인덕션과 하이라이트

[고민]

안녕하세요?

답답하면  찾게 되는 곳이 되였습니다

렌지 구입을 하려고 합니다

인덕션과 하이라이트 장점과 단점 좀  알고 싶습니다. 도움 되는 의견 올려 주세요

감사합니다.

[...]

82에 검색한번 해보세요.
거기에 대한 질문 꽤 올라왔고 전문가스러운 답변,글 있었어요.

[휘슬러 쓰고있는중]

하일라이터 : 열선이 뜨거워져 냄비를 가열.(뚝배기등 냄비종류 다 쓸수있음)

인덕션 : 스뎅냄비와 자기장? 여튼 그걸로 끓게 함
냄비는 스뎅만 사용가능.
굉장히 끓는속도가 빠르고
열이 바깥으로 나지 않으니 여름에 집안공기가
안더워져서 좋음


요즘은 하이브리드로 인덕션과 하일라이트
두개다 있는제품이 많이 나오는 추세

[...]

저도 전기레인지 사려고 많이 검색해봤어요.

하이라이트 - 용기를 자유롭게 쓸 수 있다. (바닥을 전기로 가열해서 냄비에 열이 전달되는 원리)
- 따라서 OFF 버튼을 눌러도 잔열이 있다. (다리미 생각하시면 될 듯 )
- 가열 속도는 더딘 듯. (제가 찾아본 자료에 따르면 인덕션 > 가스레인지 > 하이라이트)

인덕션 - 자기장의 원리로 데운다 - 스탠 등 자석이 붙는 냄비만 사용 가능
뚝배기 같은 거 못쓰는 단점이 있었으나 인덕션 사용이 늘면서 인덕션에서 사용 가능한 뚝배기가 새로 출시되는 듯.
OFF 시키면 바로 꺼지고 잔열 없음. - 아이들이 불 쓸 때 안전.
요즘 기술이 많이 발전해서 가스레인지보다 순간 가열 속도가 더 빠른 것도 나왔다고 함. (전기료 절약)

그런데 저는 하이라이트가 저한테 맞는 것 같아요.
자성 붙은 걸로만 가능하면 오징어나 쥐포 같은 거 구울 때에도 스탠 냄비 안에 넣어서 구워야 한다는 소리인데 전 게으름뱅이라 그렇게는 안할 듯.

그리고 하이브리드 제품은 인덕션 가스레인지도 있어요.