82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

된장만 끓이면 쓴맛이나요

하아 조회수 : 2,315
작성일 : 2016-05-29 01:53:57
된장찌개 된장국 하는거마다그래요
멸치다시마육수에 풀때도있고 맹물에할때도있는데 항상써요
해찬들재래된장 사서 쓰는데 이게제가 뭘 잘못해서그런걸까요?
다담찌개된장이나 파우치에 들은 양념사서 끓이면안그런데...

IP : 125.176.xxx.245
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 시판된장
    '16.5.29 1:56 AM (1.231.xxx.109)

    저는 거의 그렇던데요

  • 2. 설탕을
    '16.5.29 2:05 AM (42.147.xxx.246)

    조금 넣으시면 쓰 맛이 좀 없어집니다.

  • 3. 조약돌
    '16.5.29 6:21 AM (117.111.xxx.65)

    기름에 볶다가 끓이면 어떨까요?

  • 4. ....
    '16.5.29 6:30 AM (117.111.xxx.6)

    설탕을 넣으면 쓴 맛이 좀 숨겨지겠지만
    까닥하면 습관되어 백종원처럼 아무 음식에나
    설탕을 대량 부어 넣어야 직성 풀리게 되죠.

  • 5. ㅇㅇㅇ
    '16.5.29 6:52 AM (42.82.xxx.3)

    양파를 많이 넣어보세요. 된장은 육수가 팔팔끓을 때 넣고 퍼러럴 끓어오르면 불끄세요.

  • 6. 다시마
    '16.5.29 7:26 AM (122.44.xxx.175) - 삭제된댓글

    범인은 다시마에요
    육수 오래 끓이시죠? 다시마는 살짝 끓이거나
    아예 빼면 안써요~~

  • 7. ..
    '16.5.29 9:29 AM (114.206.xxx.173) - 삭제된댓글

    설탕을 많이 넣으란게 아니에요.
    한두꼬집 넣으면 됩니다.

  • 8. ...
    '16.5.29 10:45 AM (223.62.xxx.64)

    시판된장이면
    오래끓이면안됩니다

  • 9. 원글
    '16.5.29 8:28 PM (125.176.xxx.245)

    아.. 물이끓으면 된장을 푸는거군요. 저희어머니는 항상 된장부터 풀어 푹 끓이시길래 그렇게하는줄알았어요. 생각해보니 어머니는 외할머니가 만드신 집된장을 사용하셔서 그런가보네요. 설탕반스푼정도 넣어봤지만 쓴맛이 없어지지않더라구요. 양파도 넣어봤는데 어쨌건 항상 된장부터 풀어넣었으니 그래서그런지.. 이젠 된장을 나중에풀고 살짝만 끓여봐야겠어요. 감사합니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
562380 그것이 알고싶다 목사 반격 준비 10 그알 2016/05/31 4,804
562379 미세먼지 수치나 똑바로 알려줬으면 좋겠어요 3 아놔 2016/05/31 753
562378 월세 살고 있는데, 거실 유리창이 깨졌어요 6 세입자 2016/05/31 3,047
562377 황석어젓을 첨으로 담아보려고 하는데요 5 봉다리 2016/05/31 991
562376 아이들 진로나 고입,대입 잘 보는 곳 아시나요? 토마토 2016/05/31 568
562375 토스트에 아이스크림 3 ㅇㅇ 2016/05/31 1,111
562374 공기청정기 놔야겠어요.. 후.. 추천좀.. 3 ........ 2016/05/31 1,457
562373 정석이 개념원리보다 훨씬 좋은 교재인가요? 12 고등수학 2016/05/31 2,443
562372 여름에 바지입을때 신경써야 될듯 18 MilkyB.. 2016/05/31 8,534
562371 고2 대학 학교,학과를 언제 정해야 하는지요? 2 수시 2016/05/31 1,086
562370 홀몬치료 도중 유방암 걸리신 분 계신가요? 6 /// 2016/05/31 2,854
562369 나이 드는 증상 12 또 있나요 2016/05/31 3,748
562368 일본여행가는데 포션커피 부탁받았어요 40 짐꾼 2016/05/31 5,312
562367 실크블라우스는 매번 드라이하나요? 4 dd 2016/05/31 1,658
562366 프렌치카페 커피믹스 맛 괜찮은가용? 7 이브이마마 2016/05/31 1,281
562365 에릭 보니 불새가 생각나요... 17 그립다 2016/05/31 4,628
562364 아침9시 kbs드라마 4 아침 드라마.. 2016/05/31 1,122
562363 결혼 기념일을 잊고 지나갔는데 마음이 착잡하네요. 11 결혼7년차 2016/05/31 2,229
562362 매일 맥주1캔 괜찮은가요? 13 ... 2016/05/31 4,184
562361 열살 여아 탈모 4 .. 2016/05/31 1,489
562360 크라운 50-55만원 ㅠㅠ 6 치아 2016/05/31 3,008
562359 보육료삭감, 누리과정 지원삭감... 49 ㅇㅇ 2016/05/31 1,251
562358 신체나이 건강검진 2016/05/31 519
562357 중고나라에서 파는 화장품들 괜찮겠죠? 7 중고로운 2016/05/31 1,748
562356 미친듯이 졸리는 것도 갱년기증상일까요. 9 졸려요 2016/05/31 3,643
< 41801 41802 41803 41804 41805 41806 41807 41808 41809 41810 >> 이전 자유게시판
게시판 검색