저울을 빌려줬는데 안돌려주네요..ㅠ
25개 기준 담그려구요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
간단오이지.. 종이컵계량 알려주세요.
절실 조회수 : 1,945
작성일 : 2016-05-28 18:45:34
IP : 211.109.xxx.214
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 。。。
'16.5.28 6:50 PM (59.15.xxx.86)저는 50개 기준에
소금 3컵(종이컵)
설탕 6컵
식초 900밀리...반으로 나누시면 될듯요.
그런데 모두 1:1:1로 한다는 레시피도 있어요.2. 절실
'16.5.28 6:54 PM (211.109.xxx.214)답변 고맙습니다~^^
3. 다른버젼
'16.5.28 6:57 PM (1.234.xxx.84) - 삭제된댓글제가한 레서피는 오이 50개기준 소금 종이컵 10~12개. 설탕 1~1.5kg. 식초 900ml. 소금 900ml요
4. ㅡㅡ
'16.5.28 7:05 PM (175.115.xxx.92)첫댓글은 오이.피클같은데요.
5. 다른버젼
'16.5.28 7:07 PM (1.234.xxx.84)소금 종이컵 5-6컵, 설탕 1-1.5kg, 식초 900ml, 소주 900ml 전 이버젼으로 담았어요.
6. 다른버젼
'16.5.28 7:08 PM (1.234.xxx.84)오이 50개 기준이예요!
7. 첫댓글
'16.5.28 7:14 PM (59.15.xxx.86)소금만 적은 저염 오이지에요.
다른건 양이 비슷해요.
소주는 방부제 역할...
다른버전님 것은 결국 1:1:1 과 같은 듯요.8. 존심
'16.5.28 8:07 PM (118.37.xxx.191)오이지 담글 그릇에 오이를 담는다
물을 종이컵으로 계량해서 넣는다.
적당히 물이 올라오면
물의 1/9-1/10의 소금을 넣고 끓여서 부어준다.
이삼일 후 다시한번 끓여서 식힌다음 부어준다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 564289 | 어떻게 조진웅님이 무관의 제왕? 2 | ## | 2016/06/04 | 2,431 |
| 564288 | 전업주부 제도권 안에서 평등? 8 | 전업주부 | 2016/06/03 | 1,629 |
| 564287 | 25평 작은방에 10자 장농 퀸침대 들어가나요? 5 | ... | 2016/06/03 | 3,128 |
| 564286 | 투미 서류가방 저렴하게 살수있을까요? 1 | 이쁜각시 | 2016/06/03 | 1,797 |
| 564285 | 여자도 첫사랑 충격이 강렬하나요? 4 | ㅇㅇ | 2016/06/03 | 3,143 |
| 564284 | 부모님이랑 같이가서 선글라스사려는대 남대문이 좋을까요? 1 | 궁금 | 2016/06/03 | 1,275 |
| 564283 | 시그널이 작품상 탔네요. 10 | 우왕 | 2016/06/03 | 5,027 |
| 564282 | 김혜수씨 그리고 시그널 3 | 우와 | 2016/06/03 | 4,226 |
| 564281 | 택배가 옛날주소로 잘못 가 있는 상태예요.. 6 | 택배 | 2016/06/03 | 5,520 |
| 564280 | 그것이 알고싶다 목사 구속청원 4 | 그알 목사넘.. | 2016/06/03 | 1,425 |
| 564279 | 유아인.. 12 | .. | 2016/06/03 | 4,595 |
| 564278 | 이병헌씨 백상 최우수연기상 수상소감 31 | abc | 2016/06/03 | 14,360 |
| 564277 | 수업중 장난으로 다쳤다고 서로 인정한 경우 25 | 레몬빛 | 2016/06/03 | 3,098 |
| 564276 | 수지 가시나 진짜 46 | 아 | 2016/06/03 | 25,082 |
| 564275 | 이런 애는 뭐가 잘못된걸까요? 7 | .. | 2016/06/03 | 1,932 |
| 564274 | 다들 생계에 대한 스트레스 9 | ㅇㅇ | 2016/06/03 | 4,188 |
| 564273 | 도마 추천 좀 해주세요.. 4 | kpop | 2016/06/03 | 4,749 |
| 564272 | 백상예술대상 3 | 예술 | 2016/06/03 | 2,570 |
| 564271 | 곡성은 도대체 무슨 내용 인가요? 보고도 모르겠어요 9 | ,,, | 2016/06/03 | 4,686 |
| 564270 | 발시려운분 15 | did | 2016/06/03 | 3,819 |
| 564269 | 시중에 중고딩 함수부분만 쫙 나온 문제집 없나요? 2 | 시중에 | 2016/06/03 | 1,394 |
| 564268 | 남자들이 성매매와 성폭행 하는 이유는 56 | .. | 2016/06/03 | 21,431 |
| 564267 | 주임교사 갑질 스트레스 3 | 스위스 | 2016/06/03 | 2,161 |
| 564266 | 고등생이 수학만 잘하는 경우 9 | 수학 | 2016/06/03 | 2,827 |
| 564265 | 카드 사용시 건당 이용금액에 대해 문의 드려요. 4 | 농협11번가.. | 2016/06/03 | 1,510 |