러셋 감자로 감자전 가능해요?
작성일 : 2016-05-21 01:49:06
2123860
감자전은 전분이 필요한데 러셋도 괜찮을까요?
이 외에도 감자 볶음, 감자 샐러드 등등 집밥 백선생에 나온 음식들 해먹고 싶어요 ㅜㅜ
러셋이 어렵다면 북미에서는 무슨 감자를 사야하는지요?
IP : 184.71.xxx.170
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 러셋감자
'16.5.21 1:52 AM
(70.58.xxx.131)
러셋감자가 전분이 아주 많은 품종이에요. 그래서 삶는데에는 적합하지 않아요. 감자전 잘 될거에요.
2. 러셋감자
'16.5.21 1:53 AM
(70.58.xxx.131)
러셋감자로 감자볶음 잘 안 됩니다. 다 들러붙어요. 유콘골드나 빨간껍질 속 하얀 감자등의 boiling 감자로 볶음 하세요.
3. ...
'16.5.21 2:08 AM
(121.185.xxx.74)
전분이 많아서 들러붙는 건데.. 감자전은 다 잘되죠. 감자볶음은 채썰어서 물에 담궈서 전분 좀 빼고 살짝 데쳐서 볶으면 됩니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 560878 |
반기문이 대선에 나온다면... 3 |
유엔 |
2016/05/26 |
1,043 |
| 560877 |
유산소 운동 넘 하기 싫어요ㅠㅠ 1 |
ㄱㄱ |
2016/05/26 |
1,231 |
| 560876 |
버스운전기사로 일하는거 마니 힘들까요? 5 |
여자가 |
2016/05/26 |
1,598 |
| 560875 |
초등교사 급여 관련 글 삭제했습니다 |
... |
2016/05/26 |
1,160 |
| 560874 |
제주도 사투리 질문) '토끼는 난다' 에서 '난다'에 특별한 뜻.. |
뽁찌 |
2016/05/26 |
670 |
| 560873 |
우산살 하나 부러졌는데 고쳐쓰시나요? 1 |
우산살 |
2016/05/26 |
983 |
| 560872 |
반기문 띄우는 벌레들 글 지겹도록 보겠네요(냉무) 10 |
앞으로 |
2016/05/26 |
609 |
| 560871 |
새우장을 만들어 보신 적 있으신가요? 5 |
새우장 |
2016/05/26 |
3,605 |
| 560870 |
영어 2문장의 차이 2 |
라~( |
2016/05/26 |
596 |
| 560869 |
소고기 장조림..궁금한점이 있어요. 4 |
ㄴㄴ |
2016/05/26 |
1,321 |
| 560868 |
걷기 좋은 길 추천해주세요 6 |
... |
2016/05/26 |
1,263 |
| 560867 |
지극히 정상적으로 보이던데 웬 정신질환? 1 |
........ |
2016/05/26 |
884 |
| 560866 |
이번에 개봉한 싱스트리트 영화 어떤가요? 4 |
ㅇㅇㅇ |
2016/05/26 |
983 |
| 560865 |
6년된 lcdtv 또고장이났는데 고칠지 새로살지 무지고민입니다 4 |
쭈쭈 |
2016/05/26 |
726 |
| 560864 |
반기문의 위안부협상 지지발언..놀라운일 아냐 1 |
교활한뱀장어.. |
2016/05/26 |
773 |
| 560863 |
이상해요,,, 2 |
,,,,, |
2016/05/26 |
555 |
| 560862 |
탤런트 김세아씨 상간녀피소 당했네요. 69 |
헉 |
2016/05/26 |
42,522 |
| 560861 |
고양이 사료 내추럴발란스 어떤가요 9 |
사료추천요망.. |
2016/05/26 |
6,923 |
| 560860 |
남대문 쇼핑/맛집 아는 곳 추천해주세요 2 |
한국여행 |
2016/05/26 |
1,099 |
| 560859 |
이틀전 생리 시작후 허리가 너무 아파요 ㅠㅠ 2 |
허리 |
2016/05/26 |
1,055 |
| 560858 |
마음이 답답해 퍼왔어요..손주들 키워준 시어머니..황당한 며느리.. 24 |
읽어보니 |
2016/05/26 |
8,619 |
| 560857 |
회사에서 남편이랑 얘기좀 하려고 부르면 4 |
.. |
2016/05/26 |
1,284 |
| 560856 |
ㅇㅇ님 들어 오실게요 10 |
용감한남자 |
2016/05/26 |
2,771 |
| 560855 |
서울에 초등1이랑 갈만한 곳 2 |
고민 |
2016/05/26 |
981 |
| 560854 |
노무현정부가 반기문 un사무총장 추진중 터진사건 1 |
ㅇㅇ |
2016/05/26 |
1,066 |
