82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

베이킹 어느 분 참고 하시나요?

조회수 : 1,422
작성일 : 2016-05-31 10:46:29
베이킹 책을 가지고 만들곤 했는데 만드는 족족 맛이 없어요. ㅠㅠ;;
책 보면서 겨우 만드는 수준이지만 다행히 조금씩 손에 익고 맛도 나아지기는 하는데
책을 보고 하는 것 보다 블로그 검색해서 참고해서 만드는게 낫네요.
맛이나 솜씨가 검증된 블로거로는 누가 있나요?
식빵 카스테라 머핀 스콘 정도만 만들어서 식사 대용으로 먹으려구요.
IP : 121.131.xxx.108
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅎㅎ
    '16.5.31 11:06 AM (118.33.xxx.46)

    베이킹파파,내복곰,하나만 ez베이킹 참조해요.

  • 2. ..
    '16.5.31 11:18 AM (175.211.xxx.225)

    전 김영모책보고 배웠고, 내복곰님 참고해서 하고있어요 ㅎㅎ
    써두신 식방 카스테라 머핀 스콘이 기본적인거 같으면서도 은근 어렵더라고요.. 쿠키류는 차라리 쉽고 ㅜ

  • 3. 코코
    '16.5.31 11:24 AM (112.219.xxx.187)

    좋은엄니 카페에 올려진 빵. 따라하기 쉽고 맛있어요
    한번 들려보세요~

  • 4. ..
    '16.5.31 11:37 AM (180.230.xxx.34)

    저도 김영모 베이커리책으로 주로하고 대충 검색해서 해보고 괜찮으면 저장했다가 계속 참고하는걸로~
    종류마다 다 달라서 누구라고 말하진 못해요

  • 5.
    '16.5.31 11:51 AM (104.138.xxx.143)

    파란달 레시피가 맛있어요.
    발효빵은 주로 내복곰이요.

  • 6. 동이마미
    '16.5.31 12:32 PM (182.212.xxx.122)

    내복곰, 파란달 제과제빵 레시피.. 참고합니다

  • 7. 원글
    '16.5.31 1:43 PM (121.131.xxx.108)

    덧글 감사합니다.
    다른 분들도 참고 하시라고 원글 지우지 않을테니 덧글님들도 지우지 마세요. ^^

  • 8. 원글
    '16.5.31 1:45 PM (121.131.xxx.108) - 삭제된댓글

    내복곰님 레시피 참조 하시는 분들은, 그 분 책을 사서 보신 다는 말인가요?

  • 9. VERO
    '16.6.2 3:19 PM (59.12.xxx.253)

    저도 요즘 빵공부 중인데..감사합니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
562941 방금 뉴스 보셨어요? 16 다시금 2016/06/01 22,412
562940 세월호778일) 미수습자님들이 꼭 가족분들과 만나게되시기를. ... 7 bluebe.. 2016/06/01 506
562939 어린시절 사춘기 무렵부터 ... 2016/06/01 707
562938 담주에 백일음식 주문메뉴 뭐가 좋을까요? 메뉴 2016/06/01 680
562937 한국대학생포럼...어버이연합...전경련 커넥션 3 미국이익대변.. 2016/06/01 733
562936 감기로 기침하다가 안멈춰서 오래 가는데 빨리 나으려면 3 ... 2016/06/01 1,535
562935 아파트25층에서 사는 분 계셔요? 22 날개 2016/06/01 6,558
562934 토마토와 고르곤졸라 치즈랑 궁합이 너무 맞아요 2 토마토 2016/06/01 1,978
562933 중학교 예체능 점수 여쭤볼께요 7 은수 2016/06/01 2,036
562932 미니멀라이프에서 제일안되는건 옷정리인것같아요 2 2016/06/01 4,829
562931 송중기 끝난지 얼마 안됐는데...아..씨 ..에릭 43 000 2016/06/01 8,243
562930 역시 과일은 제 값을 줘야하나봐요 8 .. 2016/06/01 2,875
562929 한 도시가 모두 실업자가 되어 7 2016/06/01 2,944
562928 대박 2 아이사완 2016/06/01 1,073
562927 알타리 5단 사와서 한단 씻었어요. 29 총각김치 2016/06/01 5,046
562926 대형 갈비집 파트타임 일해 보신 분 계신가요 13 .. 2016/06/01 3,580
562925 마카롱하고 연어가 제일 맛있던데요..호텔음식이랑..ㅋㅋㅋ 4 rrr 2016/06/01 1,428
562924 자살자가 만삭임산부의 남편을 덮친 기사 보셧나요...ㅠㅠ 4 에혀 2016/06/01 3,281
562923 초등4학년 아이 글씨가 너무 엉망입니다 5 악필 2016/06/01 1,489
562922 오늘 님들은 안피곤하세요..? 저는 7 다시금 2016/06/01 1,412
562921 양산이 원래 비싼건가요? 11 ㅜㅜ 2016/06/01 3,291
562920 스무살 넘은 자식은 자주 못봐도 자연스러운걸까요 11 2016/06/01 2,984
562919 해외있는 회원님분들께 부탁이있어요. 23 k옥션 2016/06/01 2,786
562918 2마트 캐나다산 삼겹살 어떤가요 4 수입산고기 2016/06/01 1,490
562917 전지현 오늘 중국행사 사진인데 전보다 더 말랐네요 30 .. 2016/06/01 21,683