다진 돼지고기로 카레 라이스 해도 될까요?

[다진 돼지고기]

냉동실에 있는 고기들 없애려고 보니 다진 돼지고기가 있어요
이걸로 카레라이스 해도 될까요?
먼저 팬에 볶고 야채 넣고 같이 볶다가 물에 개어 놓은 카레 넣고
하면 되나요?
돼지고기 냄새는 뭘 넣어야 없어질까요?
고수님들 도움 주세요~^^

[..]

예 고기면 되죠 ㅎㅎ
냄새는 미리 좀 재워둬서 없애야하나봐요 생강술? 이런걸로

[프로필]

물에 담가서 핏물제거하고 핏물 쪽 빼고하심 냄새도 안나고맛있겠네요~

[어차피]

카레가 어차피 향신료가 많이 들어서 따로 냄새 빼는 작업 안 해도 괜찮을 것 같은데요.

[네]

괜찮아요^^ 볶을 때 다진마늘하고 같이 볶으심 더 맛나요~

[하오더]

전 다진 돼지고기만 써요 부드러워서 맛있어요 양파부터 볶구요

[맛나요]

지인이 그리 해주었는데 씹는 맛도 있고 좋던데요.
참고로 저는 고기 싫어합니다.-_-
다진 고기로 카레 해본다는 시도 안 하고 있네요.다음번 카레에 꼭.

[우와~역시 우리 고수님들 짱]

넘 감사합니다 댓글님들 모든 말씀 큰 도웅되었어요
고기 쌈장도 해 봐야겠어요
님들~싸랑합니당~????

[네 님~~]

카레라이스 할건데 볶을 때 다진 마늘 넣고 볶아도 나중에 카레 맛이 마늘 냄세로 조금 이상하지 않을까요?
괜찮다면 시도하려구요^^

[네]

마늘을 워낙 좋아해서 입맛 예민한 식구가 더 좋아했어요 정작 저는 별 차이를 못느꼈지만요;;