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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

베이킹 어느 분 참고 하시나요?

조회수 : 1,433
작성일 : 2016-05-31 10:46:29
베이킹 책을 가지고 만들곤 했는데 만드는 족족 맛이 없어요. ㅠㅠ;;
책 보면서 겨우 만드는 수준이지만 다행히 조금씩 손에 익고 맛도 나아지기는 하는데
책을 보고 하는 것 보다 블로그 검색해서 참고해서 만드는게 낫네요.
맛이나 솜씨가 검증된 블로거로는 누가 있나요?
식빵 카스테라 머핀 스콘 정도만 만들어서 식사 대용으로 먹으려구요.
IP : 121.131.xxx.108
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅎㅎ
    '16.5.31 11:06 AM (118.33.xxx.46)

    베이킹파파,내복곰,하나만 ez베이킹 참조해요.

  • 2. ..
    '16.5.31 11:18 AM (175.211.xxx.225)

    전 김영모책보고 배웠고, 내복곰님 참고해서 하고있어요 ㅎㅎ
    써두신 식방 카스테라 머핀 스콘이 기본적인거 같으면서도 은근 어렵더라고요.. 쿠키류는 차라리 쉽고 ㅜ

  • 3. 코코
    '16.5.31 11:24 AM (112.219.xxx.187)

    좋은엄니 카페에 올려진 빵. 따라하기 쉽고 맛있어요
    한번 들려보세요~

  • 4. ..
    '16.5.31 11:37 AM (180.230.xxx.34)

    저도 김영모 베이커리책으로 주로하고 대충 검색해서 해보고 괜찮으면 저장했다가 계속 참고하는걸로~
    종류마다 다 달라서 누구라고 말하진 못해요

  • 5.
    '16.5.31 11:51 AM (104.138.xxx.143)

    파란달 레시피가 맛있어요.
    발효빵은 주로 내복곰이요.

  • 6. 동이마미
    '16.5.31 12:32 PM (182.212.xxx.122)

    내복곰, 파란달 제과제빵 레시피.. 참고합니다

  • 7. 원글
    '16.5.31 1:43 PM (121.131.xxx.108)

    덧글 감사합니다.
    다른 분들도 참고 하시라고 원글 지우지 않을테니 덧글님들도 지우지 마세요. ^^

  • 8. 원글
    '16.5.31 1:45 PM (121.131.xxx.108) - 삭제된댓글

    내복곰님 레시피 참조 하시는 분들은, 그 분 책을 사서 보신 다는 말인가요?

  • 9. VERO
    '16.6.2 3:19 PM (59.12.xxx.253)

    저도 요즘 빵공부 중인데..감사합니다.

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