간단오이지.. 종이컵계량 알려주세요.
작성일 : 2016-05-28 18:45:34
2127947
저울을 빌려줬는데 안돌려주네요..ㅠ
25개 기준 담그려구요.
IP : 211.109.xxx.214
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 。。。
'16.5.28 6:50 PM
(59.15.xxx.86)
저는 50개 기준에
소금 3컵(종이컵)
설탕 6컵
식초 900밀리...반으로 나누시면 될듯요.
그런데 모두 1:1:1로 한다는 레시피도 있어요.
2. 절실
'16.5.28 6:54 PM
(211.109.xxx.214)
답변 고맙습니다~^^
3. 다른버젼
'16.5.28 6:57 PM
(1.234.xxx.84)
-
삭제된댓글
제가한 레서피는 오이 50개기준 소금 종이컵 10~12개. 설탕 1~1.5kg. 식초 900ml. 소금 900ml요
4. ㅡㅡ
'16.5.28 7:05 PM
(175.115.xxx.92)
첫댓글은 오이.피클같은데요.
5. 다른버젼
'16.5.28 7:07 PM
(1.234.xxx.84)
소금 종이컵 5-6컵, 설탕 1-1.5kg, 식초 900ml, 소주 900ml 전 이버젼으로 담았어요.
6. 다른버젼
'16.5.28 7:08 PM
(1.234.xxx.84)
오이 50개 기준이예요!
7. 첫댓글
'16.5.28 7:14 PM
(59.15.xxx.86)
소금만 적은 저염 오이지에요.
다른건 양이 비슷해요.
소주는 방부제 역할...
다른버전님 것은 결국 1:1:1 과 같은 듯요.
8. 존심
'16.5.28 8:07 PM
(118.37.xxx.191)
오이지 담글 그릇에 오이를 담는다
물을 종이컵으로 계량해서 넣는다.
적당히 물이 올라오면
물의 1/9-1/10의 소금을 넣고 끓여서 부어준다.
이삼일 후 다시한번 끓여서 식힌다음 부어준다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 561881 |
" 모욕감 느꼈다 " 출근길 버스 막고 &qu.. 2 |
........ |
2016/05/30 |
1,617 |
| 561880 |
치아가 그래도 많이 하얗게 되었어요. 4 |
gg |
2016/05/30 |
5,272 |
| 561879 |
피부를 위해 몇시 취침 몇시 기상하세요? 3 |
자자 |
2016/05/30 |
1,659 |
| 561878 |
질문) 디마프 6회, 신구가 사위 찾아갔을때 7 |
저화질이라 |
2016/05/30 |
3,942 |
| 561877 |
대청소 하면서 집안 물품 버릴려고 하는데 7 |
버리기 |
2016/05/30 |
2,679 |
| 561876 |
미국맘님들 셔츠보는법 알려 주세요. 2 |
미국옷사이즈.. |
2016/05/30 |
957 |
| 561875 |
중딩 아들때문에 미치겠습니다 62 |
사춘기 |
2016/05/30 |
14,874 |
| 561874 |
초행길 삼양목장 운전 문의 7 |
강릉여행 |
2016/05/30 |
1,133 |
| 561873 |
오바마.. 150m 옆 한국인 위령비는 지나쳤다 21 |
미국원폭 |
2016/05/30 |
2,356 |
| 561872 |
역치 낮은 남편, 어떻게 공감하세요? ㅠㅠ 42 |
SJ |
2016/05/30 |
15,560 |
| 561871 |
강서힐스테이트로 7 |
더불어 |
2016/05/29 |
1,886 |
| 561870 |
해운대 파라다이스 근처 잠만잘 숙소 부탁드려요 5 |
... |
2016/05/29 |
1,206 |
| 561869 |
시부모님 이혼한 것처럼 살겠다는데요 74 |
에디 |
2016/05/29 |
16,691 |
| 561868 |
외며늘은 멘탈이 강해야함 ᆢ 18 |
Wt |
2016/05/29 |
5,279 |
| 561867 |
고승덕 딸, 캔디 고, 멋진 사람이네요. 9 |
아... |
2016/05/29 |
4,906 |
| 561866 |
디마프 콜라텍 장면 어떻게 보셨어요? 16 |
000 |
2016/05/29 |
5,529 |
| 561865 |
미국은 광주 5.18과 제주 4.3에 사과해야 한다 1 |
체로키파일 |
2016/05/29 |
635 |
| 561864 |
미세먼지 적은 곳이 어디일까요? 28 |
두통 |
2016/05/29 |
12,894 |
| 561863 |
생리대살돈도없어요- 저소득층가정 청소년들의 말할수없는고백 7 |
집배원 |
2016/05/29 |
2,259 |
| 561862 |
지하철 안전문 사고로 사망한 직원이 19살 이었대요 24 |
.... |
2016/05/29 |
5,976 |
| 561861 |
살면서 생기는 크고 작은 상처 5 |
아 |
2016/05/29 |
1,748 |
| 561860 |
박찬욱 감독 몇년새 흰머리가 많아졌네요 2 |
흰머리희끗 |
2016/05/29 |
1,729 |
| 561859 |
고 3아이가 요즘 8 |
방법이 |
2016/05/29 |
2,605 |
| 561858 |
길음 뉴타운과 삼선SK뷰중 아이 키우기 어디가 좋을까요? 8 |
케로로 |
2016/05/29 |
2,103 |
| 561857 |
직장 생활 11년차... 이제 끝이 보이는 것 같아요... 5 |
... |
2016/05/29 |
3,414 |
