자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
양파장아찌질문이요
그리 조회수 : 1,454
작성일 : 2016-05-10 20:27:20
햇양파나오는철이라 장아찌담고싶은데요 자르지않고 작은것맛 골라서 통으로 담고싶어서요 맛있는 레시피아시는 분 답변부탁드려요
IP : 124.53.xxx.248
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 통으론 안해봤지만
'16.5.10 8:28 PM (175.126.xxx.29)양파는 대충해도 맛있어요
근데 그걸 반찬으로 하기엔 좀 애매해서 잘 안하게 되더라구요
베비로즈꺼로 해도 맛있어요...2. 삼산댁
'16.5.10 8:49 PM (59.11.xxx.51)간장2물1.5식초1설탕1 펄펄끓여서 뜨거울때 부으세요 그리고 청량고추를 듬뿍넣으면 맛있어요 식혀서 뚜껑덮고 냉장고에 며칠익혀서 먹으면 정말맛있어요
3. 장아찌
'16.5.10 9:01 PM (49.172.xxx.152)물 식초 설탕 간장=1:1:1:1 끓여서 바로 부어요
식은후 뚜껑닫아 김치 냉장고에 보관합니다.
통으로 담기때문에 먹을라면 1~2달지나야 먹을수 있어요
대신 아삭하고 새콤달콤해서 고기먹을때 느끼한것 먹을때 맛나게 먹을수 있고요.
담궈서 바로드실꺼라면 잘라서 비율대로 담그시고 냉장보관후 하루지나서 드실수있답니다.모듬으로 양파 오이 청양고추 무 등등 같이 잘라서 담궈도 맛있어요.4. 덩달아 질문
'16.5.10 9:27 PM (222.117.xxx.227)마늘쫑장아찌도 위의 방법으로하면될까요?
5. 통으론
'16.5.10 9:36 PM (175.126.xxx.29)마늘쫑은 다릅디다.
제가 지금 처음 시도하고 있는데
식초물에 먼저 담그더군요..6. 마야주
'16.5.10 11:50 PM (59.11.xxx.135)양파...감사해요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 557737 | 그립군요 | 일상으로의 .. | 2016/05/15 | 537 |
| 557736 | 백화점에서 산 수입신발에서 양말이 얼룩덜룩하도록 염색이 묻어.. 4 | .. | 2016/05/15 | 1,705 |
| 557735 | 예전에 아빠의 따뜻한 정에 관한글좀 찾아주세요 | .. | 2016/05/15 | 540 |
| 557734 | 도움 말씀 부탁 드려요! 67세 남자 어지럽고 구토 5 | 어지러워 | 2016/05/15 | 1,494 |
| 557733 | 밥안먹는 강아지 어쩌나요?? 10 | 강아지 | 2016/05/15 | 1,568 |
| 557732 | 여대생이 비뇨기과에 갈수 있죠? 7 | 엄마 | 2016/05/15 | 2,044 |
| 557731 | 옥시, 김앤장-서울대 이메일 확인 | ........ | 2016/05/15 | 1,387 |
| 557730 | 아스피린이 잘듣는분 계세요 1 | 약? | 2016/05/15 | 923 |
| 557729 | 도올선생 프로그램 보시나요? 13 | 역사는반복 | 2016/05/15 | 2,383 |
| 557728 | 3억 대출받아서 아파트 사는거 무리될까요? 17 | 궁금 | 2016/05/15 | 9,312 |
| 557727 | 세월호761일) 미수습자님들이 꼭 가족분들과 만나게되시기를. ... 5 | bluebe.. | 2016/05/15 | 485 |
| 557726 | 경제신문 어떤걸로 보세요? 4 | ... | 2016/05/15 | 1,009 |
| 557725 | 식당.. 이런경우도 진상인가요? 14 | .. | 2016/05/15 | 4,272 |
| 557724 | 전문직 아닌 3~40대 미혼 여성은 뭐해 먹고 살아야 하나요? 10 | 40 | 2016/05/15 | 8,875 |
| 557723 | 남편이랑 싸우고 집나와버렸어요 10 | 가출 | 2016/05/15 | 6,613 |
| 557722 | 혼자있는 초6 간식? 6 | 직장맘 | 2016/05/15 | 1,947 |
| 557721 | 오이지 담기, 비율 좀 봐주세요 | 오이지 | 2016/05/15 | 1,210 |
| 557720 | 엄마가 너무 보기싫다 말에 하루종일 쳐집니다 5 | 전 | 2016/05/15 | 2,652 |
| 557719 | 중1 수학 문제집? 3 | 중1 | 2016/05/15 | 1,924 |
| 557718 | 하루에 몇시간까지 공부할 수 있나요? 6 | ㅡㅡ | 2016/05/15 | 1,572 |
| 557717 | 남편의 시댁 유산 이야기 8 | 일없네요 | 2016/05/15 | 5,396 |
| 557716 | 논일 밭일 알바로 하려는데 난이도가 어느 정도 일까요? 13 | skwign.. | 2016/05/15 | 6,027 |
| 557715 | 택배가 옥천 버뮤다에 빠졌어요 7 | 아아아 | 2016/05/15 | 3,598 |
| 557714 | 리츠칼튼결혼서 떡답례어디 5 | 답례 | 2016/05/15 | 1,764 |
| 557713 | (초2)중,고등학생 공부방 다녀도 될까요? 2 | 열매사랑 | 2016/05/15 | 1,381 |