반찬세가지 하는데 힘들어죽을뻔했어요

[두폼]

시장에 가니 봄나물천지라 나물 세종류사와서

국끓이고 나물데쳐 반찬하는데

왜이렇게 힘이 드는지 죽을뻔했어요.

밥상차려 밥먹는데 화가 나더라고요.

반찬하는데 걸린 시간은 거의 두시간인데

상차림이 어마어마하게 잘 차린 것도 아니고

공들인 시간에 비해 너무 초라하기까지 ...

다시는 이런 짓 안해야겠다고 결심하기는 했지만

왜이리 반찬하는게 힘든가요?

차라리 좋은 반찬가게에서 사다 먹는게 훨씬 삶이 질이 높은거 같아요.

[한식이]

원래 그래요

[요령껏]

안하면 힘들어요
오늘은 채소반찬 하겠다하면
채소 3종류 정도 사와서

한꺼번에 씻고
한꺼번에 데치고
한꺼분에 무쳐야해요...그래야 덜 힘들어요

내일은 다른 고기 반찬하고
다음날은 일품요리등으로요

내가 힘들정도로 하면 다음에도 하기 어려워요

내가 하는건....파는거 못믿으니.내가 하는거잖아요.
고사리 같은것이야 손이 많이가니, 삶아진거 산다지만,,,다른건 내가 하는게 깨끗하죠

[//]

그래도 파는거 사먹는것 보다 뿌듯하죠.
나물이 좀 번거롭죠. 다듬고 데치고 무치고

[시대는]

바뀌었는데
요즘에 할일 볼일 즐길일이 다양한데
예전음식에 들어가는 시간,노동력을 그대로 고집하는 사람들이 있어서 힘든듯.
적당히 조리법도 바꾸고 사먹기도 하고
반조리식도 섞어먹고...
안그러면 여자들 힘들어죽어요.
곧 여름이 다가옵니다.적당히 하자구요.

[막대사탕]

ㅋㅋ 원래 그래요2222
자꾸 하다보면 늘긴하는데
하기 싫은게 문제

[..]

먹는덴 십분밖에 안 걸리죠 음식하기 짜증 ㅠㅠ

[특히 나물반찬]

자꾸 화나게 하는 그런 반찬은 그냥 가끔 사먹는 걸로 바꿨어요 ㅜ
전혀 뿌듯하지 않고 괜히 요리 자체가 싫어지게 하는 원인재료들 입니다.

[손 많이 가는]

손 많이 가는 나물류는 반찬가게에서 사다 먹어요.
손질해 다듬고 씻고 데치고 무치고 손이 너무 많이 가요.

[저도]

그런생각많이해요
일단 하기싫어 잘안하니 손도 더느려지고
그나마 기본적인 양념,마늘다진거 파썰어놓은거 깨빻아놓은거등등 있으면 그나마 덜한데 똑 털어졌다 그러면 더시간걸리고.그래서 혼자 먹을땐 대충 있는 반찬차려서 때우고 그래져요
한식이 유독 시간 많이걸리는건 맞죠?
그래서 일본이 덮밥같은게 많나싶고.
어쩔땐 너무 시간낭비다싶고,먹기위해 사는거냐싶고.
삼시세끼 밥하시는 분들은 대단한것같아요

[ㅇㅇ]

요리하는거 좋아라하는 소수빼곤
사먹는게 나아요

시간적으로나 비용적으로나 다..

위생이 걸리긴하지만 어차피 최소한끼는 밖에서 사먹고다니는거
한끼사먹나 두끼사먹나 거기서 거기 ㅡㅡ

[...]

무슨 나물 하셨어요? 나물 좋아하는데 해본적이 손에 꼽는데 한번 해보고싶은데 요즘 무슨 나물이 나오는지 마트만 가서 잘 알지도 못하네요 ㅜ

[....]

밥을 집에서 직접해먹는게 집안일중 제일 힘든것 같아요. 반찬가게도 조미료 치고 간이 센 편이라 저는 잘 사다먹지도 못하네요. 그래서 나물류는 거의 안 먹고 쌈 종류로 대체했어요.

[저 오늘 머위대 볶았는데]

데쳐서 껍질 벗겨서 양념해서 볶는데..... 한시간이 넘게 걸리더라구요.
젠장.....
다른 산나물은 엄마가 씻어서 데쳐서 냉동해줘서 그냥 해동해서 무치면 되지만 머위대는 냉동도 안되고...
애들은 먹지도 않고...
나 먹자고 하는 짓이니 하지,, 한식 정말 손 많이 가요...