82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

베이킹 어느 분 참고 하시나요?

조회수 : 1,460
작성일 : 2016-05-31 10:46:29
베이킹 책을 가지고 만들곤 했는데 만드는 족족 맛이 없어요. ㅠㅠ;;
책 보면서 겨우 만드는 수준이지만 다행히 조금씩 손에 익고 맛도 나아지기는 하는데
책을 보고 하는 것 보다 블로그 검색해서 참고해서 만드는게 낫네요.
맛이나 솜씨가 검증된 블로거로는 누가 있나요?
식빵 카스테라 머핀 스콘 정도만 만들어서 식사 대용으로 먹으려구요.
IP : 121.131.xxx.108
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅎㅎ
    '16.5.31 11:06 AM (118.33.xxx.46)

    베이킹파파,내복곰,하나만 ez베이킹 참조해요.

  • 2. ..
    '16.5.31 11:18 AM (175.211.xxx.225)

    전 김영모책보고 배웠고, 내복곰님 참고해서 하고있어요 ㅎㅎ
    써두신 식방 카스테라 머핀 스콘이 기본적인거 같으면서도 은근 어렵더라고요.. 쿠키류는 차라리 쉽고 ㅜ

  • 3. 코코
    '16.5.31 11:24 AM (112.219.xxx.187)

    좋은엄니 카페에 올려진 빵. 따라하기 쉽고 맛있어요
    한번 들려보세요~

  • 4. ..
    '16.5.31 11:37 AM (180.230.xxx.34)

    저도 김영모 베이커리책으로 주로하고 대충 검색해서 해보고 괜찮으면 저장했다가 계속 참고하는걸로~
    종류마다 다 달라서 누구라고 말하진 못해요

  • 5.
    '16.5.31 11:51 AM (104.138.xxx.143)

    파란달 레시피가 맛있어요.
    발효빵은 주로 내복곰이요.

  • 6. 동이마미
    '16.5.31 12:32 PM (182.212.xxx.122)

    내복곰, 파란달 제과제빵 레시피.. 참고합니다

  • 7. 원글
    '16.5.31 1:43 PM (121.131.xxx.108)

    덧글 감사합니다.
    다른 분들도 참고 하시라고 원글 지우지 않을테니 덧글님들도 지우지 마세요. ^^

  • 8. 원글
    '16.5.31 1:45 PM (121.131.xxx.108) - 삭제된댓글

    내복곰님 레시피 참조 하시는 분들은, 그 분 책을 사서 보신 다는 말인가요?

  • 9. VERO
    '16.6.2 3:19 PM (59.12.xxx.253)

    저도 요즘 빵공부 중인데..감사합니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
585696 미생물 음식물 분쇄기 쓰시는 분 1 fr 2016/08/14 903
585695 모시조개 냉동보관할려는데요 .. 2016/08/14 1,471
585694 오늘 에어컨 안 트는집 많은가요? 24 .. 2016/08/14 6,939
585693 어렸을때 진짜 별것도 아닌거 가지고 서러웠던 기억 ㅎㅎ 6 ㅎㅎ 2016/08/14 1,554
585692 김영삼 대통령때 오찬메뉴.. 7 ddd 2016/08/14 5,575
585691 직장생활 하는거 아님 여름옷은 많이 필요가 없네요. 1 전업 2016/08/14 1,219
585690 청춘시대 한예리 '연우의 여름' 5 우미노호시 2016/08/14 2,323
585689 볼륨매직함 머리가 차분해지나요? 2 .. 2016/08/14 2,106
585688 미국 박사 과정 도전할 수 있을까요? 15 끝없는 공부.. 2016/08/14 2,513
585687 남자애들도 결혼안하고 엄마랑 산다고 하나요?? 7 ..... 2016/08/14 3,184
585686 양배추 김치 괜찮네요 9 아삭 2016/08/14 2,241
585685 스켈링잘하는 치과 5 zzz 2016/08/14 2,535
585684 지금 용인 비 내리나요? 1 에버 2016/08/14 671
585683 강원도는 다 시원해요? 9 2016/08/14 2,545
585682 새아파트입주 4 .... 2016/08/14 1,701
585681 냄새는 입자인데 2 2016/08/14 1,326
585680 새치염색약 추천요 3 나마야 2016/08/14 2,210
585679 신경치료 한번에 끝나는건 어떤 경우인가요?? 3 .. 2016/08/14 2,266
585678 냉장고에 어떤 물통을 넣고 사용하시나요? 9 물통 2016/08/14 1,687
585677 상견례 장소 문의드립니다. 4 어렵당 2016/08/14 1,428
585676 브라질 올림픽 열기속에.. 성공하는 탄핵 구데타 킬링타겟 2016/08/14 527
585675 골프채 잘 아시는분 꼭 좀 봐주세요. 2 시작 2016/08/14 1,375
585674 "물" 어디꺼 드시나요? 2 정수기 2016/08/14 1,719
585673 흥신소비용 비쌀까요? 무섭긴하지만 12 ,, 2016/08/14 6,981
585672 동물농장에 고양이 공장 얘기도 나왔네요. 8 오늘 2016/08/14 1,906