양파장아찌질문이요
작성일 : 2016-05-10 20:27:20
2118413
햇양파나오는철이라 장아찌담고싶은데요 자르지않고 작은것맛 골라서 통으로 담고싶어서요 맛있는 레시피아시는 분 답변부탁드려요
IP : 124.53.xxx.248
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 통으론 안해봤지만
'16.5.10 8:28 PM
(175.126.xxx.29)
양파는 대충해도 맛있어요
근데 그걸 반찬으로 하기엔 좀 애매해서 잘 안하게 되더라구요
베비로즈꺼로 해도 맛있어요...
2. 삼산댁
'16.5.10 8:49 PM
(59.11.xxx.51)
간장2물1.5식초1설탕1 펄펄끓여서 뜨거울때 부으세요 그리고 청량고추를 듬뿍넣으면 맛있어요 식혀서 뚜껑덮고 냉장고에 며칠익혀서 먹으면 정말맛있어요
3. 장아찌
'16.5.10 9:01 PM
(49.172.xxx.152)
물 식초 설탕 간장=1:1:1:1 끓여서 바로 부어요
식은후 뚜껑닫아 김치 냉장고에 보관합니다.
통으로 담기때문에 먹을라면 1~2달지나야 먹을수 있어요
대신 아삭하고 새콤달콤해서 고기먹을때 느끼한것 먹을때 맛나게 먹을수 있고요.
담궈서 바로드실꺼라면 잘라서 비율대로 담그시고 냉장보관후 하루지나서 드실수있답니다.모듬으로 양파 오이 청양고추 무 등등 같이 잘라서 담궈도 맛있어요.
4. 덩달아 질문
'16.5.10 9:27 PM
(222.117.xxx.227)
마늘쫑장아찌도 위의 방법으로하면될까요?
5. 통으론
'16.5.10 9:36 PM
(175.126.xxx.29)
마늘쫑은 다릅디다.
제가 지금 처음 시도하고 있는데
식초물에 먼저 담그더군요..
6. 마야주
'16.5.10 11:50 PM
(59.11.xxx.135)
양파...감사해요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 559843 |
스페인여행문의해요. 13 |
오다리엄마 |
2016/05/20 |
2,992 |
| 559842 |
aicpa는 일년에 4번 보나요? 3 |
cc |
2016/05/20 |
1,603 |
| 559841 |
각종 사고 현장은 누가 치우나요? 3 |
궁금 |
2016/05/20 |
1,854 |
| 559840 |
이러면 기분 나쁜 거 맞죠? 2 |
석양 |
2016/05/20 |
1,455 |
| 559839 |
종로3가역점심 2 |
.. |
2016/05/20 |
1,715 |
| 559838 |
(이게19금인가?알쏭달쏭) 사타구니쪽에 멍울이 잡히는데 8 |
질문좀 |
2016/05/20 |
6,958 |
| 559837 |
디어마이프렌즈 보신 분 질문 있어요 (스포 주의) 5 |
드라마 |
2016/05/20 |
2,602 |
| 559836 |
요즘 콜라비 다 바람이 들어있고 푸석 푸석한가요? 2 |
6개나 샀는.. |
2016/05/20 |
1,767 |
| 559835 |
나이먹을수록 긴장감있는 영화를 못보겠어요. 17 |
... |
2016/05/20 |
2,818 |
| 559834 |
헤나코팅 멘붕후기ㅜㅜ 25 |
ㅠㅠ |
2016/05/20 |
8,743 |
| 559833 |
제가 부족한 엄마가 된 기분이네요.. 18 |
휴 |
2016/05/20 |
4,514 |
| 559832 |
고등엄마님이 올려주신 국어공부법 이메일로 보내주실수 있나요?(.. 25 |
ㅎㅎㅎㅎ |
2016/05/20 |
4,097 |
| 559831 |
수액에 지방을 넣은 경우도 있나요? 2 |
.. |
2016/05/20 |
1,017 |
| 559830 |
평생 비좁은 유리창에서 고통 받는 체험동물원 동물들을 위해 1분.. 6 |
--- |
2016/05/20 |
1,117 |
| 559829 |
유난히 곡성 이야기가 많다고 느껴지지 않나요 23 |
이상함 |
2016/05/20 |
3,631 |
| 559828 |
세월호 구조 경비정 CCTV 본체 찾았다..˝CCTV 없다˝ 해.. 4 |
세우실 |
2016/05/20 |
1,356 |
| 559827 |
50대 중반 부터... 16 |
길 |
2016/05/20 |
4,600 |
| 559826 |
엄마 뺴고 아이친구만 집에서 놀리고 싶은데.. 9 |
좀그런가 |
2016/05/20 |
2,299 |
| 559825 |
경리단길 평일주차 어떻게하시나요? 5 |
ᆞ ᆞ |
2016/05/20 |
2,304 |
| 559824 |
선보고 연락 잡는거 보면 그 사람 됨됨이를 알수 있나요? 2 |
111 |
2016/05/20 |
2,437 |
| 559823 |
북유럽의사민주의 개가 웃습니다. 6 |
sol |
2016/05/20 |
2,248 |
| 559822 |
곡성에서 황정민은 친일파라고 생각해도 될려나요? 13 |
.... |
2016/05/20 |
3,902 |
| 559821 |
왜 최근 뉴스들이 유난히 증오 범죄를 부각시킬까? 5 |
누구의설계 |
2016/05/20 |
1,096 |
| 559820 |
지구촌 사람들 난민 두 잣대.."난민수용 찬성".. |
샬랄라 |
2016/05/20 |
766 |
| 559819 |
50살 독신입니다 14 |
망고 |
2016/05/20 |
8,227 |
