82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

베이킹 어느 분 참고 하시나요?

조회수 : 1,430
작성일 : 2016-05-31 10:46:29
베이킹 책을 가지고 만들곤 했는데 만드는 족족 맛이 없어요. ㅠㅠ;;
책 보면서 겨우 만드는 수준이지만 다행히 조금씩 손에 익고 맛도 나아지기는 하는데
책을 보고 하는 것 보다 블로그 검색해서 참고해서 만드는게 낫네요.
맛이나 솜씨가 검증된 블로거로는 누가 있나요?
식빵 카스테라 머핀 스콘 정도만 만들어서 식사 대용으로 먹으려구요.
IP : 121.131.xxx.108
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅎㅎ
    '16.5.31 11:06 AM (118.33.xxx.46)

    베이킹파파,내복곰,하나만 ez베이킹 참조해요.

  • 2. ..
    '16.5.31 11:18 AM (175.211.xxx.225)

    전 김영모책보고 배웠고, 내복곰님 참고해서 하고있어요 ㅎㅎ
    써두신 식방 카스테라 머핀 스콘이 기본적인거 같으면서도 은근 어렵더라고요.. 쿠키류는 차라리 쉽고 ㅜ

  • 3. 코코
    '16.5.31 11:24 AM (112.219.xxx.187)

    좋은엄니 카페에 올려진 빵. 따라하기 쉽고 맛있어요
    한번 들려보세요~

  • 4. ..
    '16.5.31 11:37 AM (180.230.xxx.34)

    저도 김영모 베이커리책으로 주로하고 대충 검색해서 해보고 괜찮으면 저장했다가 계속 참고하는걸로~
    종류마다 다 달라서 누구라고 말하진 못해요

  • 5.
    '16.5.31 11:51 AM (104.138.xxx.143)

    파란달 레시피가 맛있어요.
    발효빵은 주로 내복곰이요.

  • 6. 동이마미
    '16.5.31 12:32 PM (182.212.xxx.122)

    내복곰, 파란달 제과제빵 레시피.. 참고합니다

  • 7. 원글
    '16.5.31 1:43 PM (121.131.xxx.108)

    덧글 감사합니다.
    다른 분들도 참고 하시라고 원글 지우지 않을테니 덧글님들도 지우지 마세요. ^^

  • 8. 원글
    '16.5.31 1:45 PM (121.131.xxx.108) - 삭제된댓글

    내복곰님 레시피 참조 하시는 분들은, 그 분 책을 사서 보신 다는 말인가요?

  • 9. VERO
    '16.6.2 3:19 PM (59.12.xxx.253)

    저도 요즘 빵공부 중인데..감사합니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
582419 새누리 ˝박원순, 본인 돈으로 청년수당 줘라˝ 外 7 세우실 2016/08/04 1,148
582418 꽁치 김치 찌개 해놨는데 뭐랑 같이 먹을까요? 13 더워요 2016/08/04 1,821
582417 고리·신월성 원전서 바다에 유해 화학물질 방출 후쿠시마의 .. 2016/08/04 460
582416 별내vs다산 49 고민중 2016/08/04 2,738
582415 서울도 노인들만 늘어나네요 12 휴우~ 2016/08/04 3,266
582414 이혼 서류 접수하고 왔답니다.. 63 그렇게살아 2016/08/04 20,586
582413 예술의전당에 있는데 밥집 알려주세용 5 배고파 2016/08/04 1,792
582412 엽기적그녀 오연서가 하네요 11 .. 2016/08/04 4,253
582411 냉동 등심 손질 관련 질문이요 위대한나무 2016/08/04 398
582410 12.28 위안부 합의의 비밀..미국은 왜 이렇게까지 배후는미국 2016/08/04 655
582409 덕혜옹주봤어요 18 영화 2016/08/04 6,856
582408 왕따로 자살한 초등학생은 99프로가 선생님 잘못 72 .. 2016/08/04 20,677
582407 리사 라손 가방을 샀는데요. 다빈치미켈란.. 2016/08/04 1,000
582406 스타목사의 두 얼굴 3 스타 2016/08/04 2,294
582405 폭염속 체력훈련 초등학생 사망 11 ㅜㅜ 2016/08/04 5,232
582404 엄마에게 서운하네요. 2 휴... 2016/08/04 1,341
582403 파스타위에 뿌려주는 치즈? 3 ... 2016/08/04 3,037
582402 김무성 ˝갈등 조장하는 정치인 모두가 죽일놈˝ 14 세우실 2016/08/04 1,166
582401 말린 호래기 조리방법 부탁드립니다 호래기 2016/08/04 509
582400 2차 성징이 전혀 없는건..괜찮을까요 7 예비여중생 2016/08/04 1,607
582399 우리나라는 여자혼자 여행하는것도 힘들지 않나요? 23 ㅇㅇ 2016/08/04 3,400
582398 어휴 ㅜ제가 가장 싫어하는 면면의 압축체를 만난듯해요 2 2016/08/04 1,032
582397 요즘에는 병원에서 보호자도 병원밥많이들 먹나요? 15 궁금 2016/08/04 4,974
582396 500메가 면 카톡 어느정도 사용할 수있나요? 3 ^^* 2016/08/04 954
582395 요즘 어린아이들이나 여자들 사고 많잖아요 필요함 2016/08/04 573