흑미를 샀는데 집에 와서 보니 검정쌀현미라고 되어 있어요.
보통 백미 기준으로 볼 때 현미는 까끌거리고 거칠잖아요.
잘 안 익고 소화도 안되고.. 저는 압력밥에 한 밥 안 좋아해서 일반밥솥 쓰는데..
현미는 일반 밥솥엔 잘 익지도 않고요.
그냥 흑미는 전에 백미에 섞어 먹어보니 불리지 않고 압력솥 아니라도 괜찮던데..
이 둘이 다른가요?
얘를 백미와 섞어 안 불리고 일반솥에 해도 될까요?
흑미를 샀는데 집에 와서 보니 검정쌀현미라고 되어 있어요.
보통 백미 기준으로 볼 때 현미는 까끌거리고 거칠잖아요.
잘 안 익고 소화도 안되고.. 저는 압력밥에 한 밥 안 좋아해서 일반밥솥 쓰는데..
현미는 일반 밥솥엔 잘 익지도 않고요.
그냥 흑미는 전에 백미에 섞어 먹어보니 불리지 않고 압력솥 아니라도 괜찮던데..
이 둘이 다른가요?
얘를 백미와 섞어 안 불리고 일반솥에 해도 될까요?
백미-현미처럼 도정 방식의 차이라고 생각되는데요....
백미/현미가 같은 쌀로 도정을 어떻게 하느냐 차이인 것처럼 흑미를 도정 덜 한게 검은쌀 현미 아닐까 싶어요.
백미-현미처럼 도정 방식의 차이라고 생각되는데요....
백미/현미가 같은 쌀로 도정을 어떻게 하느냐 차이인 것처럼 흑미를 도정 덜 한게 검은쌀 현미 아닐까 싶어요.
그러니 밥 지을 땐 현미처럼 푹 불리셔야 할 거에요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
585198 | 오늘이 제일더운거같아요 ㅠ 18 | ... | 2016/08/12 | 3,721 |
585197 | 맨날 바쁘다고 유세떠는 남편...이제 없는게 편하네요. 8 | 어쩌다 | 2016/08/12 | 2,678 |
585196 | 곰팡이 핀 합지 벽지는 뭘로 닦으면 7 | 되는지요 | 2016/08/12 | 3,879 |
585195 | 병원에 전화해서 환자 상태 물어봐도 되나요? 14 | .. | 2016/08/12 | 2,495 |
585194 | 엘지 스텐냉장고 코팅A/S 받아보신분 계신가요 2 | 냉장고 | 2016/08/12 | 1,741 |
585193 | 2/3일 콘도에서 해먹을것과 준비물좀 알려주세요 5 | 곤지암리조트.. | 2016/08/12 | 3,840 |
585192 | LA 타임스, 미 법원, 소녀상 철거 소송 기각 3 | light7.. | 2016/08/12 | 495 |
585191 | 생리양이 이상해요.... 4 | .... | 2016/08/12 | 2,255 |
585190 | 젖먹이 딸 짐이였다 또 영아 살해 사건 발생 13 | 3개월 | 2016/08/12 | 4,034 |
585189 | 이런게 모멸감이군요. 11 | .... | 2016/08/12 | 4,074 |
585188 | 헐~케이비 | !!?? | 2016/08/12 | 645 |
585187 | 더민주 방중 6인에 대한 이례적인 동향보고 2 | 관세청 | 2016/08/12 | 677 |
585186 | 팔자필러 상담하는데 자가지방을 권해요 9 | 니 | 2016/08/12 | 2,902 |
585185 | 강원도를 가려고 합니다. 그런데 어디를 갈까요? 5 | 내일 일찍 | 2016/08/12 | 1,589 |
585184 | 아예 혼수품목으로 에어컨도 8 | 사는게 | 2016/08/12 | 2,108 |
585183 | 대치동 카페인데요...학생들 공부 열심히 하네요. 9 | 대치동 카페.. | 2016/08/12 | 4,551 |
585182 | 저보고 20대 후반이랍니다 ㅎㅎ 6 | 너무하다 | 2016/08/12 | 2,532 |
585181 | 주말 아침 일찍 혼자 외출할일 추천 좀 해주세요. 3 | ... | 2016/08/12 | 895 |
585180 | 반려동물 전용택시 알아요? | .... | 2016/08/12 | 609 |
585179 | 아기 뒤집는 시기? 7 | 뒤집는시기 | 2016/08/12 | 2,585 |
585178 | 부산 분들)송정 광어골 까페 추천해주세요 1 | 송정 | 2016/08/12 | 728 |
585177 | 이 폭염에 뭐가덥냐는 남편과이혼할꺼에요!! 67 | 같이볼께요 | 2016/08/12 | 19,272 |
585176 | 유덕화 기사를 찾아보니 4 | ㅇ | 2016/08/12 | 2,373 |
585175 | 안동 사시는 분들 7 | 사이다 | 2016/08/12 | 1,736 |
585174 | 급질) 48평 안방 벽만 합지로 도배하는데 얼마나 들까요? 9 | 도배 비용 | 2016/08/12 | 1,630 |