오가피 나물은 어디서 살수 있나요??/ 너무 먹고 싶어요

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어릴때 엄마가 시골살때 해주셨는데 혼자 살기 시작하고 부모님도 도시로 나오면서 못먹어 본거 같아요

동네 마트 가보니까 없고...

오가피 이거 살수 있나요?

하..너무 먹고 싶어요

[6769]

재래시장에서 봤어요
가시오가피 엑기스는 애들 주려고
많이 사봐서
나물로도 먹는구나 했었는데
맛있나보죠? 근처 재래시장 조금 큰 곳에 가심
있을거예요

[remy하제]

이거 먹는 사람 그렇게 없는데.. 오가피 맞아요??
오가피 새순을 먹는건데, 쓴데.. 엄청 쓴데.. 씀바귀나 고들빼기보다 더쓴데....ㅎㅎㅎ
이젠 거의 없을거에요..
전 텃밭에서 길러서 갈무리놓긴 했지만...
제가 사는 곳에서 끝물이면 정말 강원도 산골 높은 산에서나 발견할듯....^^

[써요]

저희 마당에 있어서 작년에 열매는 술 담갔는데 새잎 함 먹어봤는데 엄청스리 쓰던데......

[제철]

이 지났어요.
맛은 정말 좋죠.
쓰다고들 하시는데 그 쓴맛이 묘하게 맛있어요.
내년 봄에는 너무 늦지 않게 재래시장에서 찾아보세요.

[오마이캐빈]

제가 자주가는 추어탕집에 오가피나물을 반찬으로 주는데 반찬이 셀프로 가져다먹을수 있어서 이집가면 두세번씩 먹고와요 ㅎㅎ 묘한 매력이 ㅇㅆ더라구요 약간 쌉싸름한데 씹는맛도 좋구요

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재래시장에서 안 파나요?
시골집에 오가피나무 몇 그루 있어서
봄마다 새순 따서 나물로 먹어요.
씁쓰름한 독특한 맛과 향 때문에
처음 먹는 사람은 거부감 느낄 수도 있습니다.
봄한철 잠깐 맛볼 수 있는 거라 귀한 나물이죠.

[remy하제]

어린순이라기보다는 새순이라고 새로나온 가지에서 따는 걸 말해요.
그럼 긴 줄기도 연하고 부드럽죠.
가을에 혹은 이른 봄에 가지치기를 해요,
그럼 연하고 부드러운 새순, 새가지가 올라와요.
그걸 따먹죠..
가을까지 키우고...
2-3년 간격으로 가지치기 해줘야 새순도 많이 얻어요..