저울을 빌려줬는데 안돌려주네요..ㅠ
25개 기준 담그려구요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
간단오이지.. 종이컵계량 알려주세요.
절실 조회수 : 1,706
작성일 : 2016-05-28 18:45:34
IP : 211.109.xxx.214
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 。。。
'16.5.28 6:50 PM (59.15.xxx.86)저는 50개 기준에
소금 3컵(종이컵)
설탕 6컵
식초 900밀리...반으로 나누시면 될듯요.
그런데 모두 1:1:1로 한다는 레시피도 있어요.2. 절실
'16.5.28 6:54 PM (211.109.xxx.214)답변 고맙습니다~^^
3. 다른버젼
'16.5.28 6:57 PM (1.234.xxx.84) - 삭제된댓글제가한 레서피는 오이 50개기준 소금 종이컵 10~12개. 설탕 1~1.5kg. 식초 900ml. 소금 900ml요
4. ㅡㅡ
'16.5.28 7:05 PM (175.115.xxx.92)첫댓글은 오이.피클같은데요.
5. 다른버젼
'16.5.28 7:07 PM (1.234.xxx.84)소금 종이컵 5-6컵, 설탕 1-1.5kg, 식초 900ml, 소주 900ml 전 이버젼으로 담았어요.
6. 다른버젼
'16.5.28 7:08 PM (1.234.xxx.84)오이 50개 기준이예요!
7. 첫댓글
'16.5.28 7:14 PM (59.15.xxx.86)소금만 적은 저염 오이지에요.
다른건 양이 비슷해요.
소주는 방부제 역할...
다른버전님 것은 결국 1:1:1 과 같은 듯요.8. 존심
'16.5.28 8:07 PM (118.37.xxx.191)오이지 담글 그릇에 오이를 담는다
물을 종이컵으로 계량해서 넣는다.
적당히 물이 올라오면
물의 1/9-1/10의 소금을 넣고 끓여서 부어준다.
이삼일 후 다시한번 끓여서 식힌다음 부어준다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 580967 | 호텔 조식을 좋아해요 112 | 호텔 | 2016/07/31 | 22,602 |
| 580966 | 할아버지와전단지 4 | 대추나무 | 2016/07/31 | 1,107 |
| 580965 | 결혼할 사람에게 충격적인 얘기를 들었어요 149 | .. | 2016/07/31 | 35,504 |
| 580964 | 요즘들어 생리때 두통이 생기네요. 2 | 두통 | 2016/07/31 | 1,452 |
| 580963 | 베트남 패키지 옵션에 3 | 나마야 | 2016/07/31 | 2,109 |
| 580962 | 영문 해석 좀 부탁 드려요 5 | 해석 | 2016/07/31 | 713 |
| 580961 | 날씬했다 뚱뚱해지면 어떤 점이 가장 부담스러워요? 23 | 궁금 | 2016/07/31 | 6,238 |
| 580960 | 이런 무더위에 방마다 에어컨 달면 과소비일까요? 11 | 더워 미침 | 2016/07/31 | 3,486 |
| 580959 | 전도연 분위기 넘 매력있어요 16 | ; | 2016/07/31 | 7,436 |
| 580958 | 야 보건복지부 변호사 하는 말 좀 보세요 6 | ..... | 2016/07/31 | 1,847 |
| 580957 | 1년넘은 오리고기 먹어도 되나요? 4 | .. | 2016/07/31 | 1,781 |
| 580956 | 클래식 좋아하는 분들 9번 보세요 5 | ^^ | 2016/07/30 | 1,683 |
| 580955 | 미래라이프 어쩌구 관련해 이대 총장 탄핵서명 링크입니다 16 | 이대 | 2016/07/30 | 2,974 |
| 580954 | 그것이 알고싶다 진짜 참혹하네요 25 | 바람이분다 | 2016/07/30 | 23,492 |
| 580953 | '만만' 이란 단어가 싫어요.. 4 | ........ | 2016/07/30 | 1,189 |
| 580952 | 두얼굴의 사나이 우리 둘째 아들 이야기 2 | 고ㅍㄴ | 2016/07/30 | 1,428 |
| 580951 | 공부머리와 일머리 다 뛰어난 사람 보셨나요? 13 | ... | 2016/07/30 | 8,207 |
| 580950 | 아이패드 에어 일년겨우 넘기네요 5 | ㅗㅗ | 2016/07/30 | 2,168 |
| 580949 | 제부랑 형부랑 오랜만에 앉아서 이야기 했는데요. 2 | ㄴㄴㄴ | 2016/07/30 | 2,433 |
| 580948 | 눈 깊숙히 짧은 속눈썹이 박혀버렸어요 3 | .. | 2016/07/30 | 1,696 |
| 580947 | 진짜 시원한 집이 있나봐요. 20 | .. | 2016/07/30 | 11,742 |
| 580946 | 일본인이 조센징 찢어죽여야한다는 동영상 4 | 니뽄 | 2016/07/30 | 1,379 |
| 580945 | 오늘이 제 쌍둥이 애들의 첫생일이었습니다.. 8 | 오늘 하루 .. | 2016/07/30 | 3,068 |
| 580944 | 헌재가 '김영란법' 선고하며 '세월호'를 언급한 까닭 1 | bluebe.. | 2016/07/30 | 948 |
| 580943 | 조국현 역맡은 배우.. 이미지가 헐리우드 한국배우 같지 않나요.. 3 | 굿와이프 | 2016/07/30 | 2,603 |