김치 빨리 익게 하는 방법 있나요?
작성일 : 2016-05-11 10:29:25
2118674
이마트김치인데
너무 맛없어서
빨리 익혀서 요리에 쓸까해요
이미 냉장고에 뒀고
몇번꺼내 먹어보고 했는데
이걸 빨리 익힌다고 베란다 이런데 둬도 될까요?
발효가 아니라
썩어버릴까봐 걱정되요
IP : 116.125.xxx.180
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'16.5.11 10:31 AM
(168.248.xxx.1)
밖에 하루만 놔두시면 금방 익을거에요.
요즘 날씨가 더워서..
썩지는 않을거에요 ㅎㅎ
2. ...
'16.5.11 10:39 AM
(112.220.xxx.102)
안썩어용 ㅋ
밖에 이틀정도만 둬도 맛나게 익어요~
3. 흠
'16.5.11 11:08 AM
(116.34.xxx.96)
-
삭제된댓글
썩지는 않습니다. 깊은 숙성의 맛은 안날테지만 어차피 마트 김치면 고만고만할꺼예요.
요즘 날씨라면 지금 내놓고 내일 한 번 보시면 가장자리에 거품 조금 올라와 있을 꺼예요.
그럼 당장 먹을만큼 덜어내서 더 숙성시키고 싶은 만큼 두시고 나머지는 김냉 넣어 두시면 며칠 내에 더 숙성됩니다.
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