요거트나 막걸리 얼렸다 녹여도 발효되나요?
작성일 : 2016-06-02 17:19:36
2130765
집에서 남은우유로 요거트 만들려고
마트에서 요거트 묶음사면 꼭 한두개 쓰고
여러개 남잖아요
이거 얼렸다가 녹여서 다시 우유에 섞으면
발효되서 요거트 만들어지는지 궁금합니다
막걸리도 술빵만들고 남은거 얼렸다 녹이면
다시 술빵만들때 발효되나요?
IP : 117.123.xxx.69
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ........
'16.6.2 5:25 PM
(58.120.xxx.136)
막걸리는 모르겠지만 요거트는 가능할거 같은데요.
우유에 효모가 살아 있는게 아니라 우유에 요거트를 만들 수 있는 재료를 더 넣어서 하는 거라서요.
그렇지만 술빵은 막걸리에 있는 효모가 죽어서 안될거 같기도 하고요. 그래서 술빵 만들때는 생막걸리로 만들거든요.
2. 해피고럭키
'16.6.2 6:30 PM
(223.62.xxx.90)
얼면 유산균은 다 죽을거같아요
맛은 둘째치고
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 563660 |
책상 바로 옆에 침대 있으니 공부를 제대로 못하네요 3 |
ㅜ |
2016/06/04 |
1,681 |
| 563659 |
아침부터 죄송스러운데 24 |
고구마 |
2016/06/04 |
6,672 |
| 563658 |
"네 딸도 나처럼 만들겠다"..내연남 폭행·협.. 8 |
적반하장 |
2016/06/04 |
4,751 |
| 563657 |
여러분 오늘을 행복하게 사소서 3 |
기상 |
2016/06/04 |
968 |
| 563656 |
이미 자른 아보카도 그냥 두면 익나요? 2 |
아보카도 |
2016/06/04 |
2,195 |
| 563655 |
입시 설명회 고3학부모 설명회 위주인데 고1부모가 가도 되나요?.. 4 |
고1 |
2016/06/04 |
1,801 |
| 563654 |
질문드립니다! 건축학개론에서 유연석이 술취한 수지를 2 |
... |
2016/06/04 |
2,296 |
| 563653 |
새누리가 국회를 식물로 만들려고 하네요. 3 |
개누리몽니 |
2016/06/04 |
923 |
| 563652 |
말꼬리 잡고 잘 늘어지는 사람 심리는 뭘까요? 4 |
말꼬리 잡는.. |
2016/06/04 |
4,579 |
| 563651 |
내 인생에서 백마탄 왕자나 흑기사 나타난 적 있으신 분 2 |
^^ |
2016/06/04 |
1,640 |
| 563650 |
신안군같은 폐쇄된 지역사회 너무 싫군요 18 |
소름 |
2016/06/04 |
6,808 |
| 563649 |
경제적으로 어느정도 풍족해야 행복하다고 느끼실건가요? 13 |
돈 |
2016/06/04 |
4,087 |
| 563648 |
소심하고 잘 주눅 들어요. 3 |
ee |
2016/06/04 |
3,186 |
| 563647 |
그알 목사 / 미국 백악관 수사 촉구 서명 7 |
서명합시다 |
2016/06/04 |
949 |
| 563646 |
어른들 앞에서와 친구들끼리 있을 때의 전혀 다른 모습 2 |
요즘 애들 |
2016/06/04 |
1,328 |
| 563645 |
미국에도 이런 실세 교수가 1 |
세상에 |
2016/06/04 |
1,424 |
| 563644 |
요즘 재건축 (아파트 아니구요) 엄청 하나봐요. |
재건축 |
2016/06/04 |
1,483 |
| 563643 |
착한아이 컴플렉스.. 4 |
... |
2016/06/04 |
1,491 |
| 563642 |
아무래 세상이 웃겨도 괴물은 되지 맙시다. 27 |
.. |
2016/06/04 |
6,129 |
| 563641 |
남편이 1 |
ㅇㅇ |
2016/06/04 |
1,082 |
| 563640 |
두 검사출신의 극과극 11 |
moony2.. |
2016/06/04 |
3,189 |
| 563639 |
우디 앨런, 블루 재스민, 블랑쳇 6 |
햇살 |
2016/06/04 |
2,014 |
| 563638 |
재혼해서 아이 몸에 자꾸 멍이 들어 몰카를... 6 |
학대 |
2016/06/04 |
7,407 |
| 563637 |
신안사건 세명이 넘을 수도 있지 않을까요? 2 |
구루루루 |
2016/06/04 |
2,218 |
| 563636 |
진정 상대를 위한 도움이 뭐라고 생각하세요? 5 |
ᆢ |
2016/06/04 |
1,111 |
