 | 체리 | 2016/07/22 | 1,386 |
| 578610 | 블루투스 키보드 어디거가 좋은기요 1 | 블루투스 | 2016/07/22 | 603 |
| 578609 | 6살 여아 눈꺼풀과 눈 아래 찢어졌는데... 5 | 악몽 | 2016/07/22 | 915 |
| 578608 | 오븐 있는데 에어프라이어 필요할까요? 6 | 궁금 | 2016/07/22 | 2,835 |
| 578607 | 배드민튼 동호회 레슨 아이가 받기 힘들까요 2 | .. | 2016/07/22 | 818 |
| 578606 | Jtbc뉴스... 6 | .... | 2016/07/22 | 2,150 |
| 578605 | 쉰 순무김치가 많아요~~~~ 3 | 선 | 2016/07/22 | 1,356 |
| 578604 | 지성피부 분들 아침에 세안제 뭐쓰세요? 1 | .. | 2016/07/22 | 1,079 |
| 578603 | 토마토쨈, 맛있나요? 2 | ... | 2016/07/22 | 1,306 |
| 578602 | 아이들 한글을 줄줄 유창하게 읽게 되는 과정이 어떻게 되나 3 | ... | 2016/07/22 | 1,459 |
| 578601 | 전화기.. 의 전.. 은 전기예요 전자예요? 12 | 전화기 | 2016/07/22 | 4,664 |
| 578600 | 와.미치겠어요 1 | ㅡㅡ | 2016/07/22 | 1,242 |
| 578599 | 돈주고 뭘사서 행복한 기분 베스트5 면생리대 | ㅇㅇ | 2016/07/22 | 1,305 |
| 578598 | 에르메스 피코탄 갖고 계신 분들~~~ 3 | 음... | 2016/07/22 | 4,359 |
| 578597 | 전도연은 중원이하고 결혼했어야 하는데... 4 | 굿와이프 | 2016/07/22 | 6,141 |
| 578596 | 그 그...그 블라인드 이름이 뭐였죠? 2 | 이름생각이안.. | 2016/07/22 | 1,661 |