작년에 담았던 매실
작성일 : 2016-05-12 10:50:22
2119251
냉장고에 있던 작년에 담았던 매실 뚜껑을 열어보니 씨를 뺀 매실조각이 굳어진 설탕이랑 뒤엉켜있네요 ㅜㅜ
설탕덩어리는 물에 덜 풀린 딱딱한 설탕덩어리느낌이구요
양이 많은데 어찌해야할까요
고수님들 도와주세요
IP : 210.97.xxx.100
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ᆞ
'16.5.12 11:02 AM
(121.129.xxx.216)
설탕 대신 사용해도 되고요
아니면 액만 분리해서 드시고 매실은 골라서 고추장으로 버무려서 장아찌로 드시고 올해 매실 나오면 설탕은 무게 재서 매실액 담그세요 그리고 설탕 녹도록 가끔 저어 주세요
설탕하고 올리고당이랑 혼합해서 담가도 되요
2. 음
'16.5.12 11:11 AM
(211.114.xxx.77)
지금이라도 설탕을 저어서 녹여 주시고. 다시 숙성 시간을 가지시는게 어떠세요?
3. 휴~
'16.5.12 11:25 AM
(210.97.xxx.100)
설탕을 너무 많이 넣어서 그런가요?
아니면 젓지않고 냉장고에 넣어서 그럴까요??
지금이라도 올리고당을 첨가하면 어떨까요?
4. 음
'16.5.12 11:37 AM
(211.114.xxx.77)
설탕 젓지 않아도 시간 지나면 녹는게 맞는건데. 녹지 않은 설탕이 있는데 또 올리고당 첨가는 아닌것 같아요. 그냥 잘 저어주시고 놔둬보세요.
5. ᆞ
'16.5.12 11:57 AM
(121.129.xxx.216)
그 설탕 건져서 새로 매실 담그세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 585207 |
며칠만에 걸어서 외출하고 왔더니 1 |
.. |
2016/08/12 |
1,736 |
| 585206 |
경주 39.3도.. 10 |
ㅜㅜ |
2016/08/12 |
3,747 |
| 585205 |
하나카드 모비페이 일반결제 안되는 분 계시나요? |
|
2016/08/12 |
899 |
| 585204 |
전도연은 화장 안하고 나오나요? 32 |
사랑스러움 |
2016/08/12 |
9,294 |
| 585203 |
정작 궁금한 여자들은 사생활 노출을 안하네요. 10 |
고수들 |
2016/08/12 |
8,131 |
| 585202 |
여름 휴가때 읽을 책 추천해주세요. 5 |
책 |
2016/08/12 |
922 |
| 585201 |
쇼파에 둘 쿠션 추천.. 1 |
비서 |
2016/08/12 |
798 |
| 585200 |
어디로 휴가 가세요? 다음주 늦은 휴가 떠나요.정보좀 4 |
휴가 |
2016/08/12 |
1,121 |
| 585199 |
약먹고 살뺀친구가 8 |
친구가 |
2016/08/12 |
4,817 |
| 585198 |
자궁근종 때문에 문의드려요. 7 |
진씨아줌마 |
2016/08/12 |
1,970 |
| 585197 |
헤나염색 하는분들 궁금해요 2 |
염색 |
2016/08/12 |
1,472 |
| 585196 |
10만원이면 천원권이 백장. 2 |
.... |
2016/08/12 |
2,574 |
| 585195 |
스파&워터파크 이용권 유효기간 |
ㅇㅇ |
2016/08/12 |
405 |
| 585194 |
헤나 염색 검정으로 1 |
말고 |
2016/08/12 |
854 |
| 585193 |
새차를 구입하려는데 언제 사는 게 저렴할까요? |
신차구입 |
2016/08/12 |
418 |
| 585192 |
가정용 전력 누진제 완화를 법제화하는 미친 국회의원들 29 |
길벗1 |
2016/08/12 |
3,112 |
| 585191 |
20대 후반이세요 라는 글 읽고.. 2 |
.. |
2016/08/12 |
1,092 |
| 585190 |
손혜원-중국 방문 보고회 4 |
손혜원 |
2016/08/12 |
948 |
| 585189 |
소설가 김유정 요즘같으면 스토커 8 |
으앙 |
2016/08/12 |
6,604 |
| 585188 |
애기가 생기고나니 성격이 바뀝니다. 6 |
... |
2016/08/12 |
1,891 |
| 585187 |
남편 자랑 한가지 해도 되나요 24 |
ㅎㅎ |
2016/08/12 |
6,091 |
| 585186 |
'권력과 훈장' 3부 건국훈장의 그늘 1 |
뉴스타파 |
2016/08/12 |
319 |
| 585185 |
유재석, 위안부 피해 할머니 위해 '5천만원' 또 기부 4 |
ㄴㄴ |
2016/08/12 |
1,305 |
| 585184 |
빈혈로 인한 극심한 생리통 겪으셨던 분은 19 |
아픈배 |
2016/08/12 |
4,307 |
| 585183 |
한전 성과급 잔치 어쩌고 하는데 정규직 평균 연봉이 7천 얼마 .. 9 |
근데 |
2016/08/12 |
3,916 |
