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골마지?낀 김지

김치 해결 조회수 : 1,010
작성일 : 2016-05-29 22:17:19
골마지라고 하나요? 김냉 에 둔 김치인데 김치 위에 하얗게
뭔가 생겼어요
제일 위에있는 김치는 버렸고요
나머지 김치는 몽땅 씻어서 채반에 받쳐 물 빼고
다시 김치통에 차곡차곡 넣어 김내에 넣었어요
볶아먹거나 김치찌개 해먹거나 할 생각이에요
이렇게 보관해도 될까요?
또 생길까 걱정이에요
IP : 211.36.xxx.208
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '16.5.29 10:30 PM (114.203.xxx.67) - 삭제된댓글

    그게 또 위 부분은 물러지고 냄새가 다시 날 것 같아요.
    통이 빈 공간 없도록 비닐을 하나 깔고.. 여유공간에 맞는 플라스틱통에 물 넣어서 눌러주세요.
    내부 공기도 줄이고, 그리고, 김치 틈새에 있는 공기도 없애고..
    아무튼, 김치통이 작다시게 꽉꽉 채워 빈공간 없이 뚜껑 닫아 놓는 게 가장 좋을 것 같아요.

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