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참외의 계절---참외 피클 담아요

*** 조회수 : 2,596
작성일 : 2016-05-14 19:46:26
물:식초:설탕= 2:1:1 피클링 스파이스 (전 안넣어요) 끌여서 부어주면 끝
참외는 속파고 껍질채  .. 
달콤 새콤 참외의 아삭함... 
너무 맛납니다~~~~
IP : 211.36.xxx.71
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. *****
    '16.5.14 7:54 PM (121.131.xxx.156)

    그냥 먹기도 아까운 참외를 피클로 담가 먹으면 더 맛있으려나요? ^^
    어쨌든 감사합니다. 저장해놓고 한번 해보려구요

  • 2. ㅗㅗ
    '16.5.14 7:57 PM (211.36.xxx.71)

    아까운 참외 그냥 드세요~

  • 3. 오예
    '16.5.14 8:00 PM (110.70.xxx.240)

    맛없는 참외 있는데 함 해볼래요. 감사요^^

  • 4. 오예
    '16.5.14 8:00 PM (110.70.xxx.240)

    근데 간은 안하나봐요?

  • 5. 11
    '16.5.14 8:19 PM (175.126.xxx.54)

    어느 식당에서 먹어봤는데 너무 맛있었어요.
    감사합니다. 함 해볼께요

  • 6. 그러게요
    '16.5.14 8:22 PM (61.79.xxx.56)

    먹을 것도ㅈ없는데 피클이라니? ㅋ ㅋ

  • 7. ``
    '16.5.14 8:29 PM (114.206.xxx.227) - 삭제된댓글

    울동네 만원 12개해서 사왔는데 좀 덜 달더군요
    이거 만들어봐야겠어요

  • 8. 11
    '16.5.14 8:32 PM (180.92.xxx.185) - 삭제된댓글

    그냥 그렇던데...

  • 9. ㅁㅁ
    '16.5.14 8:37 PM (175.193.xxx.52) - 삭제된댓글

    예전 농사지을때 익지않은 파란참외 속긁어내고
    노각무치듯 무쳐도 향이 참 매력있었거든요
    참외장아찌도 좋구요

    피클도 해봐야겠네요

  • 10. ILorangery
    '16.5.14 8:41 PM (121.189.xxx.123)

    참외를 피클 만드는 게 아깝긴 하지만 원래 참외는 꼽질 째 먹어야 좋대요. 그런데 여름 이외의 계절에도 먹기 위해 피클 담으면 좋대요. 전에 참외가 어디에 좋다던데.

    전 참외는 싫은데 제 건강 위해 사계절 먹을려고 피클 담고 싶었거든요. 나중에 레시피 참고할께요.

  • 11. ㅇㅇ
    '16.5.14 9:13 PM (203.226.xxx.77)

    참외피클 맛있어요^^
    몇개 빼서 담아뒀다가 식탁에 내놓으면 인기폭발

  • 12. 마모스
    '16.5.15 9:30 AM (115.136.xxx.133)

    저장합니다

  • 13. 참외
    '20.6.30 7:45 AM (14.32.xxx.81)

    참외피클 저장합니다

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