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드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

어제 밤에 끓여둔 닭죽, 내내 실온에 두면 상하나요?

날아올라 조회수 : 2,854
작성일 : 2016-05-23 12:25:35
밤 10시에 끓이고 뜨겁길래 그냥 두고 오늘 아침 식구들 먹여보내고 남은거 한그릇 덜어뒸다 지금 먹으려는데 맛 냄새가 좀 이상해요. 근데 제가 코가 막혀 정확히 맡질 못하겠는데 이 정도 시간에도 벌써 음식이 상하나요? 파프리카같은것도 막 넣긴 했는데 맛이 안좋은건지 상한건지 알길이 없네요. 벌써 음식 단속할 계절이 왔나보네요~
IP : 119.149.xxx.138
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아까워라
    '16.5.23 12:40 PM (220.118.xxx.101)

    요즘 낮 기온이 높고 창문들 닫아 놓으면 변할 수 있어요
    변한듯 싶네요

  • 2. 이미
    '16.5.23 1:04 PM (175.126.xxx.29)

    상했습니다.버리세요
    지인도 밤에 끓여둔거 아침에 보니...이미 갔다고 하더라구요.

    뜨거워도 바로 집어넣어야해요

  • 3. ...
    '16.5.23 1:08 PM (112.220.xxx.102)

    금방 상하더라구요

  • 4. 끈기없이
    '16.5.23 1:09 PM (119.149.xxx.138)

    물생기는거 보니 상한거 맞나봐요. 그나저나 아침부터 상했다면 우리 식구들 어쩔ㅠㅠ 아침이라 비몽사몽 후다닥 먹고들 나갔는데... 밤동안 두는 것도 안심할 수가 없네요. 영계한마리 통째로 발라넣었는데ㅠ

  • 5.
    '16.5.23 1:17 PM (175.121.xxx.139)

    생기는 건 어젯밤 뜨거운 상태에서 뚜겅을 닫아서 생긴 겁니다.
    어젯밤 열시에 끓여 둔 거라면 오늘까지는 괜찮을 텐데요.
    아침에 식구들 먹은 건 당연 괜찮구요,
    뭔가 나는 냄새는 야채에서 나는 냄새일 수 있어요.
    지금이라도 다시 한번 끓여서 맛보시구요
    그래도 쉰 냄새 같은 게 나면 그때 버리세요.

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