지난 주에 코스코에 갔는데
새우장이 없어서 못 샀어요...
새우장은 어찌 만드는지요?
양념 게장도 식당 같는 곳에서는 냉동 게로 만든다고 하던데..
냉동 새우로 새우장을 만들 수 있나요?
코스코에서 산 태국 산 큰 새우는 냉동실에 많이 있어서요.
간장 게장은 힘들 것 같아 사다 먹는데
새우장은 간단할 것 같아서 물어 봅니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
새우장을 만들어 보신 적 있으신가요?
새우장 조회수 : 3,510
작성일 : 2016-05-26 12:37:55
IP : 223.62.xxx.112
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 백만순이
'16.5.26 1:24 PM (222.239.xxx.53)저 새우장 가끔 만드는데 국내산 활새우로 만들어요
냉동새우는 걱정되서 안만들어봤어요
물론 게도 냉동게 안쓰긴하는데 식당 양념게장은 대부분 냉동게 쓰기는하는거같더라구요
만드는과정은 게장이랑 같구요
간만 살짝 약하게 하네요2. ---
'16.5.26 1:33 PM (211.212.xxx.236)식당집 딸인데..
식당 양념게장이 냉동인거는 생물을 쓰면 살이 약해서 바스라진다고 하시드라구요
냉동게로 하는게 더 맛있다구요.
생물게가 싸길래 양념게장 해달라고 사갔더니 엄마가 생물로하면 더 맛없다 하시드라구요.3. 간장반소주반
'16.5.26 1:54 PM (116.40.xxx.17)저는 가을 대하철에
생물로만 담가봤어요
씻어서 내장 빼고
간장반소주반 홍고추마른것 하나면
끝~4. 기생충
'16.5.26 2:46 PM (1.237.xxx.219)기생충 때문에 오히려 새우장은 냉동새우를 쓰는 게 더 좋은 걸로 알고 있는데요.
저는 칵테일 새우로도 만들어본 적 있어요.
어떤 식당에 갔더니 칵테일 새우로 된 새우장이 나왔길래
저도 한 번 해봤는데 편하더라구요.
만들기도 쉽고 되는 것도 더 빨리 되고...5. 밝은이
'16.5.26 2:57 PM (125.132.xxx.93)새우장 자주 만들어요
냉동새우, 활새우 가리지 않고 만드는데 아직 별 탈 없었어요
다만 크기는 새우가 크면 양념장이 잘 안배어 좋지가 안더군요
손가락 굵기보다 약간 큰 새우가 적당하더군요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
561706 | 침대 매트리스 수명은? 3 | 침대 | 2016/05/29 | 7,104 |
561705 | VJD 188 | 비밀 | 2016/05/29 | 21,348 |
561704 | 예단과 함들어 오는 것에 대하여 1 | 여쭈어봅니디.. | 2016/05/29 | 833 |
561703 | 어찌 해야 하는지 알려주세요 1 | ㅣㅣ | 2016/05/29 | 591 |
561702 | 진국인 남자들은 보통 남자들과 어떤 점이 다른가요? 19 | 진국 | 2016/05/29 | 35,627 |
561701 | 된장 맛있는거 추천해주세요 10 | ᆢ | 2016/05/29 | 2,548 |
561700 | 올빽머리 잔머리가 많아요. 2 | say785.. | 2016/05/29 | 1,364 |
561699 | 요즘 대학생들은 주로 어디서 뭐하고 노나요? 3 | 궁금 | 2016/05/29 | 1,845 |
561698 | 상속재산에 대해 24 | 지인을 대신.. | 2016/05/29 | 6,719 |
561697 | 대파 어떻게 보관하나요? 5 | June | 2016/05/29 | 1,788 |
561696 | 영어 유학 갔다오면 확 티가 나나요? 2 | @@@@@@.. | 2016/05/29 | 2,643 |
561695 | 한국시민 국내에서 전세계와 함께 몬산토 반대시위 2 | GMO반대 | 2016/05/29 | 841 |
561694 | 이상한 메일이 왔어요. 겁나네요 19 | 영어 해석 | 2016/05/29 | 17,139 |
561693 | 된장만 끓이면 쓴맛이나요 8 | 하아 | 2016/05/29 | 2,317 |
561692 | 미국에 한인교회 이상한 교회많아요 9 | moony2.. | 2016/05/29 | 5,686 |
561691 | 아들은 엄마머리 닮는다? 아들 있으신 분들.. 27 | 은리양 | 2016/05/29 | 11,910 |
561690 | 고2올라가는 겨울방학 일주일여행 괜찮을까요?? 6 | ㅠㅠ | 2016/05/29 | 1,372 |
561689 | 물끓이는데 쓰는 전기주전자 추천해주세요 2 | 비싸지 않은.. | 2016/05/29 | 1,561 |
561688 | 아이 허브에서 닥터 브로너스 없어졌나요? 3 | 아이허브 | 2016/05/29 | 1,980 |
561687 | 저는 아무래도 가족을 사랑하지않나봅니다; 12 | 음 | 2016/05/29 | 5,780 |
561686 | 디마프 6회거 너무 슬퍼요 7 | 디미프 | 2016/05/29 | 4,328 |
561685 | 조영남씨 콘서트 했네요 23 | .. | 2016/05/29 | 7,661 |
561684 | 알고싶다 보고 열받는데 울나라 네티즌수사대가 경찰보다 낫다.. 3 | 그것이 | 2016/05/29 | 2,927 |
561683 | 1인가구 혹은 2인가구 플레이팅 할 식기 사는거 도와주세요 3 | .... | 2016/05/29 | 1,212 |
561682 | 안주무시는 김치고수님들 질문이요 4 | 그리움 | 2016/05/29 | 1,274 |