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닭가슴살 미리 조리해두면 상하나요? & 맛있는 양념 알려주세요

... 조회수 : 1,315
작성일 : 2016-05-31 00:45:26
다이어트 하려고 하는데
너무 극단적으로 하는건 안좋은것같아서 적당한 간은 하려구요
시간이 없어서 전자레인지나
전기압력솥으로 주로 조리할것같아요 스위치만 누르면 땡이니까
IP : 210.57.xxx.150
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. . . . .
    '16.5.31 9:18 AM (125.185.xxx.178)

    쪄서 샐러드.
    소금 후추넣고 후라이팬에 구워 샐러드.
    간장.설탕.물엿.청량고추넣고 졸이면 존맛.

  • 2. 살짝 굽기
    '16.5.31 9:45 AM (58.225.xxx.118)

    길쭉하게 잘라 밑간해서 후라이팬에 굽기도 괜찮아요. 소금은 많이 하면 안된다곤 하는데 뿌리면 더 맛있구요.
    후추나 허브를 낙낙하게 하고 소금은 조금만 해도 먹을만해요.
    근데 미리 구워놨다 먹으면 좀 맛이 덜하고 바로 먹으면 밥반찬도 가능~
    비니거나 레몬즙만 뿌린 샐러드랑 먹으면 꽤 맛있을거예요.

    렌지가 굽기도 된다면 렌지에 구워도 맛있어요~

  • 3. 뒤늦게
    '16.5.31 8:38 PM (116.39.xxx.158)

    저같은 경우는 한살림 닭가슴살 얼린거 사서 압력솥에 푹 삶아요. 400g자리 세개를 한번에 하는데 그러면8-9덩이가 나와요.
    물 넉넉하게 넣고 추가 딸랑거리면 중불정도에서 25분 하고 껏다가 다시 25분정도 익힌후 하나씩 종이호일에 싸서 비닐에 넣어 얼려요.
    그리고 먹을때마다 꺼내놓거나 간을 안했으니 간이 되어있는 국국물에 넣고 끓여먹으면 따로 간 안해도 되고 냄새도 없고 먹기 편하고 저같은 경우는 그냥 녹여서 따뜻하게만 해도 맛있게 먹고 있어요.
    원래 좀 퍽퍽살을 좋아하긴하지만 국물에 다시 살짝 끓여주면 부드러워지고요.

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