예전 82글에서 보니 전복을 손질하지 말고
그대로 냉동하라는 글이 있더라구요.
싱싱한걸 열마리정도 냉동했고 죽을
끓이려는데 내장은 안쓰는게 낫겠죠?
여섯마리는 전복죽 끓이고 나머지는
깨끗하게 손질해서 버터구이 하려는데
내장이 아깝네요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
손질안하고 냉동했던 전복은 내장을 버리나요?
... 조회수 : 2,631
작성일 : 2016-05-11 16:53:31
IP : 125.177.xxx.130
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'16.5.11 4:57 PM (211.243.xxx.103)냉동한 내장도 죽에 쓰면 맛있어요.
전복 살 볶을때 같이 볶으세요. 원래는 그냥 터트려서 넣는데
비릴까봐 같이 볶아도 상관없더라구요.
참기름 두르고 볶으면 내장 같이 볶아도 타지않으니까 염려 안하셔도 되는데요
그래도 혹시 불안하시면 살먼저 볶다가 내장 잘라놓은것 볶으심 됩니다.
내장은 4개정도 넣으셔도 될꺼에요2. ////
'16.5.11 5:15 PM (1.224.xxx.99)꿈틀대는것 그대로 냉동했으면 내장은 죽으로...밥 할떄 으깨어넣어도....
내장이 가장 맛난건데요..
글고...살아있는것도 박박 숟가락으로 긁고 내장까지 같이 꺼내어서 그대로 한두개씩 비닐포장해서 냉동실에 넣고 몇개월을 먹어대엇었어요..내장도 같이... 나중에 해동해서 이빨만 꺼냈구요.3. ...
'16.5.11 5:47 PM (211.252.xxx.12)저는 싱싱할땐 그냥 데쳐서 초고추장 찍어먹어도 맛났는데
냉동후에는 살짝 냄새가 나는것 같아서 버렸답니다
냄새안나고 싱싱한걸 냉동했다면 드셔도 될거같아요4. 원글
'16.5.12 6:23 PM (223.62.xxx.84) - 삭제된댓글답변주신분들 감사합니다.
답변 주신것처럼 해동해보니 내장도 싱싱하더라구요.
죽 끓여서 맛있게 먹었습니다.
답변 감사합니다^^5. 원글
'16.5.12 6:25 PM (123.228.xxx.131)답변주신분들 감사합니다.
답변 주신것처럼 해동해보니 내장도 싱싱하더라구요.
죽 끓여서 맛있게 먹었습니다.
감사합니다^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
561599 | 임플란트보증기간 1 | 임플란트 | 2016/05/28 | 1,562 |
561598 | 수술 후 병원에서 편의점 도시락 줬다는데.. 7 | ㅜㅜ | 2016/05/28 | 2,233 |
561597 | 멀쩡한 국회 컴퓨터? 동아일보 기자가 갖다 쓰세요 | 샬랄라 | 2016/05/28 | 625 |
561596 | 뜨거워. 4 | 등짝! | 2016/05/28 | 1,120 |
561595 | 오른손잡이인데도 오른팔이 더 가늘어요; ;; | 오른손 | 2016/05/28 | 425 |
561594 | 초미세먼지 2.5 해독하는 방법 있어요? 3 | .. | 2016/05/28 | 1,262 |
561593 | 어제 하정우랑 김민희 봤는데 27 | ㅇㅇ | 2016/05/28 | 21,647 |
561592 | 커피머신기계요.두개만 물어봐요 7 | ㄴ | 2016/05/28 | 1,937 |
561591 | 아까 올케 ,장녀글 50대분들 생각은 그런가요? 7 | 샤방샤방 | 2016/05/28 | 3,065 |
561590 | 오늘 무한도전 12 | 다행이다 | 2016/05/28 | 6,484 |
561589 | 반찬만드는데 시간이 얼마나 걸리세요? 14 | 금뱅이 | 2016/05/28 | 2,870 |
561588 | 냉동실 넣어두면 기억상실증 걸린거 같아져요 13 | 내잠옷 | 2016/05/28 | 2,326 |
561587 | 외국에서 혹시 빵이나 요리 학위없이 배워보신 분.. | --- | 2016/05/28 | 738 |
561586 | 뱃살운동 삼일 째 배가 땡기는데 잘 되고 있는 건가요? 6 | 운동중 | 2016/05/28 | 2,035 |
561585 | 새싹 헤어핀 착용하고 돌아 다녀보니 7 | 딸기체리망고.. | 2016/05/28 | 3,130 |
561584 | 조세호 씨가 왜 프로불참러인가요? 6 | 이건아님 | 2016/05/28 | 3,492 |
561583 | 66세 로펌글 보니 85세 그분이 생각나네요 7 | ㅣㅣ | 2016/05/28 | 2,619 |
561582 | 이적은 늙지를 않네요~ 1 | 오늘은선물 | 2016/05/28 | 1,553 |
561581 | 미국여자는 확실히 얼굴이 노안이네요.. 7 | ㅠ.ㅠ | 2016/05/28 | 3,404 |
561580 | 변호사 선임 후 5 | 승리 | 2016/05/28 | 1,159 |
561579 | 연말정산 기록 누락시 지금이라도 추가 신청하면 되나요? 1 | ... | 2016/05/28 | 585 |
561578 | 중학생딸-곡성 6 | 궁금해요 | 2016/05/28 | 2,047 |
561577 | 여름엔 오이지! 13 | 식충이 | 2016/05/28 | 3,510 |
561576 | 오이지 쉽게 맛있게 무쳐 먹으려면? 6 | 찌찌뽕 | 2016/05/28 | 1,983 |
561575 | 독일의 반려동물문화.. 25 | .. | 2016/05/28 | 3,795 |