열무국수 조리법 알려주세요~
작성일 : 2016-05-06 17:43:23
2116374
집에 열무김치가 많은데 식당에서 먹는 시원한 열무국수 어떻게 만드나요?
김치국물만으로 하기엔 국물이 적구요~시판냉면육수를 써아하는지~육수를 따로 만드는게 더 맛있는지~알려주세요~^^
IP : 122.35.xxx.72
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 멸치육수요
'16.5.6 6:14 PM
(39.7.xxx.145)
육수가 기본이죠
거기에 국수 말아 올리고 열무김치 올리고
김치국물도 좀 넣고 계란 후라이 하나 올리면
감칠맛 나죠. 싱거우면 간장으로 간 맞추구요
가장 간단한방법이네요
2. .....
'16.5.6 6:26 PM
(211.255.xxx.225)
멸치와 다시마를 넣어 육수를 만드세요. 이 육수랑 들기름 넣어 비비면 사먹는 것 보다 맛나요// 그리고 이때 육수는 보통 국 끓일 때 넣는 멸치와 다시마보다 훨씬 많이 넣어 농도를 진하게 해서(한 3배나 그 이상) 한그릇 정도 만들어 식힌다음 보관해 놓고 먹을 때마다 한두수저씩 넣어서 먹어요..
3. 동치미
'16.5.6 7:56 PM
(119.71.xxx.132)
동치미 육수 시판되는거 사다 쓰세요
편하고 맛나요^^
4. ..
'16.5.6 9:57 PM
(211.224.xxx.178)
인터넷같은데서 파는 시장표 냉면육수 사다가 그 육수에 집에서 담은 열무김치 국물 반반 섞으니까 식당서 파는거랑 똑같이 되더라고요. 집에 냉면육수 사다 놓은거 안먹길래 그냥 무심코 열무냉면 해먹으려다가 냉면육수 반 섞은건데 너무 맛있어서 감탄이 났었던 기억이. 정말 식당서 먹는 열무냉면 맛이랑 똑같아요. 식당서 파는 열무냉면국물 도대체 어떻게 만드는거러까 궁금했었는데 우연히 알게 됐어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 555910 |
연휴에 시부모님과 삼시세끼... 7 |
... |
2016/05/06 |
3,088 |
| 555909 |
페트소재는 재활용 안되는거죠? 5 |
aaaa |
2016/05/06 |
1,119 |
| 555908 |
PT 받는데 같은것 무한반복 원래 이런것인가요? 5 |
봄날 |
2016/05/06 |
2,398 |
| 555907 |
주름제거는.... 1 |
심각 |
2016/05/06 |
1,001 |
| 555906 |
건나물 요리법 중에 궁금한 게 있는데요 2 |
질문이요 |
2016/05/06 |
1,095 |
| 555905 |
택배안하나요? 8 |
ㅇ |
2016/05/06 |
1,292 |
| 555904 |
성인 스텐 식판 쓰시는분 ..어떤가요 이연휴에 설거지 8 |
4인가족 |
2016/05/06 |
2,570 |
| 555903 |
강아지 사료말고 황태나 닭삶아 먹이는건 언제부터 가능해요? 6 |
강쥐♡ |
2016/05/06 |
1,810 |
| 555902 |
한스킨 김태희팩트 써보신 분 어떠세요? |
미즈박 |
2016/05/06 |
2,174 |
| 555901 |
임신 초기 남편에게 서운해요 7 |
휴.. |
2016/05/06 |
3,686 |
| 555900 |
다이어트 하시는 분들 추천음식 있으세요? 5 |
ㅇㅇ |
2016/05/06 |
2,159 |
| 555899 |
방금 우리나라에서야 모쏠 어쩌고 글 어디갔나요? 1 |
... |
2016/05/06 |
788 |
| 555898 |
생후 언제즘에 엄마소리 하나요? 4 |
음 |
2016/05/06 |
1,433 |
| 555897 |
블러셔 핑크.오렌지.보라 어떻게 고르나요? 4 |
볼터치 |
2016/05/06 |
1,939 |
| 555896 |
맞벌이 하시는 분 외식 얼마나 자주 |
ㅡㅡ |
2016/05/06 |
765 |
| 555895 |
40중반 요즘 싱숭생숭한기분을 어떻게 눌러야 할지 모르겠어요 7 |
40 |
2016/05/06 |
3,172 |
| 555894 |
다욧후 달라진거 2 |
ㄴㅁ |
2016/05/06 |
2,167 |
| 555893 |
고양꽃박람회 어떠세요? 10 |
흠 |
2016/05/06 |
2,520 |
| 555892 |
작년 문제집 버려야겠죠? 2 |
문제집 |
2016/05/06 |
1,206 |
| 555891 |
길 못찾아서 두리번 거리는데 어떤 중년 여자가 나서서 도와주면 .. 14 |
혹시 |
2016/05/06 |
5,733 |
| 555890 |
70대이상 어르신들 부작용 걱정없이 드실 영양제 4 |
^^ |
2016/05/06 |
1,579 |
| 555889 |
부동산 집주인 막도장찍은 계약서 효력있나요? 7 |
궁금이 |
2016/05/06 |
3,485 |
| 555888 |
성희롱 당하고 사는거 어찌 참고 어찌 지우세요? 4 |
그림 |
2016/05/06 |
1,575 |
| 555887 |
비명문대를 나온 저는 17 |
ㅇㅇ |
2016/05/06 |
5,432 |
| 555886 |
늙으면 정말 다 귀찮아서 죽고 싶나요? 24 |
?? |
2016/05/06 |
6,506 |