지금 소금물 끓이고 있는데요 먹어보니 아주 살짝 짠가? 괜찮은가 ??
요정도거든요
절여야 하는데 소금물 간이 쎄야 하는지 아님 적당하면 되는지요?
히트레시피 보면 물 3리터에 소금 1 1/5컵 이렇게 써있는데
이건 너무 짜지 않나요? 다른 레시피들과 비교해보면 너무 소금양이 많더라고요
알려주세요
지금 소금물 끓이고 있는데요 먹어보니 아주 살짝 짠가? 괜찮은가 ??
요정도거든요
절여야 하는데 소금물 간이 쎄야 하는지 아님 적당하면 되는지요?
히트레시피 보면 물 3리터에 소금 1 1/5컵 이렇게 써있는데
이건 너무 짜지 않나요? 다른 레시피들과 비교해보면 너무 소금양이 많더라고요
알려주세요
그 레시피로 어제 소박이김치 담갔는데요,
전혀 짜지 않던데요 레시피대로 그대로만했답니다^^
요즘 이 방법으로 오이김치담아 맛있게 먹고 있어요
http://www.82cook.com/entiz/read.php?num=1334712&reple=8599791