자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
양파장아찌질문이요
그리 조회수 : 1,461
작성일 : 2016-05-10 20:27:20
햇양파나오는철이라 장아찌담고싶은데요 자르지않고 작은것맛 골라서 통으로 담고싶어서요 맛있는 레시피아시는 분 답변부탁드려요
IP : 124.53.xxx.248
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 통으론 안해봤지만
'16.5.10 8:28 PM (175.126.xxx.29)양파는 대충해도 맛있어요
근데 그걸 반찬으로 하기엔 좀 애매해서 잘 안하게 되더라구요
베비로즈꺼로 해도 맛있어요...2. 삼산댁
'16.5.10 8:49 PM (59.11.xxx.51)간장2물1.5식초1설탕1 펄펄끓여서 뜨거울때 부으세요 그리고 청량고추를 듬뿍넣으면 맛있어요 식혀서 뚜껑덮고 냉장고에 며칠익혀서 먹으면 정말맛있어요
3. 장아찌
'16.5.10 9:01 PM (49.172.xxx.152)물 식초 설탕 간장=1:1:1:1 끓여서 바로 부어요
식은후 뚜껑닫아 김치 냉장고에 보관합니다.
통으로 담기때문에 먹을라면 1~2달지나야 먹을수 있어요
대신 아삭하고 새콤달콤해서 고기먹을때 느끼한것 먹을때 맛나게 먹을수 있고요.
담궈서 바로드실꺼라면 잘라서 비율대로 담그시고 냉장보관후 하루지나서 드실수있답니다.모듬으로 양파 오이 청양고추 무 등등 같이 잘라서 담궈도 맛있어요.4. 덩달아 질문
'16.5.10 9:27 PM (222.117.xxx.227)마늘쫑장아찌도 위의 방법으로하면될까요?
5. 통으론
'16.5.10 9:36 PM (175.126.xxx.29)마늘쫑은 다릅디다.
제가 지금 처음 시도하고 있는데
식초물에 먼저 담그더군요..6. 마야주
'16.5.10 11:50 PM (59.11.xxx.135)양파...감사해요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 556141 | 또 오해영 ost-벤 2 | 숭늉 | 2016/05/11 | 1,268 |
| 556140 | 에릭 좋아하시는 분 없나요? 저 혼자 좋아하나요ㅠ 25 | 에리기 | 2016/05/11 | 4,215 |
| 556139 | 가슴(유방)이 쥐어짜듯 아픈 건 왤까요? 4 | ㅠㅠ | 2016/05/11 | 2,565 |
| 556138 | 제가 무슨병에 걸린건가요 1 | 헐 | 2016/05/11 | 1,542 |
| 556137 | 이딴년도 애미라고..친딸성폭행 도운 친모년 8 | 드러워진짜 | 2016/05/11 | 5,996 |
| 556136 | 보통 출산하고 나면 시어머니가 오셔서 도와주시나요? 9 | .... | 2016/05/11 | 2,311 |
| 556135 | 또 오해영 진짜 재밌네요^^ 54 | 오해 | 2016/05/11 | 9,784 |
| 556134 | 바세티 2 | ??? | 2016/05/11 | 949 |
| 556133 | 아침에 머리감는거 젤 귀찮은데 4 | ᆢ | 2016/05/11 | 2,486 |
| 556132 | 이시간 매콤통뼈 닭발 넘 먹구싶네요 4 | 닭발 | 2016/05/11 | 974 |
| 556131 | 싱가폴 8월 가족여행 헤이즈 걱정 4 | 뷰리풀랍 | 2016/05/11 | 3,572 |
| 556130 | 직업 재산 말고 외모도 끼리끼리 만나지 않나요 11 | 하하 | 2016/05/11 | 6,479 |
| 556129 | 영화 분노의 질주 7 보신 분만.. 4 | ... | 2016/05/11 | 790 |
| 556128 | 오해영은 왜 밤 11시에 하는지..ㅜㅜ 3 | ㅗㅗ | 2016/05/10 | 2,445 |
| 556127 | 일본다이어트약 드셔보신분있나요 23 | rrr | 2016/05/10 | 4,704 |
| 556126 | [사설] 김앤장은 옥시 피해자들 절규 들리지 않는가 5 | ........ | 2016/05/10 | 998 |
| 556125 | 깻잎찜 보관기간 3 | 네하 | 2016/05/10 | 2,607 |
| 556124 | 애국국민운동대연합,어버이연합 규탄 2 | moony2.. | 2016/05/10 | 626 |
| 556123 | 너무 마르면..참 보기 싫죠..? 19 | 46세 | 2016/05/10 | 5,778 |
| 556122 | 전문 과외교사는 보통 과외교사와 확실히 다른가요?? 5 | 걸톡 | 2016/05/10 | 2,276 |
| 556121 | (해운대) 시어머니와 함께 갈 식당 추천 부탁드려요~~ 6 | 푸른하늘 | 2016/05/10 | 1,457 |
| 556120 | 살이 슬슬 빠지는데 신기하네요. 14 | .ㅈ | 2016/05/10 | 19,042 |
| 556119 | 부분도배....? 1 | 고민 | 2016/05/10 | 864 |
| 556118 | 자꾸 뭔가 주시려는 시댁이 싫은데요.. 5 | oo | 2016/05/10 | 2,736 |
| 556117 | 행복한데 심술이 납니다. 우울증일수 있나요? 9 | ... | 2016/05/10 | 2,601 |